越滋味 (已結業)

！老板很亲切！主动给本人拍车优惠！关心食评及客人感受！食物非常好够热够快！店员也了解店内食品而作出推介！good.店面光线够，好坐，位置近出口易找，份量够，价钱适中，必定会再去。…查看更多

周末来到山顶，当然不是贪过瘾上来看维港风景吧？我们这天登高般的来到这里，就是想游一游3D立体美术馆呢！几年都不来山顶一次，甚感不可能又是吃麦当劳这个最划算(?)的选择，即使明知游客区吃东西就是贵，偶然一次半次还是找找其他的东西吃。看到这家越式餐厅不用等位，坐车坐得呆呆的我便入座了。虽然供应的食品还是那几款很普通的檬粉或小食，我们最后还是选了看似不一样的食品吧。越南咖啡跟炼奶 $33其实是我少见还是它真的少见呢，越南啡走还是第一次喝。看著咖啡一滴一滴的掉进杯子里，那种想快也不能快的悠闲，就是越南咖啡的专利。拌匀了咖啡与炼奶，色泽较平常喝到的咖啡来得深了一点。甜度刚刚好的啡走虽然咖啡香不算很浓，却因为炼奶而多了一份滑溜，不错。越南花茶 $33我家那位选的越南花茶，看上去大概是香茅的那些，呷了几口其实味道与香片还不多？黄姜鲶鱼冻檬 $78不看那两片鲶鱼的话，冻檬与其他配料给我一种厨房执码后准备烹调的感觉。虽然已拌匀了越式酸汁，可是较幼身的檬粉入口就是米粉的味道与质感，与平常吃到的檬粉大相迳庭。至于两片半煎炸的鲶鱼也吃不到黄姜的味道，鱼肉虽腍滑，可惜鱼味欠奉。越式蟹肉海鲜汤檬 $84看著店员放下这碗番茄檬，到底蟹肉与海鲜在哪里？除了几粒开边的豆卜，看两看才找到躲在芫荽底的一撮蟹肉。与名字完全不相符的汤檬，实在不值这价。再一次证明游客区的食店质素实在有限，虽然越南啡走还算合格，但看著那一热一冻的檬粉，只能慨叹一分钱不一定有一分货，还要是Cafe Deco这样的饮食集团。…查看更多

对上一次上山顶是为了拍照，但今次上山的目的地则是山顶广场 σ(o'ω'o)在这之前先要医饱肚子，因为之后的活动不多不少也需要体力嘛！虽然在山顶要找吃的很容易，最少不用等位。但要决定吃哪一家倒是有难度 Orz勾走平时市区会见到的餐厅，最后决定吃的是这家越南菜。没有套餐下只好散点 （・◇・）先点饮品～我家那位点 越南咖啡跟炼奶 ($33)炼奶一早已经在杯底，待咖啡慢慢滴漏下来就是。因为我早上已经饮过咖啡，所以我点的是 越南花茶 ($33)(=ﾟωﾟ)ﾉ茶味很浓，饮到最尾还带点苦涩味道～但这茶香也颇提神的呢平时也常吃越南菜，但这家餐牌上有些款式倒是比较少见像我家那位点的 黄姜鲶鱼冻檬 ($78) 鱼很大的一块，而且还有两块耶我点的则是 越式蟹肉海鲜汤檬 ($84)没想到越式竟然是番茄汤底?! 然后那个檬粉不知为何像米粉 (´∀｀)?说回汤底其实清清的不错，番茄带少酸有开胃作用。蟹肉嘛只有份量很少的的作点缀，另外海鲜也是几只虾而已~不过也有两片扎肉吧…查看更多

那个星期六，有一位朋友也约了我去睇戏，后来，我们改变主意，反正趁著当时开心著数大行动，香港居民可以半价优惠到访山顶广场 3D 馆！我们便三人行到中环共享二人 High Tea Set！  然后，我们二人才去山顶 3D 馆！当日正值下著雨，由中环上了小巴，往山顶途中，分别收到靓女好友的 what's app 及妈咪的来电，得知刚刚挂上红色暴雨警告！  从小巴的玻璃窗望出去，的确横风横雨！  我从来未试过如此恶劣的天气下上山顶！幸好！有位女好友相伴！ :) 其实！山顶 3D 馆不及尖沙咀3D 馆那么大及多场景， :(  就算当时有香港居民半价优惠，由于红色暴雨的关系，山顶 3D 馆出奇地冷清！  我们当然乐在其中，花上两小时有多影相！  不知不觉间，已经 8:30！ 我们还是逗留山顶广场食晚饭吧！在山顶广场兜个圈，似乎 <越滋味> 也适合大家口味！  一于帮衬啦！既然大家都肚饿了，二话不说便冲入去！ 这里以黄色为主调的装潢，望落零舍醒神！  卡位设计坐得舒服！真系啱哂我们！ 坐下来，店员随即放下餐牌及两杯水。大家也急不及待打开餐牌！  另设加一服务费！越式蕃茄牛腩汤檬 $79蕃茄汤略为重口味！  爽滑的檬粉吸收汤底精华惹味而入味，  牛腩肉质松化易入口，红萝卜则清甜软腍，整体咸了些少！ :( 虾肉猪肉豆芽薄饼 $90首次尝试越式薄饼，卖相跟奄列有几分相似！  以鸡蛋煎制而成的薄饼，香口薄脆而晶莹剔透！  都几考师傅功夫！可见真章！  薄饼里满载虾肉、猪肉、豆芽...等馅料，颇为慷慨！份量已经交足货！  大量的芽菜轻微炒过好清爽！  猪肉没有加入松肉粉，保留应有的肉质及鲜味，虾肉是雪藏虾，总算弹牙，口感层次更丰富！  食完我也感到饱足又满足！  值得推介给大家！在山顶，也可找到价钱大众化的餐厅！  …查看更多

对上第一次来光顾已是大半年前，那时做紧AE 50%Off，性价比来说是可以的今次再来吃已没有了AE card promotion，两样食物埋单二百多元，超贵！加上食物质素below average，以后做完运动宁愿行返落山先吃！番茄牛腩汤檬檬粉给了米粉，整碗粉像汤渣一样乱碎的感觉咖哩鸡配法包呢碟好难食，咖哩味好奇怪好假，法包质素低劣，唯一可取是鸡肉尚算嫩滑如果一定要来，还是选生熟牛肉汤河那些比较稳阵！…查看更多