金僑小食 (已結業)

油面:   8.5/10      爽口, 食过最好食gei 油面猪红:   8/10Seasoning was good, I like its firm texture too猪皮:  6.5/10   A bit tough, I like softer.    and pork smell was a lil bit too much猪肠:  7/10        good 猪肠 leaves some fat in it, but here left way too many fat in it, still clean tho and easy to get rid of them with chopsticks.    豆卜:  8/10靓豆卜cwb 新记好食d,  but this shop still worth the few minutes walk uphill from station…查看更多

帮衬廿几年...车仔面,小弟只食呢间.面爽,汁浓,入味,超辣......鱼蛋弹牙,猪皮够爽,猪红烟韧,一句讲晒正到无朋友！唯一要弹既,系班卖野阿姐,都系一绝...寸到无朋友！:)…查看更多

最近十分热爱以车仔面为主食。为了一碗貌不惊人普通市井不过的面条，小弟可以老远的从工作的地方跑到观塘市区，花的气力及时间可不少呢....这间车仔面小店在观塘区内是很有名的。对我这面迷来讲，吸引力自然是够大了....依小弟一向吃嗱喳面的习惯，面底一定是要点油面才过瘾；另外牛腩也是必备的。其余的，就随心叫便可以....看见摆在当眼地方的鱿鱼好像很对路，就要这个吧....另外猪肠也是我爱吃的，而且看来亦很入味；最后喵到有较少见的韭菜。吞那么肉进肚，那来一点纤维下去中和一下也好....面上桌，发现汤色泽超深的；浮在汤上的匙羹上盛著颜色同样黑漆漆的辣酱。试了点酱，舌头初时先感到点甜，接著辣味就慢慢地渗出来。对我这个不能吃太辣的人来说，是可以接受。再呷口汤，的确是一如所看所料，是浓味得可以....在各配料中我个人最喜欢的就是猪肠。虽然每件的size都是的的骰骰但胜在够淰至迹近进囗即化，而且吃来一点燥味也没有。有好几件中更仍存在著丰腴的脂肪，食落甘香非常....鱿鱼也很不错 ---- 爽爽的没有甚么漂味，辣度也控制得宜....碎湿湿大小件的牛腩不是吾之所好。算是在一众配料中最不令人讨喜....韭菜份量不少，进口没渣已是bonus....食出个瘾头来，肚子又有空间，那就来一份好久没吃过的煎酿三宝。油腻是一定的，但间中来一下却是无伤大雅。最欣赏是这里的鱼肉馅，实感结实也尝得出是真的有下不少的鱼肉，足料而不欺场是甚难得....只花三十多块钱便换来心灵及生理上的满足，是抵到烂矣....…查看更多

成日都黎呢度食，其实由细食到大 由佢在街边买鱼蛋猪皮鱿鱼到宜家 曾经有好多分店都在官塘 现在剩下最后一间 猪皮好入味，如果淋D仲好 猪长吾使讲，我最喜欢 而罗白亦吾错，基本全部都好入味 油面够爽，连埋果个浓郁汤底 话哂几拾年光顾，边様好食都知道 环境好迫，食完拿拿声走…查看更多

平日一向在宜安街转VAN仔，一直没有留意到这家车仔面，以为只是门口卖的鱼旦、炸野.....直到无意中去试一试，才知道这家其貌不扬的店子造的车仔面，原来会吃上瘾 来光顾小店的大部份是街坊熟客，车仔面的食物选择不多，份量不多，食物味道亦变化不多，但正正是我喜欢的卥水味! 而且是很重花椒八角的，汤汁有少麻，非常入味。:) 推介食物: 鸡翼/ 萝卜/ 牛腩/ 比较硬身的油面 (正!) /猪红 …查看更多