影片
港铁湾仔站 C 出口, 步行约5分钟
继续阅读
电话号码
90399848
开饭介绍
台北十大烧肉名店之一，主打日式顶级A5和牛，设有自行烧制及专人代烧选择；另外自助区提供逾10款佐料自由配搭，当中包括自家品牌酱油。
继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
公众假期
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
公众假期前夕
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
-
网上订座服务暂停
极生牛肉佐帕玛森芝士生牛肉非常非常嫩滑，接近入口即融既程度如果我一开始唔知道系生牛肉的话，我会以为佢系拖罗 😂生牛肉带油香，同芝士好夹，咸香咸香咁 🧀垫底既多士松软微温 🍞 好好味！上主菜之前先出现三小蝶：韩式泡菜、盐腌昆布蒜头同埋调料（盐 + 辣椒粉）🧂泡菜味道偏辣，而我个人偏好甜少少既泡菜盐腌昆布蒜头系之后用黎配和牛同埋白饭食日本A5和牛牛小排、椒盐鸡腿肉、松阪豚 份量就系眼见咁多 👀 如果你自认好大食，可能要自己斟酌下啦呢度我会形容为重质不重量 🏋️回归正传～牛肉方面因为系和牛既关系，老实讲都无得输架啦 🏅入口香软，配埋白饭，系一种简单美味既幸福感 ☺️外表十分普通，但系味道意想不到同埋几得意既系，呢度既烧肉环节系由职员主理（其实我系有轻微唔好意思既，觉得要职员走几张台黎serve都几攰）只能够话呢度个价钱包埋呢种细心服务～最后有杯热到标烟既金萱乌龙茶作结 🍵就系呢刻我先突然醒返起，咦！呢度其实系台湾过江龙黎架㖞 😯
继续阅读
我朋友今日话带我去湾仔食日式烧肉预祝新年。原来佢带我来到一家电力公司，心想到底佢系唔系整蛊我㗎？ 点知推门入去，原来呢间电力公司真系食日式烧肉。经过店内经理介绍，原来这间系一家台湾过江龙烤肉店，店内每张餐枱都有足够距离感，完全没有局促嘅感觉，而酱料区则是自助的，最吸睛就系可以无限添加嘅黑松露酱。今晚我哋拣咗个$628套餐🥢 日本A5顶级和牛刺身经理教第一片要试原味，不需沾任何酱汁，的确能品尝到和牛嘅原始鲜味。🥢 招牌极生牛肉佐帕玛森起司香脆面包配上嫰滑嘅生牛肉、香浓嘅鱼子酱和帕玛森芝士，口感层次丰富。🥢 美国牛舌厚切牛舌嘅肉质细腻，经理给我们烤到表层微焦，里面嘅肉质仍感到柔嫩。🥢 日本A5和牛月见金砖A5和牛肉质纹理清晰，脂肪均匀，在烧烤过程中，渗出香浓嘅油脂，再配上月见汁，味道更显香浓。🥢 日本A5和牛莎朗和牛莎朗口感细腻、嫩滑、且牛味浓郁。🥢 美国酱渍封门柳经过腌制后嘅封门牛柳，味道更显香浓，所以放到最后才品尝。🥢 本日蔬菜蔬菜包括杏鲍菇、鸡髀菇、金菇、翠玉瓜和日本山药。经理教路，每食牛肉之间，可食些蔬菜，以解油腻感。🥢 真理丼真理丼里面有和牛蓉、鱼子酱、海胆、鸡蛋和秘制酱汁，捞埋一起食，口感层次好丰富。
继续阅读
