酒泉日本料理 (已結業)

好朋友生日, 所以約出黎提早幫佢慶祝,0個日大部分人喉嚨唔多舒服, 所以提議去食日本嘢, 由於未試過酒泉, 所以就決定去一試0個晚7點過dd就等位, 等左成個鐘先入得, 嗌左...1) 芥辣八爪魚壽司 (幾好食~)2) 三文魚壽司 (無食)3) 甜蝦壽司 (d蝦幾新鮮)4) 醋青魚壽司 (無食)5) 炸蝦卷 (除左個汁, 壽司ok, 因為個汁有d芒果味...)6) 炸豆腐 (一般)7) 蝦粥 (一般)8) 蟹子沙律 (好味, 多蟹子多青瓜多沙律醬)9) 拉麵 (一般)元朗d日本料理多係以大件夾抵食出名, 所以對味道有要求0既就唔建議喇

三文魚壽司: 飯太大件，要分兩三次食架。加州反卷: 第一次食到加州卷內係卷蛋在內，但味道和用料算OK。煎餃: 新鮮炸起熱辣辣，連醬汁一齊食，對我呢個餃痴，簡直一流。鹽燒雞翼: 燒得熱辣辣都冇用，因為一D味道都冇，連鹹味都冇呢。鰻魚湯烏冬: 一上檯D湯烏冬D麻油味已好香，令人好想食呀，雖然D烏冬比一般D烏冬幼細，但味道和賣相都好好，只有一點係鰻魚唔係太熱。

朋友入黎講到明想試下酒泉~緊係帶佢去啦~入到去~叫左三文魚壽司、及鰻魚壽司~帶子(澳洲)壽司~仲有三文魚刺身~關西牛肉鍋飯~吉列生蠔~香蒜牛柳粒~第一次食炸生蠔~點知......佢多左個字~應該係熟蠔~佢炸到個蠔都熟左~NO GOOD~D壽司佢叫巨大壽司~不過都係舊飯大~搞到要分開兩啖先食到~三文魚壽司塊三文魚薄左D~鰻魚壽司個鰻魚就唔錯啦~不過最差就真係帶子(澳洲)壽司~D帶子真係唔夠日本個D黎~又細隻~又唔夠鮮味~NO GOOD~不過D三文魚刺身就好好多~夠厚身~亦都夠鮮味~而個鍋飯就比我想像中好~個牛肉汁真係整得唔錯~不過佢D牛肉似肥牛多過似關西牛肉~同埋D飯都唔似睇落咁少~食到我同朋友兩個好飽~而佢個香蒜牛柳粒就真係好正~D牛肉都好入味~絕對值得一試~其間D員工不斷為我地加茶~好好既服務~

因為見到openrice 咁多好評就去食下，第一次好好咪，但越食越差因為這間是街邊舖，對於一向是夜鬼的人相當岩，因為舖頭收得夜這次我２個食人，食左以下食物燒三文魚腩　　很好味鰻魚壽司　　很好味三文魚子壽司　　一般啦，超級”濟”魷魚壽司(黃色個種）　below standard海膽刺身　超級無敵差！三文魚刺身　　一般啦帶子刺身　below standard燒三文魚腩要燒，等得耐我預左但味道幾好鰻魚壽司，鰻魚燒得香口，ｄ汁好好味三文魚子壽司，魷魚壽司，三文魚刺身等好一般帶子刺身食得出有”聲”味最令人討厭的是海膽刺身，＄８８一板，我左等又等，食完晒ｄ野先黎都唔緊要啦，好明顯望落去唔新鮮都照俾ｄ客食，我就覺得好有問題佢ｄ海膽刺身，望落去係淺色左幾個ｓｉｚｅ，食落去苦到爆，仲有陣嘔吐物的味我覺得根本係唔食得，食左我驚會肚痛囉～到最後我影相留底證據時反轉ｄ刺身睇，好似仲有ｄ發毛添．．．應該不會有下一次了

特價下午茶時段到，價錢可以壽司是真的大，不過大在舊飯叫左鰻魚壽司：味道ok，只係肉質硬左少少三文魚壽司：稱唔上好新鮮肥美，可能薄左d啦，不過都ok啦salad：好大碗，2個人都食唔晒，不過好抵，下次仲有會再叫

