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一进店，差不多每枱都有一碗花胶鸡髀米线跟大队，点了一份，食物好快上一碗米线，份量好大，鸡髀成块面咁大，花胶又多汤底清甜，饮到见底米线返而食唔晒可以叫少米线男士的话应该岩岩好
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✨胡椒猪肚鸡米线这间餐厅自1968年开业以来，已经有半个世纪的历史，位于葵涌葵荣路熟食中心的铁皮档。虽然有两间分店，但味道上还是有些不同。 主打的鲜鸡猪骨汤底，米线和泡饭专卖的花胶鸡和胡椒猪肚鸡都是招牌之一。汤底的白胡椒香辣味十足，里面还能吃到不少白胡椒粒。 不过调味有点偏咸，吃完后会有点口渴。鸡肉质厚实，虽然鸡皮偏软和油腻，但整体还算可以，不算特别滑。鸡味几浓，但调味就稍微淡了一点。猪肚的口感弹牙，厚切得很大块，本身也很入味，咸香可口。米线粗身，份量正常，但稍微有点腍，夹起来容易断。 另外还有很多咸酸菜，吃起来爽口，微微酸，容易入口。整体味道不错，不过感觉没有以前那么好吃。
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服务态度奇差，没有洗手间，只叫你往外找，原来去油站洗手间，全程不段叫你转枱。非常唔明白老板为什么完全没有一点好客之道，相信只希望你用最快速度食完等佢再揾钱，香港真的那么不济？
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🇭🇰连文记冰室·呢间我之前食过荔枝角分店架啦 今次再系九龙湾呢边食lunch 我觉得呢间分店再好味啲🤤🤤·招牌花胶鸡米线$78佢有几款米线既 由其他口水鸡或者胡椒猪肚鸡𠮶啲$59/$69不过呢一款就系会系有只大鸡髀 我自己觉得开心啲😈佢呢个个鸡汤饮落去好舒服 鸡味好浓 好有胶质之余完全唔会油腻 我最后差唔多饮晒成碗🤤佢个鸡比超级好味 佢系煮到岩岩好 肉质好好 好滑好嫩 啖啖肉🍗之后米线质地都好好 花胶都好大块😚😚·📍荔枝角长义街10号昌隆工业大厦1楼A舖📍九龙湾宏光道1号亿京中心地舖
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荔枝角连文记嘅招牌花胶鸡米线真系劲！米线滑溜溜，花胶厚身又爽弹。汤底清甜香郁，毫无味精嘅尾韵。喂养晒我嘅胃同心灵啊！胡椒猪肚汤味道够晒醒胃，猪肚质感一流，含喺口里嘅时候弹牙得嚟唔硬朗，正！茶餐方面，呢度嘅奶茶滑滑地，苦中带甜，抵赞👍。即叫即做嘅牛油猪，色香味俱佳，多汁嘅猪扒夹住脆卜卜嘅包，啖啖肉香，食咗简直欲罢不能🤤。呢度嘅食物真系层次分明，吊味儿十足。唔洗搞大文汇报意境，简简单单嚟叹，但感受却一啲都唔平凡。下次一定会再拜访，叫多几样新嘢试吓！真系正到爆！👏🍲🥢
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