影片
下午茶时间，去咗呢间越南馆，入去坐低叫咗生牛肉汤粉和香茅猪扒汤檬，生牛肉就麻麻地，有㸃韧，香茅猪扒唔错几入味，汤底味精太重，配料太少又无柠檬叶，饮品叫咗柠檬加姜唔错。
继续阅读
是日点餐： 顺化汤河 + 柠菊蜜顺化汤河 (猪手 + 牛展 + 扎肉) – 份量正常，有点像加了粒粒辣椒版的沙嗲汤底般，爱辣人士不要错过噜~! 卤水猪手入味腍滑，牛展烟un，好味~~柠菊蜜 – 小杯份量，女仔啱啱好，菊蜜几特别、下火润喉，唔系度度有番食指数：＊＊＊＊
继续阅读
胃口麻麻谂唔到食咩呢度既开胃越南生牛汤河就啱晒啦～牛肉全瘦薄切生熟怡好落一啲都唔柴皮个汤热辣辣清清地面头浮游住牛肉碎同一层薄薄既油光加埋店内自家调制既酸辣汁胃口即刻番晒来好食既越南生牛河冇几间呢间地方虽小但本人觉得绝对值得一试
继续阅读
近年有不少新的越南菜馆开在深水埗这个旧区之中，先有开了不久后便已打出名堂的"Q1 第一郡"。今天我原本打算到"Q1 第一郡"吃午餐，从深水埗港铁站前往途中经过这一间除了有越南菜以外还有泰式食物供应的小餐馆，店前张贴的餐牌上印有多款法式面包和越式套餐，价钱吸引，于是决定改为光顾这里。餐厅装修简约光猛，地方及枱椅也非常整洁，但店面就比较狭窄。打开餐牌一心想叫法式面包和顺化濑粉，结果两样都没有。原来店家已停止制作法式面包，至于濑粉也欠奉，只有河粉和米线两款选择。每张餐枱都摆放了水瓶和水杯，至于筷子汤匙等餐具则放置在餐枱下的抽屉里，交由顾客自理。店前张贴的餐牌上印有多款法式面包和越式套餐，价钱吸引餐厅装修简约光猛，地方及枱椅也非常整洁，但店面就比较狭窄每张餐枱都摆放了水瓶和水杯，至于筷子汤匙等餐具则放置在餐枱下的抽屉里，交由顾客自理配送的饮品要了柚子蜜，呷一口甜甜不会味淡如白开水，亦能嗒出柚子独有甘苦味汤够热，材料有扎肉、牛腱和猪手，但汤头太咸同加了味精，而且无其他香料例如九层塔、青柠、银芽及青辣椒片等配搭，已经唔算得上是正宗越南粉檬粉端上桌后第一个感觉是它的材料摆得相当工整，无论是主食的猪扒或是配菜如红白萝卜丝、青瓜丝、莞茜、生菜丝以及碎花生样样放齐而且新鲜企理，绝不是乱堆一通，值得一赞。倒进鱼露将所有配料连同檬粉伴匀吃，加上香脆的猪扒腌得非常入味，肉质稔而不韧，光是这一味已很okay了
继续阅读
今日冇乜胃口，想食清D，谂起呢度有间越南嘢，就入咗嚟。可能未到一点，所以都好多位。点咗menu 上最清嘅扎肉汤河，仲要转埋檬，再加跟餐热柠蜜。一上，个presentation已经麻麻，五片乱摆嘅扎肉，零碎嘅葱，芽菜十条，洋葱一小片，冇青柠辣椒香叶。筷子自己攞冇问题，但系冇汤羹。问人攞完汤羹，饮一啖汤，都叫有少少牛味，不过比较淡。檬粉比较腍，仅仅唔碎，不过唔好谂住有任何咬口，唯一系份量都算足够。扎肉都系D急冻货色，乏善足陈。柠蜜都可以，冇乜特别。算系求求其其解决咗餐。佢就唔系贵，不过以咁嘅价钱，其实区内有唔少更好嘅选择。
继续阅读