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2009-12-17(星期四)我叫咗七碟,鸡扎、鲜虾菜苗饺、家乡煎葱饼、灌汤饺、山竹牛肉、鸭脚扎、鲜虾炸春卷。我觉得鸡扎–鸡滑,很好味,值得推介。山竹牛肉–牛肉嫰口。鲜虾炸春卷–虾新鲜。鲜虾菜苗饺–虾嫩口及新鲜。
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系现今的新式酒楼已经好少有腊肠卷卖,腊肠几肥美,个包亦软熟.最有惊喜的是碟菜心,几鲜嫩.不过个烧腩仔濑粉,啲烧腩仔又肥又唔脆,都算系一个几差的烧腩仔.至于个烧卖则一般水准.
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从来都唔用价钱同食物质量挂钩的我,又有好介绍!!!到街坊小厨….豪苑吃晚饭….唔知系咪熟客原因, 埋单只系….HK$200..就有二人份量清蒸红尢鱼-----------------鲜味 & 嫩芝士龙虾球伊面-----------芝士味OK & 虾球够弹牙花菇海参扣鹅掌-----------哗啦呀!!!!烧乳鸽一只-----------------送茶介 + 糖水 + 生果 ---送HK$200 for 2 …..想点呀!!!!
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本来系去京都大酒楼,但果度坐地起价加蒫吾多一倍,所以去左豪苑酒家 去到之后先问左个接待有冇加价,结果系冇都唔明点解京都大酒楼会咁过分!!味道:简介几款今次食过不错的点心:炸腐皮卷: 很脆口,不过多油左少少.莲蓉包: 好好味!值得一试.凤爪: 做得不错,很入味.咖哩尤鱼: D咖哩味入到尤鱼,尤鱼够爽口!正特价叉烧饭: 好好味,D饭好香!!另外一些做得不太好的点心:灌汤饺: 做得一般,里面的馅太稀烂我最爱吃的鸡扎: 做得很一般,入面的芋头好大旧,占左一半.牛柏叶: .........唉......唔想提....冇味= =刺身吗?环境:因开了很久比较旧,我坐的椅子会摇........或许是个别例子服务:几好,由攞位到埋单都好有礼貌,上菜快,唯一不足系d食完的点心笼好耐都冇人收卫生:冷气吾系好大.有少少焗...食食下有D热抵食:好抵食,又好多特价野食,但大家去要注意时段,特价野食通常在12点前才有
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最近成日帮衬呢间酒楼,需然每次都要山长水远搭车过去(因为家住大埔,工作又在将军澳),但每次去都有新款菜式,而且极度出色.对上去时酒楼还加了潮州菜.他们所做既卤水.简直比一般潮州酒家还出色呀还有他们所做既炸物,粉浆极薄,其中最出色,而且每次也必吃的烧汁炸生蚝,还炸得生蚝岩岩好,半生熟,不似其他酒楼所做的炸蚝炸得又硬又韧而且他们简唔中也会有大条的鱼,有次我去时就有条大龙趸.经理为我预人数,叫了个扣龙趸尾.d龙趸皮又厚又滑,而且份量岩岩好.仲有一款食品我每次去食时也会叫的,就是他们的烧腩仔至于甜品还是有侍改善,在这里我食过4至5款甜品,但只有两款是本人觉得最出色,就是芋泥糯米糍及桂花红豆糕,芋泥糯米糍的糯米皮烟烟韧韧,而馅料的芋泥不是太甜但就好香芋头味,可惜不是每天都有,至于桂花红豆糕,吃落时阵阵桂花香而且加上红豆既质感.他们只有一样不好,就是服务,不知是人手不足还是员工手脚慢,有时去到坐底了还要等好耐先会有人问你饮乜茶等等...
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