醉滋味

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嗰日去九龍灣淘大睇戲，睇完戲之後聞到隔離嗰間嘅醉雞捲同椒鹽燒賣都好香，所以就買咗嚟試吓🤤老闆娘姨姨好好人，我哋落完單之後就轉身喺廚房度煮煮煮，煮嘅過程都聞到好香好香嘅味道，我哋仲叫咗花甲粉，但係太肚餓食晒唔記得咗影相🤭花甲粉冇影至相，唯有用文字去描述一下。老闆娘姨姨好好人問我哋洗唔洗走芫荽走蔥。唔食芫荽同蔥嘅我緊係全部走晒啦。碗花甲粉雖然冇咗呢啲調味料，但係佢嘅湯底仍然都係十分出色。我哋揀咗好BB嘅BB辣，但係個湯底食落好似譚仔五小辣咁樣。所以如果真係唔食得辣嘅朋友仔鼓勵要提醒老闆娘姨姨真係要落好少好少好少嘅辣～（佢嘅辣度係會令到條脷覺得麻麻地咁，好過癮！）✨🦛

收工返到屋企附近都8:30 ，仲未食晚餐，想食啲野味嘅食物，上foodpanda見到呢一間買滿$120有6折，我叫咗一個醉雞捲，一個芝士肉鬆手抓餅，辛辣花甲粉，兩條台灣腸，為返110幾蚊醉雞卷一盒有10粒份量好多，但係整得太鹹啦，我見到個膠盆睇到佢唔係喺舖頭度整，喺食物工場度拎返嚟嘅，所以唔關佢事，撇除比較鹹啲，佢係好味嘅芝士肉鬆手抓餅，係好食嘅，辛辣花甲粉，裏面有八粒花甲我覺得份量幾足，我叫咗BB辣都食到佢嗰個辛辣香，好食台灣腸正正常常， $16兩條還好呢一餐外賣晚餐係滿意嘅，但係有一樣唔係幾好嘅就係，我見到間舖頭細細，等緊外賣嘅時候又見到兩位中年女士喺度準備緊食物，都有好多人喺度等緊，我見到兩位女士都冇帶手套處理食物，而手上都佩戴一啲飾物，令到我對食物嘅衛生有少少擔心，另外食完晚餐之後當晚半夜我都有肚屙，雖然未必一定關事，但係我好希望佢哋可以改善返呢個問題，因為佢啲嘢食真心唔錯，性價比都高support

淘大商場3期呢間❤︎︎醉滋味❤︎︎設有幾間分店，主打賣特式小食，有花甲粉，冷盤，手抓餅，燒賣等等⋯⋯我等外賣期間，連續有兩個人客來買醉豬手😋聽店員講慢煮醉雞卷同花雕醉鴨舌最受街坊歡迎👏🏻成日都買到沽清架👍🏻厲害🩷❤︎︎辛香花甲粉清湯❤︎︎$60湯底可以揀辣度，配料有芫荽，蔥，花甲同粉絲，我額外加左貢丸同娃娃菜，大大碗超多粉絲😋湯底清而夠味，啲花甲洗得好乾淨無沙👍🏻唔額外加配料都係$42，好抵食。❤︎︎杞子花雕醉雞翼❤︎︎$42一盒有六隻雞翼，大大隻😍啖啖花雕酒香味，天氣咁熱🥵真係消暑涼拌。👍🏻❤︎︎椒鹽花枝丸(5粒)❤︎︎$22爽口彈牙，椒鹽味鹹鹹香香。😋❤︎︎台灣腸(2條)❤︎︎$22精選新鮮豬腿肉，口感紮實，嚼勁十足，煙靭多汁。

由元朗開分店開到黎九龍灣最出名係花甲粉同埋醉雞主要做外賣為主冇堂食所有食物即叫即煮😛除左花甲粉仲有啲炸物小食同手抓餅🫶🏼配搭方面幾自由幾多選擇🥰🍜辛香花甲粉 轉鳥冬 $57· 娃娃菜麻辣湯底味道適中唔濃唔淡啲花甲量都幾多而且全部都冇沙烏冬係日本烏冬幾有誠意🍜麻辣辛香花甲粉·山根 美國肥牛 $62幾鐘意個花甲粉 辣得黎唔會太過份啲野食全部都好入味份量唔小 食極都仲有咁🤣🤣🐄椒鹽麻辣牛丸 $22一共有5粒 炸得幾香口麻麻辣辣咁好惹味

