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营业时间
今日营业
07:15 - 21:30
星期一至日
07:15 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
优惠
95折
【谭仔云南米线】$50 现金劵 *无限量兑换* 即买即用
$47.5
$50
平时都知呢间谭仔出餐系慢，嗌个外卖要等20分钟先有得拎，你话你多客多单，我都算数。今次嚟堂食，目测舖头入面啲客人只系坐咗一半满都冇。06分已经落单。我知平时出餐慢，都冇特别催单。点知等咗半个钟！都唔嚟！到36分我忍唔住举手催单，个侍应行过嚟个样，系有少少唔耐烦，行到过嚟已经举起佢手上张电子单俾我睇，示意佢知我已经落咗单。我话半个钟啦㖞！佢先至入去帮我跟张单！之后竟然可以39分就出到餐俾我！咁即系其实一早就可以出俾我啦，请问咁多个侍应系喺度做乜？
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经过北角地铁站见到间谭仔云南米线门口有张海报，写咗系「期间限定」云吞+鸡卷云腿汤米线$46，而且当时见到餐厅内食客唔算多，枱与枱嘅距离都隔得好开，于是就入去坐低下载谭仔云南米线嘅App，然后手机落单两个云南鸡卷云腿汤米线，手机落单时拣咗少米线，另外因为第一次落单仲有迎新优惠，蒜泥白肉（细）嘅一碟，我哋亦系手机落单时拣咗少红油及少蒜蓉。手机落单后，好快就送嚟蒜泥白肉，超薄嘅几片肉片，加埋红油及蒜，又真系几好味。跟住米线都到埋，份量真系啱啱好，云吞皮薄及好足料，鸡卷嘅鸡肉都好嫩，又唔会整得太实，味道唔错，饮咗啲云腿汤就觉得有啲口渴，餐厅内都有提供自助饮用水，服务及食物水准都做得唔错，而且价钱都算合理抵食。
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招牌组合：猪润猪肉炸酱米线（配小辣酸汤底）** - **汤底**：小辣酸汤底层次分明，酸味来自番茄与醋的平衡，辣度温和不呛喉，尾调带一丝豆瓣酱的发酵咸香； - **猪润（猪肝）**：薄切汆烫火候精准，外层微粉、中心嫩滑无腥气，浸泡汤汁后更添鲜味； - **炸酱**：肉碎肥瘦相间，酱香浓郁带微甜，与酸辣汤底形成反差，但稍显油腻（建议搭配冻柠茶解腻）； - **米线**：软滑但有弹性，挂汤力中等，久泡不烂； - **不足**：猪润仅3-4片，分量略吝啬；炸酱沉底需搅拌，否则易咸。
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自己食过好多次发现佢嘅汤底质素好唔一样，不过就次次都系好淡而无味，酸辣汤完全冇酸辣好似清汤一样，蕃茄汤都系冇乜蕃茄味，唯独系重庆酸辣汤底就会比较浓啲，其他次次食都好失望，希望跟进吓
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呢间谭仔云南米线环境唔算好阔，1:30竟然都仲系好多人要排队，虽然等咗唔系好耐。今次就特登走过嚟试佢个健身餐，要用谭仔APP先点到嘅期间限定「增肌瘦面套餐」 同「滋膶瘦面套餐」。 初头就系唔知边度嗌见餐单见有得嗌。原来要开app先有，所以大家要登记做咗会员先。我喺拣食材𠮶边仲加多咗份鸡肉，虽然佢原本已经有鸡肉牛肉，但系我就再加多份睇吓佢够唔够多，点知出到嚟两份鸡肉都唔算话好多。目测觉得应该唔会有佢官网讲嘅蛋白质份量咁多。因为自己都有做gym,所以大概望到啲肉嘅份量唔算好多。
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