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食家推介
其实外卖和堂食，有心做的话，摆盘装饰应该都要讲究，日本料理除了味道吸引之外，摆盘呈现美感也是她们的特色之一。当你打开饭盒，看见这个画面，第一感觉是什么？觉得会好好吃吗？厨师摆位有心思吗？外表是其貌不扬，一点也不吸引，觉得不怎么好吃，完全引不起食欲，无办法，对日本料理的要求确是比较高。味道方面其实很好，食材新鲜，酱油配搭酸味突出的寿司饭一下子令人食欲大增而且每块鱼生都厚切，绝不吝啬，图中的三文鱼也很肥美，入口即溶，所以若改善攞盘的技巧我觉得一定吸引更多客人，例如加紫苏叶，吞拿鱼腩加些细葱，加些姜片/海藻/日本腌萝白等，令画面更丰富之余亦增加口感，希望贵店可以更进一步
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Too expensive for this quality The seafood is not fresh and not cut it properly, not good for eat.the customer service is bad, bad attitude, if you don’t speak Cantonese,don’t go this store
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约去人咗上环地铁站交收，见交收完都已经差唔多一点，不如就喺上环附近食埋嘢先，目标系苏杭街，印象中苏杭街有好多好嘢食。行到去其中一个转角位，见有间日本嘢，望吓入耐仲有空位，ok唔须要等位，再睇睇menu觉得价钱ok，入得。因为已经知道自己想食咩，一入去坐低就叫咗佢个「呑拿鱼兄弟便当」。喺等紧嘢食期间开吓OpenRice睇睇其他人嘅食评，点知见到最近嘅都系负评，心谂大镬，唔通真系咁差？我个便当大概5分钟左右有得食，食咗啖我又觉得唔错㖞，冇其他食评讲到咁难食。跟餐仲有个沙律同味噌汤，两样都中规中矩。总结一下，70蚊有找可以食到ok嘅鱼生饭，我觉其实唔错，比想像中好。
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呢日同两个战友专登行去上环食饭lunch时间周围都好多人见到呢间店唔使等位就二话不说入去试吓睇睇Menu 款式选择唔多可以叫当或者便当 价钱都几抵食佢另外仲有乌冬可以order我最后叫咗呢款 鳗鱼便当🍱卖相都唔错 有miso soup 中华沙律 🥗沙律饭都几多 鳗鱼厚身 蛋有点未熟晒 食落会滑身啲 但系个饭食到尾有啲硬整体黎讲大碗抵食 只系$63 成set （唔包饮品)出菜快 整体感觉都几好 有机会想试下sashimi or Sushi 😆
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唔系成日黎上环呢边 ，见呢间野装修都ok 谂住试下。一入到黎，有个阿婶问左我三次系咪堂食，我亦答左3次系，已经觉得唔对路。坐低哎左个四色便当（带子，三文鱼，三文鱼子，海胆），黎到冇海胆唔出声，自己换左做蟹肉。到我再哎一个海胆寿司先讲话冇....咁我都无话可说，咁就照食，你哋有冇谂过食日本野个饭系热？唔系暖暖地， 系热到出烟.... 劲无奈.... 之后仲哎左个葱吞鱼军舰（冇葱，冇紫菜...无言），啲饭仲要一夹就散... 失败。呢外哎左个油甘鱼刺身（3片），师傅啲刀功... 我攞把扒刀应该都切得好过佢，啲边全部唔齐口，油甘鱼劲腥有血水，未解冻完，食左两片顶唔顺，放弃... 伏到一个点！
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