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招牌菜
之前因为学校嘅选修课关系，有机会嚟到呢一间位于旺角嘅迎囍大酒楼一尝靓宴席，位置来讲都几方便，就系雅兰中心🧐价钱方面就唔系太清楚，因为系学校包场（算唔算免费呢，但其实学费有包选修科🧐）不过都食得出佢嘅食物质素系非常之高🤭我最钟意嘅炸子鸡，当然系炸得非常之香，仲好入味，可惜系最后𠮶几道菜，而我已经食得好饱，冇得疯狂咁食千层糕我就觉得一般般，可能系因为我自己屋企都有整开千层糕，口感还好但味道较淡啲菇都几入味我自己就唔食鱼嘅，但同学系咁食应该都唔差嘅呢个系极邪恶嘅炸蟹钳，都真系几多蟹肉，几鲜味 呢度送嘅卖相非常之打卡able ，啲虾都算几新鲜系宴席入面烧猪梗系唔少得啦，啱啱烧完就出菜，所以都几脆口，而且唔系净系得皮，都有几多肉食，同埋份量好夸张， 10几个同学都食唔晒
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话说与公司同事晚饭, 其中点了一道"椒盬鲜鱿", 大家当见到这道菜上枱后, 大家目瞪口呆, 这道是否正常食既"椒盬鲜鱿" ? 眼前见这碟是全鱿鱼须, 兼不是炸到金黄色, 颜色之深似用万年油多D? 其后向一位服务员反映, 她出奇地说: 「煮老咗姐, 你哋应该落单时讲唔好煮咁老」, 我哋全班人哗然! 接受不了, 最后取消此碟所为"椒盬鲜鱿", 似乎相商品说明不致多D喇!
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今日系旺角雅兰中心迎囍饮茶环境好光猛洁净，座位濶落，枱与枱之间有D距离，唔逼夹茶具亦干净，very good鲍汁花胶凤爪，有五旧花胶，D凤爪好淋，花胶好入味，食完feel到有好多骨胶原呢款潮洲粉果，皮薄馅靓，D皮完全唔韧，食落仲有好多香芹，唔咸，刚刚好香桃甜薄罉，D馅系水蜜桃，配埋椰丝杏仁片一齐食，唔太甜蜜味义烧肠，D肠粉少少韧，配合莞茜一齐食，oK嘅D茶几好饮，茶色清，有茶味，冲多几转都掂食左4碟连茶位埋单220蚊，无限时，坐得又舒适，叹下茶最啱！
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等左半个钟先有野食，叫6样野得两样系暖暖地，其他全部唔热。方鱼肉碎粥唔热，流沙包又唔流又唔热，鲮鱼球冻嘅，肠粉又系冻嘅。最令人接受到系卤水豆腐，可能因为我接受到食冻豆腐啦。夏天嚟食凉点心就啱。
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今日与家人提早过冬，去了酒楼食半席套餐，供6位食用，$998。酒楼虽然位置方便，但食客不算多。食物份量大大件，但质素一般。侍应虽说不算多，但很勤力换碟及拾执。套餐包括半只乳猪，皮脆，皮肉分开，不算太肥。半只瓦撑豉油鸡颇滑，不太咸，配上葱更美味。上汤波士顿龙虾伊面，龙虾令人有点失望，少肉，颜色偏深，反而伊面不错，不会太软身。松露海鲜卷有松露的香味，内有小带子，皮很脆口。翡翠炒双蚌的豆还好，卖相有惊喜，但双蚌味道不太喜欢。芹香鱼肚浸豆苗，豆苗青绿，没有臭青味，但鱼肚麻麻。榄豉蒸龙趸，鱼的大小比想像的少得多，但鱼颇滑。香芋糯米饭，有芋香，糯米饭吃不完呢！竹笙鸡丝烩燕窝不过不失。甜品是糕点，有口感。
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