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食家推介
其实多年前食过一次就觉得好一般，性价比低；经过冇念过疫情后仲生存到，俾次机会食多次，近近地做野附近，就同朋友食啦，水准仲系一如既往嘅差，真心可以blacklist
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作为一个在重庆生活过一年的香港人，可以非常负责任话俾大家知，呢间嘢真系正宗，无论汤底定系调味料，绝对都系重庆style，而且食材上等，价钱亦算合理。今次食左手切牛、黑毛肚、鹅肠、牛胸爽，同埋小小素菜。点解我会话呢间正宗得黎好啱香港人，因为佢个汤底降低左辣度，但系依然保留住该有嘅香味。我唔系专业嘅食评家，文笔亦都麻麻地，所以唔太识形容d食物味道及口感。净系可以话俾大家知我今日又满足又感动，满足系因为食到好食嘅嘢，感动系因为呢餐饭勾起我好多回忆，同埋通过个汤底同食材，真系可以feel到呢间小店嘅用心！我系长沙湾一带已经工作多年，眼望住一间间好用心煮嘢食嘅小店倒闭，所以今次有缘试到呢间重庆二姐，一定要评论支持下！
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今晚想食火锅，谂住试试新嘢，见d食评都话得得地，近近地嚟左二姐。锅底$108都算正常价，个手切肥牛中份$238就no good，而且明明系机切！再讲个必食猪黄喉，本人觉得无乜特别！个锅底充其量得个辣字，并不是我想要的味道！其它都是普通嘢，2人买单$890😯😯😯
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香港人食辣多数都要返大陆 因为香港地好多人话正宗 但事实一d都唔正友人带路话长沙湾有好西 所以就去试试原本见到普通的门面 以为中伏谁知正到 想再食多几次入到去友人叫了鸳鸯小辣锅 中间清汤外面辣见到都觉得正 好香 料十足 已经知道唔简单睇餐牌见到有路少野 其中鸭血、黄喉 更是少有虽然见到手切肥牛好似有点贵 但都点左食下佢 店员强烈推荐咸蛋墨丸 韭菜饺 见唔系太贵 难得一场来到都试一试啦人有点多 出餐都等左阵 先到的是本地手切牛好靓油脂分明 好靓的红色 一定唔可以全熟咁食 要轻轻放入锅半分钟攞起就能食了 有少少红唔紧要 因为全熟会过好硬再来是咸蛋墨丸 眼看无咩特别 以为得面头两粒谁知原来是入面包住了咸蛋 再外包墨鱼滑系一粒汤圆 不过皮是墨鱼滑 馅料是咸蛋要一粒粒整 应该都花费时间不得不赞那个韭菜饺料十足一啖咬落去 整块都是韭菜 无偷工减料唔系空心饺！除了以上几款只是少数 仲叫了其他野食黄喉（10秒就好了 好有口感）红薯粉（放在辣那边 超好食）娃娃菜 炸支竹 雪花肥牛（个人推介本地手切 但想食普通点 便宜点都可以一战）埋单4人 $800到 这种质数真的唔算太贵重点系够正宗 够辣大陆食完有时会食到辣椒精 喱到食完唔口渴我觉得汤底够正有时食野真是唔可以贪便宜 一分钱 一分货是真的
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喺香港极少食麻辣火锅，多数都系内地食，因为价钱比较便宜。今日喺附近谂住食嘅餐厅无位！就见到呢间麻辣火锅，就试一试。老板娘系两姊妹，所以餐厅名叫二姐？鸳鸯火锅-小辣，如果同内地相比的确系冇咁香同辣。麻辣火锅点少得香油呢我唔食牛嘅，但系同行朋友话唔错。鹅肠都唔错但价钱就贵啲同埋细碟黑松露墨鱼滑唔错唔错鸭血-每次食麻辣火锅都会叫嘅，但系呢度嘅就比较失望，鸭血冇味同埋硬身点总结系，下次应该唔会再嚟啦。因为价钱到好贵下，平均唔饱肚都一人＄300几所以有得简，都会食其他火锅算。
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