台湾过江龙 十大日式烧肉店之一 「路易奇电力公司」，喺香港开设唯一一间海外分店🥳 近期台湾来势汹汹，可能睇中香港人咁识食🤭 最近好多台湾美食界名店来香港美食之都插旗😬Luigi 餐厅主打💮极高质日本A5和牛🥩菜式，仲有稀有熟成A5和牛🫣 另外，仲有多款signature前菜同创意料理。烧肉配料同🍯酱料都有10多款，连黑松露酱、明太子酱、油封大蒜粒🧄等都有，真系咩都想试下🤭 𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ二人餐$948/位 4 Signatures + 3 Ultimate Mains$628/位 4 Signatures + 2 Premium Mains* 两个价位选择，都有配蔬菜和海鲜为食Be 就拣咗$948套餐，有7款和牛款式同烧肉，仲加咗 日本顶级A5 和牛海誊卷 $185 (2pca) ❁ 日本顶级A5和牛刺身A5和牛味冇咁浓，属于比较重油香，配以台湾自家制酱汁，再加上wasabi, 刺身入口可以更专注品尝A5和牛的美味。 ❁招牌极新牛肉左帕马生起司生牛肉多士用上极致高质食材: 和牛他他、鱼子酱和Parmensan 芝士碎, 配合本土「快乐饼店」的酥脆多士，极满足！ ❁日本顶级A5和牛月见金砖食用牛胸上部份, 近肉眼位置, 油脂颇重, 而且肉质紧致，好美味。 ❁日本顶级A5和牛莎朗 & 和牛夏多布里昂A5和牛莎朗-原来牛只最贵系牛柳正中间，因为油脂少，所以烧肉时间较短，肉质软腍多汁。呢两块极厚身牛扒会由店员亲自处理，将牛烧到每一面都金黄色，之后再放上碟Rest 10分钟，之后会再切开再烧。店员烧得好靓, 牛扒外层焦香而肉汁完全锁起了, 推荐爱牛既你一定要试! ❁美国牛舌厚切下次一定要约够四个人来再战牛舌厚切, 有估不到惊喜! ❁蔬菜类有对胃有益的淮山，仲有翠玉瓜、或菇类; 海鲜仲可以选带子或蚝。 ❁主食月见葱花饭 或 真理丼 或 白饭月见葱花饭 -劲多葱花再加只生蛋黄拌饭, 好yummy。真理丼 – 真系算得上镇店宝饭, 入面有高级食材: 海胆+黑松露+鱼子酱+和牛他他+生蛋黄拌饭，每一啖都系品味的选择! ❁甜品豆味好重的豆乳雪糕作结, 大满足! 顺带一提，餐厅装潢简简风，有点型格路线，连店员都好型又有礼🩶仲会教点样烧到最好味嘅烧肉，整体用餐礼验真系over expectation🥰 有心思又满足餐，真心推介🫶🏻
继续阅读
台湾人气烧肉店「Luigi Fire」喺湾仔开首间海外店，位置隐世，门口有d神秘感！⚡️主打正宗日式烧肉，有店员全程帮手烧，火候拿捏准，每块肉都烧出靓网纹🔥✨ 前菜惊喜位日本A5和牛刺身第一件原味食，感受和牛鲜甜，油脂香柔第二件蘸台湾空运嘅秘制酱油＋Wasabi，味道更升华！ 🍞帕尔马芝士生牛肉多士 芝士完美遮盖厚吐司，铺满嫩滑生牛肉、鱼子酱，咸香浓郁，香味味道有层次！ 🔥厚切美国牛舌：最嫩既舌芯位，烧到微焦带炭香，咬落爽脆多汁，加葱盐、柠檬汁超夹！ 🔥A5和牛海胆卷：海胆鲜味creamy，加上丰腴和牛，两者味道同时爆发，好满足～ 🔥A5和牛牛小排：雪花纹油脂感重，配蒜粒、昆布盐食，中和腻感，牛味更突出。 🔥A5和牛月见金砖：油脂分布均匀，蘸月见蛋浆入口滑溜，用黎捞白饭加松露酱食都正！ 🔥酱渍封门柳：自家酱油腌得入味，肉质软嫩唔韧！ 