淘大呢間外賣店好高質，食過幾次質素都好穩定。間唔中都會掛住佢哋嘅花甲粉！✨惹味套餐 $75有一份花甲粉（可以揀兩個餸），一份椒鹽燒賣，仲有一罐汽水。我揀咗要麻辣小辣湯底，味道好香，尤其係配埋大量芫茜，會令人越食越想食。花甲好鮮甜同完全冇沙。建議配多份蔬菜，吸晒湯汁好惹味！✨巴辣單骨脆翼 $32雞翼香脆多汁，有少少辣味好鬼香。食到完全停唔到口。✨D24榴槤手抓餅 $38手抓餅裏面有大量榴槤肉，好香好滿足。榴槤控必食。📍醉滋味 (九龍灣)九龍灣牛頭角道77號淘大商場3期地下276A號舖

慢煮醉雞卷 ❤ 醉雞卷食起來啖啖肉唔洗吐骨，懶人大愛，酒香中帶點甜甜，而且浸泡過雞肉既醉汁仲可以拎去煮 / 做冷麵湯底，一雞兩味!! 雞肉肉嫩有彈性，一D都唔嚡口，而且卷得好靚好扎實，個汁好惹味，都係加餸一流，齒頰留香。😆花甲粉 ❤ 清湯 芫茜 蔥 另外再加多份花甲 同 鮮蝦。花甲幾夠鮮味無沙，夠哂肉厚飽滿，粉絲索盡湯汁，湯底夠哂鮮。👅杞子花雕醉雞翼 ❤ 味道惹味，開胃涼伴，一D都唔苦唔硬。而且隻隻都有返咁上下份量，夠哂惹味!😋

好受街坊歡迎😍 今晚買外賣回家食，質素很不錯👍🏻 食物選擇多，份量多 飽肚又好味😆 晚上時間好多外賣，需要稍等😣辛香花甲粉 麻辣 小辣 ($42)✨ 熱騰騰，正宗花甲粉🔥 麻辣調味出色，十分香辣惹味，粉絲爽口滑溜，好掛汁 越食越過癮👍🏻慢煮醉雞卷 加米粉 ($48+10)✨醉雞酒味好濃！份量多，好入味，肉質非常嫩滑🥰 配一碗米粉只需+$10，抵食！手抓餅 ($34)✨雞蛋及兩款配菜（粟米粒 蟹棒）配沙律醬必食！外皮酥軟，餡料多，配上沙律醬 鹹鹹甜甜，好好味😍 經典魚肉燒賣 ($15/8粒)✨燒賣配豉油一流😋

🔸醉霸道二人餐 $168🔹辛香花甲粉2碗🔹慢煮醉雞卷1盒🔹香蒜辣翼尖🔹汽水2罐-今日帶埋男朋友去朋友家玩貓，上次食過好好食所以帶男朋友食(男朋友唔係好食得辣)，於是我地叫左個2人餐。花甲粉既花甲好多又夠多蒜，仲有金菇、生菜、等配料，加埋bb辣既湯粉非常惹味。醉雞卷都keep到水準，非常入味之餘又帶點酒香味。小食可以自選一款，第一次試香蒜辣翼尖，佢都係一樣夠香夠蒜夠入味，份量都好多隻！而且係食到停唔到口。

淘大戲院附近開了間小食店，有花甲粉，醉味系列，手抓餅和炸物等等，價格平，好多人光顧😳💠 慢煮醉雞卷 $48雞肉在低溫慢煮的過程中吸收酒味，酒味相當強勁🫣肉質更加軟嫩多汁😝味道鮮美，肉質軟嫩，口感豐富，配酒一流😋👍🏻💠手抓餅 $34包了2款自選材料，加了肉鬆和芝士，另外再配蜜糖芥末.手抓餅鬆軟，芝士融化和奶香混合肉鬆，增添豐富的口感.蜜糖芥末醬帶來酸甜味道，相當美味.💠 薯蓉芝心年糕＄28(3件)年糕煙韌，咬落還有流心，好好食🤤💠一口芝士角$36（7粒）芝士角入面塞滿了芝士，外脆內軟，口感很酥脆👍🏻👍🏻

最近淘大新開小食店為九龍區增添選擇可以買外賣回家慢慢品嚐😋辛香花甲粉🍲我個人認為花甲配粉絲是最佳組合😂，花甲約有10隻左右，肥美鮮甜且沒有沙，選了麻辣湯底(小辣🌶️)，基本配料有粉絲，金菇，芽菜，另額外自選了3款配料，$8配娃娃菜🥬，$10配彈弓豆卜及$10配芝心丸，娃娃菜及彈弓豆卜吸盡湯汁香辣惹味，還有大量炸蒜粒調味額外滋味，下次可以嘗試中辣特爽醉豬手🐷豬手醃到好入味，肉質爽口，充滿陣陣花雕酒香味，吃完感覺到滿滿的骨膠原😚手抓餅🫓手抓餅外皮酥脆，包含雞蛋🥚，肉鬆，蟹棒，配上蜜糖芥末醬，餡料份量很足料，口感豐富，吃完覺得滿滿的飽腹感🫄椒鹽炸燒賣🧆炸燒賣外脆內軟，灑上椒鹽粉更香口美味，忍不住吃完一口接一口

