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云南小锅酸辣米线配料: 猪大肠，鸡翼汤底惹味，唔会过酸，叫左小小辣，唔太食得辣嘅都接受到！肉碎惹味，但酸菜可以再多少少！猪大肠卤得唔算入味，有几件偏硬，而鸡翼有少少惊喜，事先炸过外层香脆，而入面嘅五香粉/咖哩味道好香，好味！几推介试呢度嘅鸡翼！
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.荃湾出名系一个美食集中地多良心小店💛又多隐世小店今次就食左一间超平价高质酸辣薯粉🤑悭钱又食到好野💯.🥢 四川酸辣红薯粗粉加猪耳 $36本身唔食得辣既我叫左bb辣🤏🏻系个汤底好正😋个酸味超适中 正宗酸辣既味道🍜粗薯粉又唔会好难𡁻虽然只系叫一个𩠌 🥗不过有埋炸酱 酸菜 芽菜 韮菜 芫茜🥬食落唔会好dry但猪耳就淋身啲🐷.🥢酸麻辣红薯幼粉加猪肚 $36呢个叫左小辣相对黎讲辣好多🌶但个麻辣口感好正 食完留返系个口度👍🏻但呢个反而著重麻辣相对黎讲冇咁酸同埋都估唔到粗粉同幼粉都差唔多猪肚就普普通通👋🏻
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麻辣米线 除左连锁店 贵香园真系好出色今次黎到荃湾分店 较偏远 人流相对较少 但附近仲有好多出色食店例如 饺子店除左汤米线 今晚同朋友都试左热拌米线/薯粉 (无汤)薯粉仲有得拣粗薯粉定系幼薯条唔好睇少 细细份炸酱 开头同朋友见到以为唔够辣 点知食落去都好够麻辣味 配𩠌 一d都唔手紧云耳丝 海带丝 鸡肉 大碗到 我地都食唔晒小食 我地仲叫左 椒盐腐皮角 /炸墨鱼丸 /麻辣猪耳椒盐腐皮角 我个人觉得必叫 炸得香脆 而猪耳 有得拣麻辣 酸辣 唔辣唔同口味 仲有得拣辣度不过试过旺角分店同荃湾店我觉得旺角店味道更出色但贵香园真系一星期食几日都唔会厌
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👍🏻猪扒鸡丝沙嗲米线 $45呢间隐世小店有好少见既沙嗲汤底，好浓郁好creamy😋唔辣但沙嗲味好香🤤夹起米线时仲见有花生碎🤪猪扒好香口，肉质偏肥淋身易咬，推荐👍🏻鸡丝系鸡肉片，调味好淡，要靠个汤先有味米线弹牙，份量都几多😌抵食！味道：9/10性价比：9/10-👍🏻腩肉猪肚麻辣小锅米线 $43麻辣汤唔算好麻好辣，不过个麻辣味几香，又唔算油🌶😋腩肉味道不过不失，偏瘦有啲鞋，好似煲汤啲瘦肉咁🤭猪肚就麻麻地，无乜味😟阿姐话而家两点至十点都系下午茶时段😂😂+$4有杯红豆冰，味道正常唔系沟水好稀个种🤣+$4有红豆冰饮系抵既！味道：7/10性价比：9/10-📍#贵香园荃湾西楼角路202-216号荃昌中心昌安大厦53至54舖
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贵香园近乎是我近来解决晚餐的餐厅, 台铺位置于商场的2楼, 在小巴站上盖的天桥一直通往两个商场后就可看到。整排商场也藏著不少特色小型食店, 门面没有花巧的装潢, 只是简单的罗列出食物的选择。每次来吃都会选麻烦汤底的米线, 配料离不开萝卜、腩肉和炸酱, 而这之则点了萝卜和腩肉两款。据知, 腩肉和炸酱都是他们自家制的, 腩肉带有微微的甜味, 在辣椒腌过下也不会抢去猪肉的鲜味。萝卜有好几之都吃到渣, 幸好这次的刨得很好, 清清甜甜的是解辣的选择。虽然汤底辣度只选了小辣, 但其辣劲也不可小看。汤底颜色比较浅, 每口也能尝到预先爆炒过的辣椒香味, 每碗汤也会配有少量猪肉碎和芽菜等等。可惜店内的通风不算很好, 每次吃完也弄得一身油烟味, 对这一点比较介意的食客可能选外卖比较好了。两𩠌米线连饮品$43, 总比最大的连锁米线店便宜。在某一次听到店员与食客交谈之间所知店内工作的大多数都是一家人, 如此的小店真的要多多光顾支持
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