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港铁北角站 A1 出口, 步行约5分钟
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电话号码
55779920
开饭介绍
店如其名主打鸡煲及鱼锅，老重庆奇味鸡煲鸡肉入味而且可以选择辣度，酸菜桂花鱼锅味道酸辣鱼肉足料。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 01:00
星期一至六
12:00 - 15:00
18:00 - 01:00
星期日
18:00 - 00:30
有关奖赏计划
招牌菜
食家推介
北角搵食编金乐轩鸡煲专门店有鱼锅有鸡锅选择！用料都几靓，平日晚上都好多人来吃!老板好友善,会问清楚你食辣度仲会有建议小菜或菜式比你小店FEEL人情人味除左火锅,仲有小炒小菜！ 老重庆奇味鸡煲$188有黑椒,辣椒,香菜,洋葱,豆腐卜爆香左再加入鸡肉炒上菜时已经闻得浓浓香味我地选了小辣,食入口辣味不重最好夹走小辣椒,因为会越煮越辣 鸡肉非常入味,啖啖肉,鸡肉好嫩估计选用既食材都系几好 肉多骨少,非常抵食！ 食完鸡肉就加浓汤打边炉！鸡煲汤食完都唔会口乾！唔会要狂饮水! 手工韭菜饺！由店家自制馅料包成新鲜韭菜好清香，满满既韭菜馅!呢款必点！ 新鲜海中虾肉质细致弹牙，十分有鲜味!一份有6只 新鲜鱼片,份量比得足有接近20片好鲜味,已起骨,啖啖肉,只需灼煮十数秒就食得食其鲜味与嫩滑感 加点一份特级蟹柳 有十几条煮个3分钟左右就会吸尽汤汁食起来无雪味之余仲几好食 特级黑豚肉 $128 没有任何激素,无腥味,脂肪少,肉味浓郁肉质松软相当唔错 海虾灼3分钟就食得,鲜味而弹牙！招牌竹蔗茅根水清甜解腻而且不会太甜
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突然间好想食鸡煲，就打算一见到有鸡煲既话就食！-🥘老重庆奇味鸡煲(小)$188羊肉片$98蟹柳 $40土鱿鱼 $48鲜墨鱼滑 $68丸饺双拼 $68唐生菜 $35椒盐九肚鱼 $88竹蓆茅根 (小)$33-1️⃣ 老重庆奇味鸡煲(小)$188⭐️⭐️⭐️⭐️望落去汁有啲小，通常小都会好浓味🤤味道对於年轻人黎讲算系中上浓度，如果系成年人应该就会觉得浓得济，我地叫左小辣，因为怕食唔到，老板就只系落左两三条辣椒，就冇乜辣味，如果食得辣可以叫大辣，味道会更好！後尾加左汤打边炉都冇话淡左好多/2️⃣ 羊肉片$98［满星］⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‼️我唔算太中意食羊，但都唔抗拒，依个羊片系新鲜到不得了，食落去系夸张到有弹牙感觉，好食过岀面卖好贵既肥牛仲！/3️⃣ 鲜墨鱼滑 $68［满星］⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‼️一黎到个size吓亲我，超级大，而且仲系新鲜手打的，就算未食，只系”不”落去个一下，已经feel到好滑！4️⃣ 丸饺双拼 $68⭐️⭐️⭐️⭐️一样都系手打既！鱼蛋、牛丸个形状一睇就知同岀面买一大包既唔同，味道都好爽口，就算好饱都要食多旧先收手😂😂-环境：6.5/10服务：10/10好味指数：9/10回头率：9/10
