越食越棧 越南料理 (已結業)

系粉岭打完波~就去左食野~无咩好idea但系又想食粉~就呢间~无咩人~都叫做阔落~晚餐比午餐贵好多~好多~我order3宝河~有猪扒, 鸡翼同埋扎肉~其实佢食物系好食ka~衰在个汤~真系好咸!咸到要饮好多野黎冲淡佢~d打几好食都系假~个汤咁样真系唔得~最衰仲有个菜~加15蚊叫左个蒜蓉通菜我事先叫佢比多d蒜蓉点知~最耐系佢上台~仲要系白烚样~唔好讲无蒜蓉连味都无~成间铺头先得个4-5台客!点搞呀!最可取系佢地杯咸柠七~好好饮~个咸柠做得好好~系咸咸甘甘~有少少酸~好味道…Read More

从南丫鸟回来后，便回粉岭和叔叔会合。叔叔见到华明附近开了一间越南餐馆，于是便建议我们去这儿吃。我们叫了：生牛肉汤蒙粉扎肉汤蒙粉鸡丝汤蒙粉炸虾饼越式粉卷蒜子生菜蒜子菜心生牛肉汤蒙粉（我叫的）－好正，好好味，不过同越栈一样，有芫茜的，所以下次叫时，要走青好了！扎肉汤蒙粉（叔叔叫的）－不错，扎肉好好味，不错！鸡丝汤蒙粉（妈妈叫的）－鸡丝好滑，不错，正！炸虾饼－好正呀，炸得好脆！正！越式粉卷－不错，好香米味，而且有好多脆片在上面，正！蒜子生菜－不错，因为有菜吃，正！蒜子菜心－这个不知好不好吃，因为我从来不吃菜心的！服务不错，但美中不足的地方是佢地没有辣粉供应，所以有些不满！…Read More

放工时间经过，常见到好多人在里面食嘢，有时更要派筹等位，一心都好想试吓。所以刻意约埋其他家人放假一齐去试吓，希望可试多D款式，我们一行8人选了公众假期的六点钟去食嘢，那时已经有四五枱客。我们叫了以下菜式: (1) 烧猪颈肉 – 个卖相好得，份量好够，爽口有肉汁(2) 越式春卷 – 够脆，用生菜包住食感觉唔油腻(3) 香茅烧乳鸽 – 皮脆肉香，嫩滑多汁，好入味又不觉咸…(必食推介)(4) 酸辣凤爪 – 都不错，几醒胃(5) 牛油软壳蟹 – D脆浆好似调较过味道，好野味…好正!(6) 蒜茸包 – 有水准, 除了蒜茸好似还有其他特别味道, 但食唔出系咩味…(必食推介)(7) 青柠虾球 – 味道好淡…可以不吃(8) 咖哩牛腩 - 咖哩好香，不太辣(9) 马拉栈炒通菜 – 正…好够味，无一般马拉栈通菜咁咸(10) 牛油鸡翼 – 干身脆口，都几好味，但牛油味不够浓之后我们叫了几碗粉SHARE食(11) 生牛肉汤河 –牛肉嫩滑，但不够大块(12) 香茅猪扒汤河 - 猪扒够“淋”身入味总括嚟讲大部份都几好食，会再嚟食，但我们一次过叫了太多炸嘢感觉有点热气!…Read More

自从得知这个位置会开越南菜，真的很期待。那天去看看，刚开张，2大1小就去试试看。同上一手的装修没有大分别，地方不大，座位也不是太舒适。点菜:香茅猪扒饭—猪扒几”淋”，入味，饭很少。香茅鸡翼捞檬—鸡翼太干身，檬粉份量也少得很。是日新开张，落单非常混乱，每枱客人也等了很久，面黑黑。侍应不停灟单，错单，被追单，而且又走到每枱客人问到齐了没有，不停重复重复地问，好骚扰客人。未食完，己经好想走，等小朋友食完，即走。食物味道是可以的，但份量少，所以觉得价钱不便宜。我会隔一段时间先会再去，而且会选择平日非繁忙时间先会再来了，那天的情况真的有点吓怕，但我相信他们是有心做好服务的，只系新开张没有经验，所以迟些会再去，毕竟呢区很少越南菜。…Read More