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电话号码
55164749
营业时间
星期一至四
13:00 - 23:00
星期五
13:00 - 00:00
星期六至日
12:00 - 00:00
公众假期
12:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
迟咗几个月至出 post ...上网搜一下原来店家已搬迁 ...大家记得去新舖呀 ...【2024 年 4 月】食完晚饭梗系去食返个甜品 ~~点了个招牌蛋白杏仁茶 ~~招牌生磨蛋白杏仁茶 HK$48可以拣冻或热，好养生嘅儍妈梗系点个热嘅杏仁茶即叫即整，请耐心等候喔 ~~ 有别于一般中式糖水店使用富时尚感嘅西式餐具中间仲有朵食用花点缀，卖相又靓又精致 ~~入口甘甜温润，口感顺滑，带有杏仁清香甜度刚刚好，加上绵密细块嘅蛋白，增加口感 ~~** 以上分享是以我的口味、体质和情况作出分享及感受，一试 / 合用与否请自行决定
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一睇d 细节位就知老板喺酒店打滚完出来，食物出色，招呼亲切，用料摆盘完全见到份心意系想个客食得开心，好有信心完全open kitchen, 可以话系平民糖水店既fine dine 享受
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第一次接触「贺记」是 2023年5月。 「贺记」 隐身在西贡码头对开一个小食街内。小食街开设有肠粉店、车仔面店、川菜小店、小吃店和不少的泰国菜，口味选择多元化，令人眼花撩乱！可是「贺记」似乎拥有不太一样的气质，为小食街加添了一家甜品店！「贺记」 地方虽少，假日晚饭时间后经常挤满客人。客人一般都很安静，也许大家也聚精汇神在品尝「贺记」的甜品！除了宁静，「贺记」令我惊艳的是他的美学，圥不提别树一格的中式甜品配衬西式餐具和食用花的创意，面前的芝麻杏仁茶仿如一幅水墨画，实在叫人不忍破坏它的美！有姿势，不能没有实际。 「贺记」以招牌生磨蛋白杏仁茶作主打，自然的杏香、顺滑的口感，俘虏了从来不喜欢杏味甜品的老公！有了「贺记」的芝麻杏仁茶，老公甘愿放弃惯常至爱的杨枝金露，从不沾至爱上，可以说是一个奇迹！合桃露一向是我所爱，可是坊间已难以找到满意的，旧有爱吃的店又停做，感谢 「贺记」给我一个解救。「贺记」 的香滑合桃露，除香气无容置疑外，将往常稠密的质感，变成了一份无添加的流畅感，香气浓厚、幼滑微甜，非常可口！ 「贺记」称合桃露不放奶、不加浆粉，成份纯粹是烘焗过的合桃和磨碎的米，真的赞！其实「贺记」 出品的鲜磨芝麻露也是一样的滋味！「贺记」的陈皮红豆沙也是我所爱，没有标榜采用十年、二十年老陈皮，嘴巴满满咬口软糯的红豆粒、松化的莲子，随著淡淡的陈皮香气，十分好吃！杏汁炖原个木瓜是我冬天的选择，幽香的杏汁配上木瓜肉，清润暖心！另一款秋冬恩物是南北杏冰花银耳炖苹果，肚子满满海鲜、胃纳空间不多的朋友，来一盅清润的炖苹果是不错的选择，尤其女士们！喜爱榴梿者，不妨一试特浓榴梿布甸 (猫山王)。大姑的吃后感是榴梿味道可再加强，「贺记」不违言，担心提升榴梿浓度后，客人对价格接受不来，这绝对理解！冰花炖蛋富蛋香且滑溜，珍姨十分喜欢！「贺记」 定价不算平宜，但料工十足，现已成为我们每次西贡必吃之选！「贺记」店主以前是从事酒店业，其后一人创业，在西贡区以他用心制作的高质甜品，相信会渐渐受大家欣赏及爱戴！
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今日难得去西贡入camp😎到步见时间尚早去左西贡新开一年自称系杏仁茶专门店既贺记试试佢个招牌先，点左个招牌生磨蛋白杏仁茶（$48），老板系即叫即做既，等左十分钟就食得，估唔到既系中式糖水杏仁茶会整到个卖相好似食紧西餐咁，见到都开心🥳味道👅有劲浓既杏仁味同入口香滑，确系唔错👍🏻系舖面坐紧既时候keep 住有客人入黎点外卖，佢地多数叫杨枝甘露同榴梿布甸，似乎都系必点既甜品，不过一阵要食大餐，唯有下次过黎再试下啦😊😊🏠环境：7/10 🌟味道：8/10💰性价比：7/10🙇🏻服务：9/10 #hkfood#hkfoodie#HKSK#杏仁茶#中式糖水舖#中式糖水#apricotkerneldrink#chinesedessertshop#相机食先📷
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又来吃糖水。每次吃完都心挂挂一有机会入西贡又再来吃甜品。以往都是一个人吃蛋白杏仁茶今次介绍家人来, 一行十人选了多款不同的甜品,样样都好味。杏计炖原个木瓜, 又香又糯, 炖苹果清香不太甜, 榴梿布甸香到隔离位都闻到, 合桃露够浓香, 杨枝甘露靓靓仲要跟个猪腰芒。 人人都吃得开心, 个个话我好介绍😁
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