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系元朗揾食, 好难话会有人肚饿咁返出去的,只有捧住个肚咁样出返去, 咁多美食真系想瘦都难 !最近外出工作比较多, 故此常不在港,但还是挂念这里的味道, 一入元朗都会揾机会食呢间越南菜。虽然同朋友都刚食饱左饭,但无理由空入宝山, 总忍不住要“咬少少野”,同朋友倾下闲计, 一乐也, 叫左个"软壳蟹米纸卷" + 越南炸春卷+ 饮返杯标准越南咖啡。饱到上头顶,好味道,经典越南味。今日因为太饱了, 其实仲有好多其他菜想叫, 例如火车头河, 菠萝特饮, 法包等等, 都系必吃项目来的
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元朗出名多隐世美食~今日又寻到宝!皇牌香脆越式法包系令我一食就好味到瞇埋眼既程度!呢个就系我既最好味标准啦~一样食物可以令你情不自禁瞇埋眼去感受,系一种好幸福既感觉~一开门就好有越式既感觉,音乐好Relaxing,行到热辣辣感受到凉凉地既冷气,就知道呢度好好坐呢~事不宜迟!我要介绍呢个超~美~味~既法包啦!葱炒牛肉越式法包 $42 十‧级‧推‧荐长长一条法包出场啦~满满既腌萝卜丝覆盖住个包,中间塞左好多馅料,有青瓜、洋葱、炒牛肉等。牛肉采用肥牛,加上甜味烧烤酱汁黎炒,肥牛既油脂充满口腔,好香口。我原本唔爱食腌萝卜,但腌萝卜同成个包既配料味道好夹,微微酸味好开胃,中和左肥牛既腻,令人停唔到一啖接一啖。个法包都系一绝,烘到热辣辣,个皮好脆,但唔会食到刮损晒个咀!呢样系好神奇既,因为平时通常烘到咁脆既包我都会食到刮损咀,但原来烘得好既包系脆之余keep到软熟,成个过程都好enjoy,食到好开心。如果钟意加香料仲可以叫店员比啲辣椒、芫茜同洋葱,系另一种感觉黎咖~我食完成餐之后仲心思思好想encore多一份,不过最美好既回忆就系你好想再食番佢既时候。如果你一次食到太饱,咁就会无左果份思念佢既感觉。所以考虑左好耐之后,我决定唔encore,将葱炒牛肉越式法包停止在我回忆中最美的一刻。无骨猪扒饭 $45无骨猪扒饭都好好食!猪扒好松化!饭面有啲甜甜地既黑酱油,再用埋旁边既葱油捞饭,美味!可惜个饭有啲硬,令成件事失左色。但系因为猪扒同酱汁都出色既关系,黎多次我都系会再点的因为白饭偏硬左系小问题,相信唔会次次都系咁既。鸡丝扎肉米纸卷(半份) $30呢个米纸卷原本应该好好食咖,但个灵魂米纸皮太硬,扣左好多分。鸡丝同扎肉调味啱啱好,唔会太咸或太淡。仲有好多蔬菜食落好爽口,巧妙地加上薄荷叶令到成个感觉好清新,喺热辣辣既天气食呢个凉菜最适合不过~餐牌我会再番黎食你咖!等我呀!
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头盘鳯爪沙拉,还可以小食牛油鸡翼,无牛油味,又唔够味主菜古法鱼,得个咸味,完全唔好食火车头獴粉,味道还可以,全晚算系最欣赏呢个菜饮品,菠萝沙冰,完全揾笨,根本无冰可言,可以讲得上系菠萝泡沫,好难饮,最过份既系我同店员反映点解菠萝冰唔冻又无冰?店员既答案竟然系话:我地店既菠萝冰一向都系咁整既整体而言我永远都唔会再返黎呢间食嘢!
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今日去买外卖,叫三样野!1. 清汤牛腩加个2. 白饭3. 鸡翼香葱饭佢将两盒轻嘅饭放底,再将盒烫手宜又重嘅清汤腩放面,又冇揾咭纸格住又冇绑好过胶袋。系头重脚轻嘅情况之下放系架车一开就反转晒倒泻晒,啲汤又热又成搞到我好你Hea。最后要两只手枱住3盒野辣住手攞到返屋企。(都唔明,开咗咁多年包个外卖都未识😡😡😡)
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今天路过这间小店,舖面不太大但企理,可同时容纳四、五十个顾客。午餐一碗生牛肉腩片汤河售$46元加$8可配一越式夏日清凉特饮,价钱可接受。碗汤河肉、粉份量足斤両,腩肉不油,清汤腩的煮法。肉汁多、肉质稔,入味非常,粉条幼幼,质感好,仲配银芽及萝卜令口感层次多样化。另外,选了越式三宝捞檬,一次过食齐猪扒、鸡翼同扎肉。味道、卖相尚可,碟头甚大,加$28配一个清甜的越北整个上约西瓜冰,斋卖相就够杀食。
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