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北角呢个地方平时真系无咩点去,今日去附近揾朋友顺便食饭,住北角既佢就带左我去呢开位於街市後面既一间鸡煲店.餐厅系以简单既装修风格有街坊feel,店员感觉都好亲切推介餐厅既招牌菜,主打当然系鸡煲但唔好以为净系得鸡煲,餐厅同时亦都有水煮同川菜系列同其他小炒.胡椒猪肚鸡煲用电磁炉滚住,虽然$188已经系最少份量但内里鸡件同猪肚件十分足料,汤滚起後已经闻到淡淡香浓既胡椒味.汤底饮落带淡淡香胡椒味又唔会过份浓令到一入口好辣,饮完绝对无口渴,饮完一碗汤会见到有好多胡椒壳系底.猪肚内外膜处理得好好洗得好乾净洁白而且完全无猪既内藏腥臭,咬落仲好爽弹.鲜墨鱼滑真材实料$68大大旧又够实,店员推介每日新鲜制造人手打.入口好爽又弹牙,咬落内里墨鱼味香又鲜,每一啖墨鱼滑内都食到一粒粒墨鱼肉好有咬口.鲜桂鱼片鱼肉薄得黎食落又嫩滑,滚一滚好快熟.鲜鱿鱼新鲜而且弹牙就算滚耐左仍然都爽弹.什菌炒牛颈脊呢份小菜系老板推荐,见佢咁好客就点左黎试试,一食真系几正.牛颈脊食落爽又够淋配上什菌洋葱同芹菜蒜味道够浓得黎又几香甜.👍🏻👍🏻
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今日去左北角上堂 可以去附近觅食行到北角汇附近见到有间店铺主打鸡煲鱼煲睇下餐牌 价钱都合理 同埋发现到有特别食物我讲紧既就系佢既鱼锅啦！市面上既酸菜鱼一般都好少用龙趸估唔到呢间小店咁足料用靓鱼去做酸菜鱼辣度拣左bb辣 试左啖汤 微辣带麻而且汤底唔油 咸、酸、鲜味都好融合 唔错鱼用龙趸 厚肉而且口感爽口 而且连埋鱼皮 胶原十足人多既我地仲试埋款鸡煲由於唔太食得辣 都系叫左bb辣 但都一样好味食到麻味都几浓 愈食愈麻鸡件鸡味浓郁，脂肪唔多所以唔会太漏除左主角 仲有豆卜、冬菇等等既配料索哂啲辣汁 超惹味食完鸡煲梗系打汤打边炉啦火锅料必定要叫既系牛颈脊简单灼一灼已食等 肉质好滑 油花十足另外仲推仲水饺同云吞水饺系韮菜猪肉馅 我最钟意老板娘仲话系人手自己包架 大家不妨试试同场加映小菜两款呢款蚝饼超特别 初头见佢黑蚊蚊仲以为伏点知系几好味 捞埋大量葱再煎 味道好夹仲有煎墨鱼饼 好弹牙 仲食到粒粒墨鱼肉最後当然唔少得热气野既良伴 竹蔗茅根呢到既系自家制架！足料！
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锺意食鸡煲既你，一定要试下呢间鸡煲！鸡煲个酱汁不但惹味，辣度更拿捏得啱啱好，连我身边唔系好食得辣的朋友都接受到佢小辣嘅程度。鸡煲有豆卜，冬菇，洋葱做配角，配角比较容易索味不再话下，最重要连主角-鸡件，都非常入味。无论主角定配角都会有一种令人食完一件再食多件嘅魔力。另外，佢地既炸鱼皮同竹蔗茅根又系会令人着迷，同诚意爆棚之作。出面大多数既炸鱼皮都系九年前已经炸好，所以都系冷冰冰😒但佢既炸鱼皮系即炸，所以送到上枱系热烘烘，脆卜卜，就咁食又得，掉落个煲到点汁食又得。竹蔗茅根用料十足，又唔太甜，最重要系佢地自己煲，所以绝冇添加！呀妈成日都话打边炉鸡煲热气，但加埋冰冻健康嘅糖水，简单系完美配搭。豚肉又厚，又新鲜，可能系因为佢比较厚切，所以食落口感相当唔错👍🏻辣子肥肠，重点系热同即整，辣椒味恰到好处，好少可食到啲无臭味既炸大肠。值得赞既系呀姐，佢话惊加得太多汤後会稀释本身鸡煲啲酱汁，所以不厌其烦为我地每次逐少逐少加汤，为既都系希望顾客食到最好既鸡煲，呢啲并唔系普通既服务态度，系有家既感觉😌呢度仲有好多好多水煮野，锺意食辣嘅我下次一定会再黎食哂佢。
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