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招牌菜
2008年3月16日，鸡公煲影完维园花展，成班人试下。六个人叫了三个煲，另外再加了些其他火锅料。三个煲除了个煲本身有料之外，跟一碟配料：大辣虾煲：已经是小辣，都几劲，而且越食越辣，有D朋友都唔系好受得。但我觉得都可以接受，不过D虾就麻麻，都系配料送的鲜虾好食D。小牛魔王煲：一致通过这是三个煲中最好吃的，牛腩萝卜好腍，好入味，牛柏叶和牛丸都好，都有少少辣。小重庆鸡煲：味道不差，但大家都不喜欢D鸡太碎。配菜篮中有：菜、虾、木耳、豆卜、饺子等等，不过有碟来时有张白纸碎D木耳上面。如果两个人吃一个煲，百多元两位，都够食。
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叫了2人餐$148 (未计加一)白饭2碗, 饮品2杯, 配料一份(杂菇/豆卜/红赐/肉丸2粒) , 鸡煲一个.个煲既味道太澴, D鸡件碎到好似粒"色"咁, 而且旧旧骨.本人差过就算la , 无兴趣去第2次.
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今晚系第一次到这店, 点了$148 套餐, 有一个大的鸡公煲, 杂菜拼盘, 两个白饭, 两个汽水或冻红茶. 另外叫了支啤酒. 因为不知店中食物辣的程度, 所以鸡煲点了中辣, 但一试味后觉得不太辣. 下次一定会叫大辣. 鸡煲比想像中细, 很浓味, 好香, 可是鸡肉实在太细粒, 似是鸡粒煲多点.....单吃这个煲必定不够饱. 所以我到了自助的食物雪柜中拣了牛肉, 蛙蛙菜同公仔面. 每碟都用保鲜纸包好, 很卫生. 可是每枱客人都会拣几碟, 好像有点浪费保鲜纸, 不太环保呢. 见到隔离枱吃的辣虾煲, 用的是基围虾, 不够大只所以不太吸引.....反而见到另有客人食的牛魔王煲好似不错...
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湾仔鸡公煲店，套餐$148，大码鸡公煲一个加一碟杂锦。鸡公煲味道够浓郁，但当加汤后变得很淡，没有了那独特的味道，较为失望。杂锦的材料极之普通。店内有红白酒供应，本想order，但今时今日一支意大利house ，在这种地方(因为坐位不算舒适)也要$138，最后点了啤酒罢了。值得一提的是，鸡煲的鸡件切得极细，我想一只鸡翼也能够斩成五六件上，相当『姑行』赚死佢。若果未去过可以一试，但不要期望一个大码鸡煲能令妳饱肚。
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同太太试试呢间，座得几迫。个鸡煲d鸡好细旧又好油o下，其余叫多个小菜都就真系冇特别；但系见到d食具就真系眉头皱，即弃食具一包仲要分总共四个胶袋，唉! 既然出品只系ok，为o左我o地生活环境著想，应该唔会再帮衬。
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