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| 餐厅: | 逸東軒 |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐厅: | 逸東軒 |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
开饭介绍
全新装修的逸东轩以传统粤式美馔闻名，每天供应各款海鲜及时令菜式，午餐时段更备多款精美点心，令人大快朵颐。
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奖项殊荣
米芝莲一星餐厅 (2017-25), 美食之最大赏 (2014)
特色
同客食饭
适合驾驶人士
适合大伙人
营业时间
今日营业
11:00 - 16:00
18:00 - 22:30
星期一至五
11:00 - 16:00
18:00 - 22:30
星期六至日
10:00 - 16:00
18:00 - 22:30
公众假期
10:00 - 16:00
18:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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食记 (702)
想食逸东轩好耐架啦！又趁restaurant week食下lunch🥳真系不愧为米芝莲一星餐厅，真系好好食呀！香港餐厅周午宴(💰248pp)🔸江南美点▫️笋尖鲜虾饺(10/10)冇食过咁好食嘅虾饺，有笋，虾肉鲜味爽脆juicy，皮薄韧度适中！▫️瑶柱菜苗饺(8.5/10)菜苗饺都正架其实，不过虾饺好味啲。▫️蜂巢芋角(9/10)松软，酥脆，芋香浓郁，真系出色架㖞！🔸 保健老火汤(8/10)👌🏻🔸 百花煎酿带子(10/10)带子嫩、虾滑爽，煎得刚好，个汁鲜味咸度适中，带出带子同虾嘅鲜香味！连棵菜都系嫩同爽脆清甜架，咬落一啲根都无。🔸 鱼汤云耳浸津白(8/10)👌🏻🔸 扬州炒饭(9/10)饭炒到粒粒分明！虾粒、肉粒、菜粒，全部炒得好香，好好味呀！🔸 红枣雪耳炖万寿果(8.5/10)睇下你钟唔钟意木瓜，木瓜味道强，唔会太甜，我就几钟意啦！🔸 马拉糕(7/10)正常嘅马拉糕，无乜特别，不过湿咗啲。Overall评分: 9/10🥳一定会去再食呀！Yummy!!
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结婚周年纪念 来个心水逸东轩 ，从不失望，精致中菜，好好service 价钱合理啦 唔会赶客走 ，慢慢享受久违高汁中菜。推介珊瑚蛋白百花带子 ，甜品擂沙汤丸好有惊喜，长假结束来食，好满足😎😎😎 城中高汁中餐之选👍👍
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小编今日来到佐敦一间中菜餐厅「逸东轩」，这家餐厅自2017年起荣获米芝莲一星荣誉✨主打经典地道的传统手工粤菜，餐厅装潢以旧上海餐馆为灵感，充满复古上海的氛围，茶具更以青花瓷设计，为食客带来星级精致的用餐体验，适合各位来朋友家庭聚餐或特别庆祝👏🏼必食推介「鸿运脆皮鸡（1只） 」原只脆皮鸡烤至金黄酥脆，香脆薄身的外皮，鸡肉肉质鲜嫩多汁🐔黄油的香气与盐香融合，整体香不腻口，十分推介的经典明炉烧味菜式🙌🏻「鲍汁花菇扒时蔬」新鲜时蔬拣选西兰花，西兰花口感爽脆🥦 花菇厚实且充满香气，吸收了鲍汁的精华，味道浓郁且充满层次感，必食鲜蔬之选🍄 「明炉蜜汁叉烧」选用上等半肥瘦脢头肉，带蜜糖甜香，肉汁丰膄带点焦香，口感柔滑软绵，肥瘦比例刚好，外边微微焦香，大力推介的米芝莲星级代表菜👏🏼「脆皮烧腩仔」烤至金黄的猪皮薄香脆，脂肪和腩肉层层分明，肉质肥瘦分明，香味垂涎脂香，入口即化味道郁香丰腴，肉嫩甘香，每啖烧腩仔都是一口大小而丝毫不腻🧡🍽 ：鸿运脆皮鸡（1只）；明炉蜜汁叉烧；脆皮烧腩仔；鲍汁花菇扒时蔬（西兰花） 👅好味指数：8.5/10；8.5/10；8.5/10；8.25/10💰消费：HK$528；HK$298；HK$238；HK$238📍 地址：逸东轩 (佐敦)，佐敦弥敦道380号香港逸东酒店B2楼
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呢间酒店其实几吊脚, 油麻地地铁站出都要行五至七分钟以上. 去到reception, 带位嘅女仔都算系几有礼貌. 一坐低一位男士就过嚟问我饮咩茶我正在谂紧嘅时候佢即刻话畀我听佢哋有啲咩茶可以选择咁都几醒目嘅,由于我系订咗dining city嘅套餐,个侍应问我系咪想食呢个套餐嘅时候我有啲奇怪,佢话其实我都可以选择食其他嘢嘅. 好订得你𠮶餐等我谂住食呢个餐啦咁就冇再改,你要问我饮唔饮酒,咁我就约佢畀个酒单我睇吓,咁有一个疑似系事走私嘅人过嚟畀咗个ipad我教我点样点酒. 最后我拣咗一杯布斤地嘅红酒.呢个套餐系498蚊一位,包括前菜,有叉烧烧腩仔同埋一个酱茄子. 之后有一个杏汁白肺汤,两弄水晶虾球,鲍汁花菇炆鹅掌,鱼汤浸时梳,瑶柱蛋白松子炒饭,万寿果雪耳糖水蒸马拉糕.叉烧够腍厚切腌得比较淡口.烧腩仔好好食个皮系松脆,啲猪肉仲有肉汁👍杏汁白肺汤唔够热,好浓嘅杏仁味,虾球两食都做得唔错,一种虾有两种口感,花菇好厚身,鹅掌炆得好入味, 鱼汤浸时蔬嘅鱼汤,好鲜甜,炒饭干身唔多油,木瓜糖水够滋润.整体上都系好食.
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嚟到佐敦逸东轩饮茶 食午餐 第一样就嚟咗叉烧酥 味道一般唔系太好食跟住之后就叉烧烧腩仔 烧味ok跟住之后就系春卷肠粉好脆好好味 然后 系虾肠 一路水准都几好，所以都叫多咗两笼跟住就系带子饺好好味另一个 同埋菜苗饺 就一般仲有就系重点之一嘅 花胶鸡脚白肺汤～真系超级好饮跟住嗌咗两个小菜 都冇乜特别不过不失砂锅煲咁就系鱼嚟嘅 同埋上汤菜苗上汤豆苗 跟住就嗌咗个甜品杨枝甘露好好味 咁不过价钱当然都几贵以前都觉得几好食嘅，但系呢最近水准好似就冇以前咁好味
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