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.钟意食吞拿鱼嘅人有福了🐟 呢间餐厅主打日本直运的新鲜蓝鳍吞拿鱼🇯🇵 🍣餐厅仲自设工场 拥有超过8年供应商经验确保食材品质🫶🏼🫶🏼.🌟梦之丼定食 ($168)上枱时候见到丼饭色彩缤纷好吸引 🌈 包含大拖罗1片、中拖罗3片、赤身3片及迷你鱼蓉烧卖性价比超级高💰💰 迷你鱼蓉烧卖以吞拿鱼蓉制成口感绵密，造型可爱好creative大拖罗入口即化 🐟 油脂丰富但不腻又无鱼腥味中拖罗口感实净啲🤣赤身咬劲十足全部新鲜冇筋店员贴心建议最后先食大拖罗 避免一开始就食最油腻嘅 会影响食欲.🌟鱼生烧卖 ($45-$55)有唔同款式㗎我试咗海胆烧卖同埋北海道带子烧卖带子超巨型 一啖摆落口真系超🈵足烧卖以超薄大豆纸包裹鱼蓉及日本珍珠米饭🍚大豆纸烟烟韧韧几特别造型像迷你寿司🍣创意十足 适合打卡 📸 .🌟三文鱼丼定食虽然三文鱼唔系餐厅主打但一样咁出色份量超多 仲要全部厚切三文鱼我好似食咗超过十块😱😱每一啖都系新鲜☺️.每个set都有茶蒸碗而蛋上面有好多蟹膏呢个真心有啲特别而且好好味.餐厅使用QR code点餐同付款 方便又快捷就算一个人嚟食都唔会感到尴尬🫶🏼🫶🏼👍🏿.📍: 铜锣湾渣甸坊30-36号利发大厦地下5号舖
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🌊玛姬皇后好钟意食拖罗，熊妹知道近期铜锣湾开咗间专食吞拿鱼刺身拖罗专门店《丰鲔》，梗系要带佢过去品尝一下啦！📌地理位置就系铜锣湾渣甸坊中间，成条吞拿鱼像放系门口，一睇就知系呢间！梦之丼，$168拖罗爱好者当然食呢个招牌吞拿鱼鱼生饭，有齐哂大拖罗1切、中拖罗3切、赤身3切，同埋一粒迷你鱼蓉烧卖系丼中央，非常可爱☺️！总共有七大片厚身鱼生铺满系丼饭上，份量都几多！吞拿鱼刺身好肥美，大拖罗入口肥美软腍，中拖罗口感实在少少，赤身就比较有咬口，一啲鱼腥味都冇，味道好新鲜无渣，点豉油Wasabi真系口感一流。一粒迷你鱼蓉烧卖一啖放入口，其实就好似食鱼生咁，不过卖相比较gimmick特别。带子肉饼饭，$148另外，仲叫咗个肉饼饭，非常特别的肉饼，其实系用上吞拿鱼剁成嘅鱼蓉制成嘅肉饼，新鲜做手切蓝鳍鱼吞拿鱼蓉捞埋喺日本饭加埋豉油一齐食，新鲜程度真系会唔觉意爬晒成碗饭，好似食咗个中式嘅日式肉饼饭；另外，仲有一粒新鲜北海道带子，肥美新鲜啖啖肉，绝对唔系便宜货。极上拖罗配柚子鱼生烧卖，$55特色烧卖当中，玛姬皇后梗系要试吓极上拖罗款式。一片超薄嘅烧卖皮包住充满油脂嘅肥美大拖罗连埋拖罗鱼蓉同埋日本饭，其实成件事就系好似食一件迷你寿司咁，卖相特别啲，几搞笑😆。明太子鱿鱼鱼生烧卖，$45米饭粒上面有吞拿鱼鱼肉蓉同一卷爽口的鱿鱼刺身同埋少许明太子，所有食材够新鲜够好味。📌餐厅唔算好大，日式木系格局已经好有日系餐厅风格，墙上仲有个酒架摆上日本清酒🍶，天花板仲挂咗一条条鱼型的草织灯笼，装潢都几特别。📌主要系食吞拿鱼定食，每款定食都会包蟹膏茶蒸碗、和风沙律同埋味噌汤，仲有个非常特色嘅吞拿鱼鱼生鱼蓉烧卖及各款部位嘅吞拿鱼刺身！📌大搞噱头嘅「鱼蓉烧卖」同埋「肉饼饭」，相信都系港人嘅最爱，可以一试。
