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港铁朗屏站 B2 出口, 步行约5分钟
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营业时间
星期一至六
19:00 - 04:00
星期日
全日休息
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吃貨四人幫又出動了, 今天是因為哥哥說捐了血要補補, 咋家衣又出來吃吃吃...前個 wk 姪女見到這間 醉串 好像不錯, 咁今天就來試試.這間店是 bar店加吃號串燒的. 我們點了很多, 其中這個 油甘魚鲛 幾肥美, 色香ok, 但師父一定沒有看過 射柠檬 如可下鹽的, 人地 柠檬 用隻手洒幾粒之嘛, 雖然說這個菜的名叫 鹽燒油甘魚鲛, 但都不用這樣重手, 一口魚一口鹽, 朔朔聲啊... 我們又點了燒蚝...一般入得口果隻啦...我們點了很多...但吃完好像沒吃過. 哈哈.
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係好耐之前都聽過呢間鋪，加上自己住同區，所以想去食好耐，但唔知係咪咁冇緣，去左幾次都冇開，到最近呢一次同朋友去左慶祝生日，終於有開啦！一直都好期待佢Ｄ醉鮑。整體價錢都算中上，唔係話太平，但未至於好貴，偶爾食一餐都OＫ既，餐廳環境好舒服，我地坐卡位，唔洗搭台。雖然係燒烤，上菜時間都算快，唔洗等太耐，Ｄ食物整體都幾好味，都夠味，但如果唔夠味都可以問老闆娘拎調味料的。不過滿心期待既醉鮑真係有D失望，唔知係咪老闆娘重手左，太重酒味，難入口，同埋真係會苦，COVER哂鮑魚本身既鮮味
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感謝偉大的政府抗疫得力，餐廳晚市禁堂食。既然不能外出吃飯，就的起心肝補回食評吧。 良心小店位於元朗國另一端，自成一角。甫進門，見到一個大projector螢幕和點唱K，地道版的是Bar and Restaurant。 招牌酒醉串拼 $188拼盤可以自選：豬手、雞中翼、鴨舌、雞腎、海蝦、豬耳、雞軟骨，任選四至五款。份量超大，足夠3-4人用。 另外加了醉鮑魚（$30/隻），花雕酒味夠香濃，蝦夠彈牙，雞翼亦嫩滑。最令我驚喜的是醉豬軟骨，口感爽脆，吸收了濃郁酒味，超夾！ 清酒焗花甲 $68清酒味蠻濃，惟花甲有點乾，肉偏小。 燒油麥菜 $15燒茄子、燒韮菜、燒菇等，相信大家都經常吃。但燒油麥菜卻第一次吃。 輕輕燒過的油麥菜面頭有一層焦糖般的，超甜、超爽脆，没有平時白灼的草青味，一定要試！ 燒墨魚鬚 $69墨魚鬚燒得剛剛好，外脆內彈牙。 燒台灣腸 $18台灣腸純粹本人喜歡吃，甜甜的又脆口，吃串燒必點 XD 燒秘制五花腩 $38 五花腩燒得有點乾，但包生菜也OK。小店人手不多，老闆娘在門面一腳踢，廚房出菜也較慢，大家要多包容。Suntory生啤買二送一，叫杯啤酒邊喝邊等燒物，也不錯～餐廳資料：醉串 地址: 元朗福田徑2-16號樂富大廈地下4號舖 電話: 90111137
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香港食串燒一定係貴架啦幾串就好似埋單都要成幾百蚊甘🤔所以好多時候都唔知點取捨好 一係放題串燒，一係續串計，甘又好似食得唔飽呢😭不過我今次食d間都係續串計既，所以有d貴我地又好早就到左6點30分左右到....真係佢既開門時間場內都算大d枱都闊...最岩一班人聚會又有骰子🎲提供 重有個大螢幕播歌🎼但衛生情度就一般，可能我地早到 有好多蚊焗住係到 飛來飛去，所以我一邊食一邊都覺得有野咬我😟好啦好啦⋯⋯講左甘耐要入正題啦d到就係裹面所有既食物啦落完單 好快就有飲品黎到我地叫左百香果梳打同鹹檸七百香果一般 真係有d甜 無咩百香果的味道 鹹檸七正常燒雞皮 好脆 好似食緊脆片甘 但有小小汁 不過我地✔️左要辣 但佢黎d野完全唔辣 好彩既係有辣粉係枱可以嬸落去燒台灣腸無咩特別正常野燒牛舌好正 夠軟又大舊入口化又有口感，但真係有d貴d個特色炒飯真係好特色我地見到係從隔離鋪拎過黎 見到都覺得好好笑 唔知特色既原因係唔係從隔離店拎黎呢？定佢地係有關係啦😂不過講翻個飯先...我覺得好麻麻 九層塔落得多，接受唔到既人覺得好難食 不過唔落既只有豆角同辣椒🌶️飯炒得太濕同油 所以每一啖有好濃既九層塔同油油地既感覺...真唔知特色在於邊到燒雞翼，韭菜，茄子🍆都算係d普遍既野 完全無咩特別 都係唔夠辣燒豆卜 比較有d硬 失去了汁和牛粒有牛味 粒粒都唔會肥雞腎大大舊 五花腩配d生菜食好清新可以消除d油膩 五花腩又唔會油得好勁又大片 如果自己燒既五花腩通常都燒乾身小小 同縮細左甘酒味無 花甲好小重要好貴有好多都唔開口肉唔夠肥味醉鴨舌好食😋好重黃酒味鴨舌又夠肥 我地兩個人食左531蚊 其實我個人覺得算貴，貴得來有d野食又真系唔太好食😋同一般般，不過如果係for飲下酒食幾串野既朋友黎講 d都都算幾適合既
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串燒質素高手工啤味道好推介食品👍🏻：一口牛（食落有油脂香，唔韌，有牛味，表面上有辣粉並塗上蜜糖調味） 墨魚鬚（唔癡牙，夠鮮）雞軟骨（送酒一流）豚肉包生菜（入味，豚肉脂肪均勻，導致淡淡油香，並配上生菜帶出清新感）蒜蓉焗花甲（除咗蒜蓉仲加咗牛油調味，食落有陣陣嘅牛油香，但又不會感到膩，食材新鮮，但有沙在花甲中）#如果比較重口味嘅人可以一試清酒煮花甲蒜蓉扇貝（極香極吸引）全部都色香味俱全大家可以試下極力推薦👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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