聽同事話元朗有間叫酒泉既sushi店幾抵食且喺openrice度見到元朗區食日本野排名最好又多「笑哈哈」，咁就諗住去試下啦。呢日差不多五點同朋友二人去食下午茶，點知令人失望 !! 所謂既巨大壽司原來係舊飯勁大,不過大既只係舊飯, 幾舊加埋有成碗飯啦…蝦天婦羅：送黎時仲有d熱, 呢個尚算ok，但隻蝦無咩味，唔新鮮。三文魚壽司：睇落好似好大舊，但原來下面舊飯比其他店平時正常嗰啲大成半，平時我都係一啖一舊壽司, 但係呢舊我要分兩啖食….塊三文魚睇落去係長但幾薄，又唔新鮮。牡丹蝦：好細隻又無味鰻魚壽司：鰻魚很大條, 但略硬, 屯門金水同青森既鰻魚大條且軟身易入口。壽司既飯需要改善下，舊飯咁大, 食唔落……如無意外應該不會再黎。唯一要讚既係員工服務唔錯!!!

前話︰唔係屋企人話來我都不會來，一來就不喜歡等位，二來啲位又逼坐得好唔舒服，三來這家店新開沒多久時有兩次恐怖經歷，我地食過兩次珍珠生蠔都係臭的(好似啲死咗好耐既蝦蟹味)，去食的兩次仲要係分開既日子嚟；活魚又是香港魚欄買回來的魚，根本就不日本魚，講真香港啲魚唔煮熟嚟食我真係好驚有菌囉。是日經驗︰三文魚壽司~睇落好似好大舊，原來下面舊飯大人地平時正常嗰啲成三分一，塊三文魚根本就係薄到無人有，更係又平又抵啦，食幾舊飯都飽了，睇落去塊刺身又鬼薄；赤貝壽司︰飯不用講了吧，一樣大大舊，赤貝是細SIZE！蟹子沙律︰係就係大大碗，淨係得啲青瓜多，唉……！(真係食青瓜都食到想嘔)；串燒︰燒乜鬼，根本就係拎去炸熟既，仲要我地嗰碟雞腎係唔熟架添；所以本人無必要都唔會去！

One of my friend's birthday today and since most of us live in Yuen Long and I am the one who arranged a dinner gathering and they mentioned that they prefer to eat Japanese food. I seldom know good places for Japanese shop in Yuen Long so I reach from Open Rice and learnt that this shop has good comment and the ranking is No.1. Therefore I have decided to give it a try!!! Although there were loads of people waiting outside but the waiting time was only around 15 minutes. There were so many choi

We have become regular customers of this restaurant even though we live very faraway. Every time we come here, we only need to pay $1xx each to get in return a very satisfied stomach. Excellent value thats why we keep on returning! Do not expect a short wait, comfortable seating, luxurious decor and fancy cuisine. Service is quite acceptable though, which is fairly attentive and efficient. Portions are huge (I do mean HUGE) and the sashimi is usually very fresh. My personal favourites are salmon

食到無野好食, 專登走入元朗睇下有咩好野食~~上openrice到見到日本野排名最好"笑哈哈"咁就諗住去試下啦, 點知非常失望 !! 去到剛剛過左一點, o係門口等左一陣就有位啦.... 不過d特價時段過左~坐低見到佢個menu都好多野食, 另外有一張order form係叫迷你壽司, $58有八件, 咁就試下啦, 因為唔知佢有幾迷你… 之後再叫左三文魚同蝦天婦羅既”巨大”壽司, 再叫左雞肉軟骨~o係等野食既時候, 見到隔離枱食左壽司面頭既魚生, 淨低舊飯, 好似浪費左d喎…..點知到我d野食黎啦, 所謂既”巨大壽司”原來係舊飯勁大, 平時我都係一啖一舊壽司, 但係呢舊我要分兩啖食…. 不過大既只係舊飯, 三舊加埋有成碗飯啦…三文魚係長, 不過好薄, 又唔新鮮, 同舊”巨”飯比較之後更覺得細…蝦天婦羅仲有d熱, 都ok既, 不過呢舊”巨”飯仲衰, 未夾就散, 假蝦仲趺埋落黎…其他”迷你”壽司都叫正常, 同平時食既差唔多….雞肉軟骨味道咸左少少, 不過炸得勁左d… 算係咁啦價錢合理, 不過壽司d飯需要改善下囉… 可能d刺身好fresh掛, 不過舊飯咁大, 食唔落囉… 成個元朗咁多間日本野

