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| 餐厅: | 譚仔三哥米線 |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
营业时间
今日营业
10:30 - 22:30
星期一至日
10:30 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
-平時成日都食米線，發現佢有新嘅下午茶餐，有4款 有一個雙拼米線餐可以揀兩款麻辣小食同嘢飲，都幾抵食仲包埋嘢飲 小食點咗青瓜同埋蒜泥白肉 水準都仲keep到 🤤✨不過今次想寫嘅係： 估唔到會有多士餐C2 烘土匪乍醬芝士三文治餐 ($42)竟然呢個配搭比想像中更加好食 ，首先件多士烘過，夠脆，炸醬芝士醬入面嘅芝士好creamy，估唔到呢個配搭會好食 ，又新奇。仲配13香辣小食，食魚腐好入味。大家好以一食，試吓新嘢 ！
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🍜😋我最近又去了谭仔三哥，這次又叫了過橋米線，不過湯底換成了砂沙湯底，湯有微辣，味道很鮮香。湯的微辣口味帶來一股鮮香的風味，味道令人愉悅。配料方面非常豐富，包括牛肉丸、墨魚丸、牛肉、豬腩肉、豬肝、豆芽菜和雞肉。🌶️🍲🌿🐂🐖🐔首先，我想談談湯底的味道。砂沙湯底的微辣口味確實帶來一種特殊的風味，而且鮮香的味道也很討人喜歡.👌😍配料的選擇和搭配相當出色。牛肉丸和墨魚丸都呈現出鮮嫩的口感，入口即化。牛肉和豬腩肉的烹調處理恰到好處，口感鮮嫩，令人滿意。豆芽菜為這碗米線增添了一份清脆的口感，而雞肉則為整體提供了更多層次的口感.🍖🥢此外，我還點了一份蒜蓉拌茄子作為配菜。這道菜味道相當香濃，茄子軟爛入味，非常美味。這道菜給整頓餐點增色不少。
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食過好多間三哥分店 係呢間最好食！ 米線淋度岩岩好 雞肉嫩口唔會鞋 豆卜軟硬適中！唔會好似未烚過 硬哂入唔到口咁 湯底夠味又唔會太辣 5小辣控制得好好好抵讚！午市時段都好多人 相信有一班支持者 其他分店水準不一 係呢間穩定得黎又好好食！
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講到食米線，香港人第一諗法，一定係諗到譚仔。我仲記得十幾年前，第一次食譚仔，覺得水準高，無論質素同份量都係無懈可擊。都一段時間無食譚仔，最記得以前一定會叫個過橋一個人食，慢慢食，食到飽飽。因為可以咩餸都有，唔洗諗食咩餸。不過幾年前食過一次過橋之後，發覺數量少左好多，就覺得唔抵食，就一直都無食過橋。今次我叫左雞肉牛肉米線，清湯。外賣。米線自動另上，都算抵讚。其實Ｄ米線份量都可以合格，不過作為男人食既份量就可以差少少。雞肉同牛肉，就好似好少咁，味道雖然仲ｋｅｅｐ到，但份量真係少左Ｄ，每樣肉得２—３件。食完呢個外賣，感覺好似無咩落肚咁。極其量係合格而已。
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星期日屋企不煮飯就落街買個譚仔三哥嘅水煮鴨血米線返屋企食😚😚叫咗水煮湯底4小辣，湯底夠味夠辣，飲完唔口渴，不過因為係水煮關係，較油面軟硬適中，索埋湯汁，好味😋。鴨血有4-5舊入口算順滑，都夠味，豆腐卜索哂湯汁，正正👍🏻配料有芽菜、韮菜、腐皮，韮菜、腐皮略少口水雞汁底唔夠蒜唔夠辣，稍遜整體用餐體驗 : 3.75/5如果咁嘅價錢質素，算不過不失😌😌利申： 評價只是本人分享，並無任何廣告成份。另外分數只作參考，始終口味各人不同😁😁
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