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招牌菜
是晚用团购价去试，有以下平价:-种类很少，张纸TICK野得12样左右...............唯一系肥牛上台几靓，卷起的，不是一块块滩起度。鱼片未解冻，一旧旧;饺子一旧旧痴实哂......出面有张TABLE任拎菜/5花茶/其他丸/支竹等等，仲有出前一丁面任拎;五花茶愈饮愈淡;楼面伙计做野好慢，叫好多次先行过黎，可能唔够人手，但是晚只是5成人满。送野黎好快，叫我地埋单都好快，够钟就拎张单埋黎。有8样野评论，有6样系食物评论，唔知点解OPENRICE 唔比我登出来，不知什么才是公平公开公正。说建议更多有关食物的味道或卖相等的描述.................. 佢食物唔多又点去写呢?
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本身并没有谂住特别写食评，只不过见到之前有人话团购唔ok，特别回应为此店作一平反。由于无谂住写，所以相片欠奉。我也是买团购，二人吃，去到不用等便入座，点了龙虾麻辣火㶽，先食龙虾，觉得非常入味，我和男友也十分赞赏；食完龙虾便加汤再滚其他自选食物，全部也不错啊。不知是否当晚不太满座，本身限食两小时，我们食到过晒时，服务员也没有催促，所以感觉十分良好。而当晚服务员普遍态度都几有礼，所以整体来说，我会比个like佢。希望呢个食评也可为大家作一参考吧。
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(这已是第3次修改版 - 我说的实在没有失实或夸张, 我只是将我和我当天去的朋友的感觉写出来, 亦只希望提醒其他人, 其实我已不是将全部负面的嘢写晒出嚟. 如贵公司认为这是严重指控而不能刊, 我亦感无奈.............)一句讲晒, 非常差(食物+服务) 第1碟上的是龙虾-我叫小辣, 但给我的是大辣, 基本上是没有选择, 全部都是同一大辣味. 完完全全食不到龙虾的鲜味.其他可选择的火锅菜色极无特别(以价钱去衡量), 所谓花胶-其实是非常细及硬(即使煮了很久), 脆鲩片(不够脆及唔够新鲜), 牛肉片(肉质亦感觉新鲜)….真是RUBBISH, 上菜又乱嚟, 多次出错(我见其他枱亦是), 1 个WAITER看10多枱客人, 我举手问她, 她竟悔气地说: {你又唛嘢事?}鱼皮饺尚算OK, 但叫2次已经话冇晒, 再者, 这店通风超差, 吃完后件外褛有油烟味(我一早已收在櫈内)记住, 不是相信所谓有名气的食店, 特别是团购, 荃湾的谭鱼头真是极差, 可能其他店会好D!
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星期六早小小起身饮早茶,谭鱼头都已经去过几次,早晚感觉都良好,因为次次去人都唔系好多,又有卡位,饮茶都好似有私人空间咁! 我地两个人叫左5个点心, 都系平时钟意食个啲. 烧卖-衣个一定唔小得, 点心之王, 肉汁好鲜甜,面头有一大粒鲜虾肉,好爽口 虾饺-点心王之王,皮好薄身,虾肉都有3-4粒,好鲜味! 鲜竹卷-汁酱咸甜岩岩好, 竹卷内的材料都好足糯米鸡-两小卷, 但好香的荷叶味,一人一卷刚刚好 虫草花蒸排骨-无咩虫草花味,但排骨都几嫩滑 5个点心都系平时一定食嘅, 味道好环境好, 唔太嘈杂,系饮茶地方嘅好去处!
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今次系我第一次食谭鱼头用左Y! 团购优惠:$148 香辣龙虾任食火锅，一锅两吃，逾70款火锅配料任点任食，食足两小时，免收茶费(2至5人可享用1只龙虾；6人以上可享用2只龙虾)我地total 6 个人，焦点当然系果2只龙虾由于有人唔食得辣，结果叫左1只辣1只唔辣2只龙虾size都唔细，味道几好，辣得几好食至于火锅嘛，配料选择都几多不过味道方面就麻不够麻，辣不够辣，比小肥羊输左一条街（可能系我重口味啦）所以overall都只系一般，未到好掂果种
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