淘大商場新開左一間外賣食店「醉滋味✨」，原來已經係第四分店，食店主打辛香花甲粉、手抓餅、醉雞翼及其他小食等，方便抵食又好味。我點左辛香花甲粉，佢哋嘅招牌菜式，花甲新鮮，煮得剛剛好，而且配上辣椒同香料，味道香辣開胃，好正！湯仲分開，非常貼心。另外點左兩份手抓餅，餅皮鬆軟，煎得香脆，自己可以揀配料，我揀咗肉鬆、粟米同芝士，好開胃，好好味！另外小食點左醉雞翼，一盒六隻，酒味選中，夠入味。總括黎講，「醉滋味✨」嘅菜式選擇好豐富，味道都好好，而且價錢亦都好實惠，真係好抵食！我一定會再黎試下其他嘢㗎！👍👍👍

辛香花甲粉賣相不俗，湯底可以揀辣度或清湯，花甲比預期多，食落幾鮮味，蜆肉爽甜。粉底係粉絲，份量超多，一定夠飽，亦可以轉米粉、米線、稻庭烏冬，另外仲包有芫茜、金菇、芽菜、蔥、乾蒜，增添惹味。慢煮醉雞卷片片切得大小均匀，肉質十分軟腍，完全唔嚡唔老，口感清爽，而且每片吸滿酒味，入口溫和，順喉而唔嗆。杞子花雕醉雞翼賣相吸引，爽脆雞皮而肉嫩，酒味入味，不會好膩。椒鹽花枝丸炸到脆脆地，好香口，肉質夠彈牙爽口，椒鹽味重偏咸。

📍醉滋味 (九龍灣)一排冇嚟淘大商場，原來多咗唔少餐廳。呢間外賣店主打花甲粉、酒醉食品、煎餅果子。落完單10分鐘就拎得。🥢惹味套餐 $751️⃣辛香花甲粉（任加兩個餸）加多一份花甲娃娃菜2️⃣椒鹽炸燒賣（四粒）3️⃣汽水一罐辛香花甲粉唔一定要揀辣，所以我哋揀咗清湯。揀咗多一份花甲嘅話基本上成兜都鋪滿花甲。花甲幾大隻同鮮甜。而且好貼心咁default係分湯。椒鹽炸燒賣外脆內軟，鹹鹹地好香口。🥢醉醉套餐 $701️⃣慢煮醉雞卷跟清湯米粉2️⃣椒鹽炸燒賣（四粒）汽水一罐雞皮包住質地扎實嘅雞肉，夾起都唔會散開。酒味超濃郁，配清湯米粉反而啱啱好。📍醉滋味 (九龍灣)九龍灣牛頭角道77號淘大商場3期地下276A號舖

今晚買左這間醉滋味的外賣做晚餐。好鍾意食他們的花甲粉，有辣有唔辣。熱湯會分開裝，食個刻先再倒入花甲粉中。花甲粉內已有金菇，芽菜，芫茜，蔥及粉絲，$42 大大碗，還可以另加配料，內邊有十多隻的花甲，花甲鮮甜無沙、粉絲吸盡湯汁，湯汁充滿香蒜味，好味。慢煮醉雞卷$48, 鍾意醉雞卷吃起來啖啖肉不用吐骨，慢煮過的雞卷，肉質嫩滑，有淡淡花雕酒香，凍食的雞卷好適合夏天食。另外點了椒鹽花枝丸及海膽忌廉餅，忌廉餅炸到金黃香脆，入面Creamy香滑，口感豐富。

九龍灣呢佢想搵嘢食隨時都有，但係想搵吓依啲花甲粉煎餅果子嘅外賣店呢，我諗到嘅就真係得佢一間。下一間都已經係行遠少少去到德寶花園嗰頭嘅龍津，龍津啦，周圍都有唔使特別介紹。花甲粉嗰度叫咗要麻啲，非常之大鑊，勁重生化味，並唔係正常花椒麻。粉絲都屬普通水準，再去大陸求其叫碗美團都好食過佢。煎餅就好食啲，但好衰唔衰我又叫左叉燒煎餅，價錢貴得嚟又無甘好食，大家有機會就試普通口味好喇。另外啦，由於係小本經營呢嗰兩位老闆老闆娘手腳勁慢，而家見有一兩個人排隊呢就下次再食好過，唔係分分鐘要等你半個鐘。