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福田中心区福华三路269号星河Coco-parkB1楼J02号
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+86 2531 3593
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食记 (6)
首篇食记作者 chip0304
bakingmaniac
路过hea 的好选择
bakingmaniac
等级2
2015-09-29
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一家台湾也有的雪糕店,以炒雪糕为主打。香港要找有炒雪糕的店难,印象中有Spade,分别在油塘大本营及旺角家乐坊有分店。Cold Stone的雪糕味道比较大路,不过配料中文真系抓爆头都未明。如一味巴旦木碎,问店员,只懂重复一次…最后叫她给我看看,才搞清楚是Pecan nuts…雪糕质素不差,但坦白说,贵!B.M.那杯要RMB58,在香港四十几银可以食到多1/3份量,同等质素的。查看更多
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唔食都知唔好食
有米的同胞
唔食都知唔好食
等级4
2011-10-25
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在香港吃二三十元一杯雪糕,其实有很多人仍然会觉得肉赤,但偏偏是日我在深圳吃午饭过后,就突然想找点甜品吃,终于走到了附近的一所本地的软雪糕店,看一看餐牌,原来此处点个小球,也要用上近三十元,以大陆来说真的超贵。在雪糕柜前望了很久都未有决定,店员见状,就问我用不用试味?我欣然接受,先试抹茶味,真的不错,其后的两款味道反之不太适合我,故最后都是要回抹茶味,配上两款小食,再以窝夫筒小杯子上桌,盛惠近三十元人仔。贵也不要紧,要好吃就行了,店员取了一大个抹茶味的雪糕球,放在冰板上,加了点如糖浆的液体,再放入店员帮我拿主意的小食,分别是提子干跟杏仁碎,就一起炒,就了一轮之后,就有得吃了。雪糕不知是炒过一大堆,还是因为下了很多糖水才比较黏身,话说回来,雪糕的质感虽说不上是本人喜欢的类形,但味道又真的几有抹茶味,另外都不得不提其华夫筒,一咬下去就是确的一声,入口香脆而带牛油香,真的不比在香港的HD吃得到的差。但坦然,个人认为店员建议的提子干跟杏仁碎都不太好,尤其是提子干,虽然份量下得够多,而且粒粒都几饱满,但根本那份浓甜跟抹茶一点也不夹,都是杏仁碎比较合味,吃起来有点杏香,如果其杏仁可以再脆口一点就更好了。坦然此店不是难吃,味道计分我会给三点六至三点七,进了位都有四分之高,可是在大陆以这个价位来说,实在真的可以要求更多,但也不要说笑,事实就是此店除了我一名顾客之外,还有至少三个顾客,似乎我国的同胞真的几有米。查看更多
部份雪糕的颜色非常古怪店员将大个抹茶雪糕球放在冰板上,就炒起来了雪糕及华夫筒都好吃提子干跟杏仁碎都不太配绿茶味雪糕
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Yan~*
酷爱
Yan~*
等级4
2011-01-27
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也是上周三再访Coco Park,才得知场内开了那么多新咖啡/甜品店!! 咖啡店太多不讲了,雪糕代表则有环境偌大、高雅舒适的Haagen Dazs(简称HD)、中泰热卖的冰雪皇后(Dairy Queen,简称DQ),甚至连Awfully chocolate也快开张了!  心中挣扎了好久好久,还是重来这间Cold Stone,没法子,真的太挂住它那美味难忘的冰淇淋!虽然消费不低,但进到店内都有七成满,比起其他的咖啡甜品店人气要旺。忙碌的店员未来得及招呼,同行友人又先行找位坐下,我就一个人呆站选择丰富多彩的雪糕柜前,心乱如麻地想:选那款味道好呢... 过了一刻,亲切的店员来抽空让我试食,不好意思打扰太长时间,就选了试食的绿茶味吧!这里的绿茶雪糕色泽较浅,茶味不很甘浓,但口味是相当的清新吸引,在这个饱滞的夜太太太受用了。我尤其爱它那口感软滑微带sticky,介乎于雪糕及gelato间的质感,吃时甜味缠绕舌头,美味与幸福都加倍了! 另外当晚少有的发神经想吃脆筒,要了雪糕筒而非杯,那知成品清脆非常,与雪糕是绝妙好拍档! 果然是我深圳至爱的冰淇淋店,HD与DQ也追不上啦。一人独享美味雪糕后,又点了杯提拉米苏,试著逗友人友享。呵,是的,深圳的提拉米苏即是tiramisu,港人熟知的意大利芝士饼。讲起这杯tiramisu,落单时店员很不好意思告诉我卖光了,后来却特地进厨房再次搜寻,终于为我找出这杯成品,服务值得加分。不过一笔下去,已发现tiramisu雪得较实;而且吃来是有芝味,但来得很粗糙,不够轻婉柔美吸引,又无吸引的酒香。水准很一般啦,不过为不浪费人家的诚意,最后也吃光了。这一顿友人完全没有碰过,最后冰淇淋与Tiramisu全落在我肚,很饱,而且衣物变得越来越紧张... 所以请原谅我,暂时一排不能再爱你了!查看更多
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胃食郎
有d贵
胃食郎
等级3
2010-03-18
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终于试左炒雪糕, 几新奇, 但味道普通, 只系将d生果,朱古力, 糖...捞埋, 中杯要成$42...有d贵, 未试过可以一试..:)查看更多
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海绵宝宝
炒雪糕
海绵宝宝
等级4
2010-02-02
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上次帮衬完金光华广 Cold Stone 之后, 觉得唔错 , 几抵食 , 今日经过另一间 Cold Stone 又试下新口味 Like It (小) , Mocha 有绵花糖 , 果仁 , 朱古力 , 店员很快的在冻板上炒了几下 , 各种材料很快就炒埋一齐 , 炒过的雪糕入口软软滑滑 , 感觉黏度有所增加 , 雪糕不太甜 , 有D朱古力味 , 咖啡味不太浓郁 , 外皮松脆 , 整体不唔错 查看更多
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