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招牌菜
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猪扒又厚又趣又多汁滑蛋好好味!虽然有礼貌可以减五蚊, 但系我觉得唔好意思收所以俾返佢当贴事其实即使三十蚊都系超超超值.又平又靓又正又快.... 边度揾?
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大角咀的食肆很多,每一间都有独特之处吸引你去试。 今次猪扒之家那只可爱的小猪唛logo就带领了我们来吃日式猪扒饭。 大概9时来到,店里的客人不算多,不用等位。 由于不是特别饿,随便每人点了一个set dinner就坐著等吃。 点餐后待应送上餐具,我忍不住笑了出来。 不知道为甚么店主要把餐具包成木乃伊的样子,而且这样包餐具应该也很费时吧。 把「裹尸布」解开后都不知道该不该用它来擦嘴呢。先送上杂锦鱼生饭。 既然是杂锦,当然是各款鱼生都有些,包括三文鱼、吞拿鱼和希灵鱼。 另外还有玉子粒和豆卜。 鱼生饭的话,基本上只要鱼生够新鲜就一定不会难吃,所以都没有甚么特别的评价。然后是吉列猪扒滑蛋汁饭。 大家看到照片可能也会觉得奇怪,怎么滑蛋不见了? 我也是吃到一半才醒觉滑蛋没有出现过,马上看看餐牌求证。 「滑蛋汁」这个形容很令人苦恼,滑蛋是化成了汁所以看不见吗? 但照片上却清楚有一堆滑蛋。 不过既然都吃了一半,而且肚子不太饿,亦无谓追究。 虽然整碗饭都没有汁,却没有太干的感觉,炸过的猪扒保留了肉汁,很鲜嫩。 白饭改成了四色饭,多了红萝卜、枝豆、粟米和牛蒡当配菜,感觉很健康,而且味道不错。 嘴里虽然说不饿,却还是一口一口的把饭送到嘴里,实在很好吃。这种家庭式经营的小店给人一种大集团食肆没有的亲切感,也许这就是大家都爱来大角咀揾食的原因吧。
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好喇十年唔写一次食评既我又黎喇~无办法,真系太好味,唔𫛩觉得对唔住佢地 *v*首先,讲一讲会严重上瘾并且我觉得系黎呢间餐厅一定要试既菜式:软心芝士猪扒咖哩芝士捞乌冬见到某d食评话对碏扒之家既吉列猪有点失望,大家唔好比佢地吓亲!!!因为呢间既芝士猪同吉列猪完全系两回事!!外脆内软既猪,仲有芝士夹心流出黎,再配猪扒之家既秘制咖哩汁捞乌冬,成件事无得弹!!!建议食法:一黎就先将咖哩汁同乌冬捞好先,唔洗惊d脆脆芝心猪会腍,因为老板即叫即整,即系点左汁食到最尾d猪都系仲脆卜卜~~~另外讲返一讲吉列猪,其实我食过一次都觉得唔多好味=_____= 不过小食免冶鸡肉软骨棒值得一食!!软心芝士猪扒咖哩芝士捞乌冬大家食过就知道会上瘾,我呢个大角咀村民而家3日唔埋2日就去食一次,分分钟而家去就见到我,因为我又要去食喇~~~~~
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又是晚餐的时侯原先打算坐地铁到别处吃饭途经这间日式小店心思思的就走进去点餐了餐牌的选择不少主打的便当除了一款款已配好的还有自选款式便当以外 还有鱼生饭以及串烧等小食我点了一客北海鱼生饭 饮品选了热苹果蜜男友点了自选便当内容选了吉列猪扒 三文鱼刺身 炸芝士条 还有和风烧汁饭饮品就选了热柑桔蜜另外 我们还点了两串鸡肉软骨串作小食店铺空间感较小厨房在另一个铺位内所以经常都会见到店员出出入入由于是即制关系所以食物大约等十五分钟才来到可以边喝餐像边等两杯饮品都是冲热水而成 没特别评语可说先来的是男友的自选便当($58)便当的样子很丰富除了先前说的食物外 还有一小团吞拿鱼沙律在中央试了少许 食物新鲜制造而且价格亲民 也是心目中满意的水平惟独是猪扒方面店铺的名字叫做猪扒之家虽不会要求以坊间的贵价吉列店相比但难免会让人点期望可惜这里的猪扒较薄身 而且肉质较韧 不够松软虽然不会太鞋口干身但我第一口咬下去差点韧得以为猪扒还没熟透再来是我的北海鱼生饭($51)鱼生饭的材料有三文鱼 甜虾 蟹柳 还有一款我不认得的白色鱼类材料不算太多 每种类大约有一至两片左右还好跟饭混起来也不会太寡加起芥末跟豉油来吃刚刚好刺身口感挺新鲜 虽然有些饭粒会一团痴在一起但醋的份量下得刚好 用的都是日本米也让我吃得挺开怀呢最后我很期待的鸡肉软骨串烧($10/串)也到了虽然明知道是从供应商买入再加热而制成但烧得热辣辣的串烧面头微微带焦 再加上惹味的日式酱汁真的将味道提升了很多啊!小店待客的态度总算友善亲民如果猪扒能够再改进的话他日一定客似云来啊!
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家住大角咀,一直听说"猪扒之家"食评OK, 今日终于冒著"抄牌"危险, 去买外卖一试。来回大角咀道都找不著, 原来"猪扒之家"招牌字好细的在右下角 有一男士在派传单, 问他买外卖, 指示往另一舖位 (2舖之隔)内 order. 只有数张台。叫了滑蛋吉列猪扒饭(送绿茶不过我不要了...) HK$38 回家一开, 猪扒"瘦猛猛", 亦深啡色, 冇juicy... 椰菜没有调味 (白烚), 滑蛋(加洋葱炒)在猪扒下。白饭尚算大份量... 但整体卖相及食材麻麻, 应该不会再帮衬了...
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