相信好多住天水圍元朗既人對酒泉唔陌生因為以前好多人o個間田中就係隔黎,後尾搬左3-4年前已經食佢喇唔係話依家d野唔好食只不過係以前d野真係好好多三文魚厚一倍,雪花三文魚腩刺身.唔係誇張,o個時$28/5件仲要手指公咁厚Anyway,今次係等佢下午茶去食,因為平叫左幾樣野,其實都無乜話唔好食壽司就夠大件,真係會飽,千歧唔好眼闊肚窄另外order既刺身就細件d員工服務都唔錯,最需要一提既係: 今日d吞拿魚...腥到入唔到口,絕對係迫男朋友自己隊晒兩件!!之前食過都唔係,可能係今日o個d處理得唔好, 腥到剝牙咁,我諗呢個月都唔敢食吞拿魚大置上都ok,係一間幾抵食又唔迫又唔洗受員工氣既餐廳

午餐: 冷麵, 刺身, 加洲卷餐 ($45) 第一次食酒泉既午餐! 本來對於呢個餐冇咩期望, 因為我當時只係想食sushi, 但係果日lunch set 冇sushi 餐, 只好退而求其次要個 冷麵, 刺身餐 (其他都係麵, 飯)! 但係呢個餐 (既刺身) 都幾令人驚喜! 因為個餐牌寫住有 4 種刺身- 三文魚, 蝦, 帆立貝, 魷魚, 我expect 幾廿蚊, 刺身應該係每樣一件, 點知黎到原來每樣3 件! 真係不錯, 賣相唔頹, 最緊要係好新鮮! 冷麵, 加洲卷都正正常常 (不過如果個冷麵, 除左冷麵汁, 可以加埋其他配料, 好似蔥/ 旦絲... 就好good 了!)午餐時段仲有個特惠, 如果叫餐可以用 $5 (or more) 加錢換手卷 (唔限件數!) ! 個size 係正常的, 而且用料都好新鮮! good 呀!

對上一次黎已經係差不多兩年幾前當時尚未擴充營業食物質素亦不錯想不到兩年後的今天水準竟如此不濟晚上七點幾的晚飯時間等了五分鍾左右便有位但卻要搭台食物方面點了:芒果蟹子沙律(小): 小份的也已很大碗, 兩個人一定吃不完, 但其實碗內大部份都是青瓜條, 沙律醬嚴重不足, 感覺像是在吃青菜蟹膏壽司: 這個算不錯, 蟹膏香口鰻魚壽司: 鰻魚很大條, 但略硬, 尚算ok龍蝦帶子沙律壽司: 不覺得有龍蝦和帶子存在蝦多士: 炸得很鬆脆, 但一咬下去就成口油, 而且完全沒有蝦味雜錦刺身(小): 餐單寫明有廿五件, 但只來了六款廿一件, 問侍應後原來來少了四件魷魚刺身, 各位點刺身時記住要點算清楚, $108廿五件的刺身, 價錢算便宜, 但質素很一般, 刺身沒有鮮味, 只有雪味埋單$241, 本打算興祝女友生日吃餐好的, 但換來卻是甚為失望的食物質素, 如無意外應不會再幫襯

又是一篇遲到的食評 要到元朗吃壽司 真的要約很久才能行動這裡的壽司店真的很多 眼花撩亂之濟還是跟隨openrice的排名好了就選擇了酒泉首先地點不算難找 假若真的不懂去 問一問街坊 基本上都知道的!可能是平日 不用等候就有位 我們未到2時就到了 大熱天時 汗流不停啊!這時侍應讓我們先入座 這刻會覺得她簡直是天使XD因為正值暑假加上壽司2時特價 三文魚5元一件!時間不是入座計 只要點菜在2時就可以了 小吃方面:蟹柳沙律----基本上都是青瓜..當作填肚用吧 芝士焗蠔----沒有芝士味 有蠔"士"味 不鮮又不甜 差!炸豆腐 ----豆腐很滑 (得個滑字囉) 附帶的汁一點味也沒有野菜天婦羅 ---- 包括有南瓜,蕃薯,還一樣忘記了 附帶的汁又是沒有味道! 幸好野菜味道鮮甜壽司方面:饅魚 ----- 饅魚肉較硬 怕別人不知是雪藏貨似的 不過它的size哄返我 油甘魚 ----- 跟平時吃的差不多三文魚 ----- 長是長 但不厚呢(太貪心了) 不過很抵吃 所以不談味道了!帶子 ------ 肥美鮮甜 跟金水壽司的差不多八爪魚芥末 ------ 樣子不討好 但依軍艦來說 料很多呢 味道還可

已經食過酒泉好多次啦~~~佢既蟹子沙律係得ge...又大碗又抵食佢d 三文魚就開始縮水啦可惜...已經唔再係以前大大塊咁不過overall係佢特價時間食係幾抵幾worth ge