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今日嚟到铜锣湾想食日本嘢，嚟咗呢一间日式吞拿鱼专门店。佢哋嘅餐牌唔多选择，但系全部都有蓝鳍吞拿鱼，而且佢哋嘅吞拿鱼蓉唔系平时出边买嘅一包包，全部都系师傅自己手切。除咗丼饭之外，仲有佢哋自己设计嘅烧卖，充满特色。而落单过程都非常方便，嘟一嘟枱面上面嘅QR code拣完食物，顺便就可以喺手机度俾埋钱。每一个set都配有蟹膏茶碗蒸、沙律、面豉汤，食完真系捧住个肚，超饱啊。梦之丼 呢个丼饭系有满满嘅唔同部份吞拿鱼，包括大拖、中拖、赤身同吞拿鱼蓉烧卖，满足晒想食唔同部份嘅朋友。因为系吞拿鱼专门店，所以佢嘅吞拿鱼超级新鲜，每一啖食落都有好香香嘅油香味。每一个部份都有佢哋唔同嘅特色，有啲部份味道就较浓郁，有啲就较为清淡，但系都食到好香嘅吞拿鱼味。带子肉饼饭 听个名好似食紧茶餐厅嘅肉饼饭咁，但系其实系吞拿鱼蓉加带子。因为吞拿鱼蓉系师傅寿司，所以虽然系吞拿鱼肉，但系都好有咬口，而且入口味道非常有鲜味呢！爆浆三文鱼子籽烧卖 讲到明爆浆，佢嘅三文鱼籽份量真系好多，而且每粒咬落去都好爽口，加埋吞拿鱼蓉细腻嘅口感，同埋面头用大豆豆子造成嘅皮，感觉好有趣，而且口感好有层次。北海道带子烧卖 而带子方面，因为都系非常新鲜，所以好有鲜味，配合埋吞拿鱼蓉嘅味道，非常之夹。而饭质都煮得非常之好，好有口感。
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最近同朋友喺铜锣湾品尝结合中日元素嘅「鱼生烧卖」仲有非一般嘅日式肉饼饭打破传统嘅日本料理呢度主打不同配搭嘅丼饭蓝鳍吞拿鱼亦系店舖嘅招牌✨梦之丼附上次序贴心小提示先品尝肉质紧实嘅-赤身继而带有柔滑油脂感嘅-中拖罗最后享用脂肪含量饱满嘅-大拖罗配上香软寿司醋饭夹著紫菜一齐食满足又完美嘅配搭✨咸蛋肉饼饭估唔到吞拿鱼可以制成肉饼上面添上酱油嘅蛋王每啖都细滑绵密．且带有一丝丝鱼肉纤维口感柔软同时带点嚼劲定食附送▫️蟹膏茶碗蒸▫️和风沙律▫️味噌汤第一次品尝鱼生烧卖选用有机大豆豆纸包著日本珍珠米同新鲜食材✨鱿鱼明太子烧卖✨三文鱼籽烧卖既有日本嘅味道．再配上中式卖相好有特色
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鱼生十分新鲜，有多款套餐选择 地点方便座位也10分舒适 自己经常来午餐可以休闲的坐一个下午 也适合和朋友来聚会 价钱10分合理 他们的吞拿鱼腩性价比高 好味 这次是一个人来 水准依然保持
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