🦪法式奶油生蚝生蚝鲜味嫩滑带汁，无被奶油盖过，奶油仲可以捞饭😍🍛真理丼：和牛蓉+鱼子酱+黑松露+海胆+蛋黄拌匀，每一啖奢华又丰富，好满足！ 烧翠玉瓜、日本山药爽甜多汁，完美中和肉腻。野菇盛盒吸尽烧肉酱汁，微甜似寿喜烧，好食！🍹本地精酿配搭香港出产 嘅红提蜂蜜酒，果香清爽；仲有柚子玄米茶 Sparkling tea，有气既淡淡柚子清香。最后以柚子梅酒解油腻感！ 🍨最后以Pineapple, passion fruit gelato 完美作结！ Birthday week 食到高质日式烧肉好开心🥰！专人烧免失手，仲好细心！ A5和牛款式多，分量足
继续阅读
淘小姐放大假前真系返工返到虚脱🪫所以一定一定要揾啲好嘢食叉叉电🥹位于湾仔嘅 #路易奇电力公司 系一间黎自台湾嘅日式高级烧肉店佢地系香港开办首间及唯一一间海外分店你可能会好奇点解一间食店叫做电力公司原来系创办人希望客人享用高质嘅牛肉后会为大家注满返能量真系好有创意呀☺️今次淘小姐就叫左 💫日本A5和牛人手切设二人套餐餐牌上嘅食物都可以再次加购我哋就追加几款肉同丼饭试试而佢哋店舖仲会提供好几款酱料例如特制辣椒粉、香蒜盐、大蒜、粗盐等等款款都会令到你食指大动店员会帮手为客人烧肉咁淘小姐就唔使惊烧㶶咁靓嘅牛啦😬⭐️日本A5和牛刺身淘小姐之前都食过好几次和牛刺身知道和牛刺身嘅品质监控系要非常严格执行所以今次有机会食到淘小姐真系好开心薄薄一片口感粉嫩让你满口油香沾上旁边嘅酱汁又有另一番清爽嘅风味⭐️极生牛肉佐帕玛森起司 贪心嘅淘小姐追加咗一份多士除咗有生牛肉他他同芝士仲有矜贵嘅鱼子酱口感味道非常丰富⭐️美国牛舌厚切 店员热心嘅牛舌嘅各个部份而佢地就只会用整条牛舌嘅中间部分肉味香浓口感非常弹牙加上葱花又会有一种特别嘅感觉⭐️日本A5和牛牛小排牛小排布满上油花轻轻一烧就香气四溢配一个白饭就最perfect⭐️日本刺身带子用刺身级数嘅带子两边烧一烧半山熟嘅状态非常之鲜甜喺咁多款牛肉之间食吓海鲜又会减低肉类嘅油腻感⭐️日本A5和牛月见金砖 金砖即系比较厚切嘅A5和牛而月见就系鸡蛋咁嘅意思已经烧好咗嘅和牛加入蛋浆口感会比较嫩滑⭐️日本A5和牛海胆卷和牛丰富嘅油香连同新鲜嘅海胆又一次冲击味蕾⭐️日本A5和牛老饕拣咗呢款厚厚嘅 Ribeye Cap 大火烧完两边拎出黎rest稍后再快速再烧多一次果然可以封住内里嘅肉汁回味无穷⭐️ 本日蔬菜今日除左野菇盛合入面嘅金菇、杏饱菇、秀珍菇仲有翠玉瓜同淘小姐最喜欢嘅日本山药⭐️腌渍泡菜⭐️柚香萝卜点左两款腌菜去Refresh一下味蕾当中柚香萝卜十分出色建议大家都一试⭐️酱渍封门柳 最后嘅肉类系美国嘅封门柳味道稍稍带点甜味⭐️真理丼真理丼内有生牛肉他他、蛋黄、海胆、鱼子酱混合后鲜味无比而且真系好好食👍🏻⭐️甜品最后点左两款雪糕分别系豆腐雪糕同热情果意大利雪糕两款都好有特色同好好味⭐️日照夜雾 话梅梳打⭐️风の林 露叶风、秋津穗⭐️大雪溪 柚子清酒⭐️柚子梅酒⭐️菊咲 梅酒除左佳肴美酒都好重要今次多得店员嘅介绍淘小姐试咗几款唔同嘅饮品包括香港本地品牌日照夜雾好有特色嘅话梅梳打多款来自日本嘅清酒同埋梅酒食得畅快饮得畅快🍽️ 路易奇电力公司 📍 湾仔骆克道33号万通保险大厦地下B号舖
继续阅读