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招牌菜
继之前的朱古力蛋挞，这店又推出限定蛋挞了喔！！而且今次推出的竟然是绿茶 感觉不试对不起自己呢～～刚好去买时，排前面的哥哥要了半打~~~所以店员姨姨给我的这4个是新鲜热辣的！！盖子不小心打开时闻到很浓郁的绿茶味。或者是我拿得不好的关系?! 回来后，蛋挞上用绿茶粉弄成的叶子都花掉了QAQ这个绿茶粉很赞 //A// 绿茶味道极浓郁而且带苦涩的味道。让我很期待中间的绿茶吉士+红豆....谁知内馅反而是极甜，也吃不出绿茶味。整体一般而言，如果太期货是很浓郁的绿茶味道会失望就是了~
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超群又推出期间限定版蛋挞，今次是为班绿茶控而设，可惜试后觉得未能满足绿茶控的口味…广告牌同样展示了绿茶红豆蛋挞 Green tea with red bean egg tart ($9)的横切面，亦简略用料。细看内文，蛋挞中心有层绿茶吉士 和一层红豆蓉，挞面洒上两块绿茶粉 茶叶，几有代表性。正正遇上店员磅绿茶粉, 可惜看不见是采用什么牌子.....在挞柜外看见一个个绿茶挞排得整整齐齐, 趁还有存货, 快买来试试。拎上手稍稍微温，把其分半，内里的绿茶吉士 和红豆蓉 份量平均，能轻轻尝到淡淡的绿茶甘苦，口感挺幼滑，但红豆蓉的香甜盖过绿茶的清香，虽然两者一向是最佳拍档，不过红豆味道始终较浓，若然减少其份量，多加绿茶吉士的份量相信会较理想。至于高身的挞皮 厚度适中，松脆兼满有牛油香，而蛋酱 亦挺滑身，配上一些绿茶粉，甜美中带微甘，配搭也不错，但整体而言，绿茶未能当上主角。不知何时会将伯爵茶鸡蛋仔换上绿茶红豆鸡蛋仔? 期待......
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I don’t think I have ever liked their egg tarts because the Earl Grey egg tart wasn’t good and this time the purple potato was way too sweet.The crust is always horrible because it is too buttery, hard, thick and smelly.It looked different to the product shot as well because it was only half dusted with purple powder whereas the one on the photo was all dusted.
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紫薯蛋挞紫薯挞真系有紫薯，唔系浄得d粉。会挞皮好松化！一咬即散而且味道不会太甜。底下的蛋也很滑和够蛋浓味，算是超群诚意之作！如果不是即食，可以吃时放入焗炉焗一阵，热辣辣更好吃
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食完饭又行到黎aeon，经过超群见到大大张poster芳心芝麻蛋挞，心谂第一次见到芝麻馅蛋挞㖞! 几特别㖞 又咁岩新鲜出炉! 唔系唔试呀热辣辣既蛋挞真系香呀! 有一堆芝麻系蛋中间，卖相不错~ 咬开有个烟韧既糯米滋，入面再有d芝麻蓉，食落都几饱，不过热辣辣既芝麻蓉系流质滑溜溜既，所以口感不错，但系就无左蛋既香味，有得必有失... 创意可以，但有待改善
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