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开饭介绍
富麗堂皇的中菜酒家，集團式經營，可作婚宴及宴會場地，供應高質點心及粵菜。
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营业时间
今日营业
08:00 - 16:30
18:00 - 23:00
星期一至日
08:00 - 16:30
18:00 - 23:00
公众假期
08:00 - 16:30
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
星海觀塘分店， 高樓底配上漂亮的水晶吊燈 , 佈置華麗有氣派, 環境舒適寬敞， 佈滿花花的漂亮浪漫舞台 , 小清新室外露天平台 , 最啱婚紗打卡 , 適合婚宴嫁娶的好地方。椒鹽九肚魚 $68剛剛炸起的九肚魚，外皮香脆可口， 中間包裹着滑溜的九肚魚，脆卜卜之餘伴隨魚的鮮味及惹味椒鹽，讓人停不了口 。蜂巢黃金糕 $15.8金黃色的黃金糕， 外型挺身，香甜煙韌， 內裏有大量的氣孔，甜度適中， 啖啖迷人的椰香， 滋潤味蕾 。香煎蘿蔔糕 $21.8 即叫即煎的蘿蔔糕，外皮煎至金黃焦香， 外脆內軟， 還食到一絲絲的蘿蔔。 籠仔陳村粉 + 炸子雞/孖寶 $198 滑滑溜溜的陳村粉上面鋪滿雪白的斑球, 魚肉鮮味滑溜 , 魚皮彈牙緊緻, 充滿骨膠原， 散發著啖啖蔥香及蒜香, 別有一番風味。 剛剛炸起的半隻炸子雞， 十分肥美， 雞皮炸至油光亮麗， 熱燙燙， 香噴噴， 雞肉入口軟嫩，充滿肉汁， 讓人喜歡。豉椒牛肉炒河 $68牛肉炒河， 份量十足, 牛肉軟嫩，肉味濃郁，配上爽脆銀芽及三色椒，色香味俱全 , 充滿鑊氣。香芒凍布甸 $22.8凍布甸入口冰冰涼涼， QQ彈牙， 伴隨香甜熟透的芒果肉, 令人一吃愛上。楊枝甘露 $22.8楊枝甘露， 以芒果汁打至幼細濃郁，啖啖柚子果肉，配上晶瑩西米露，充滿咬口，層次豐富 !
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新一年新開始🎉！食餐好的晚餐是常識吧！相約朋友來觀塘酒樓吃飯🍚，原因是他們鄰近APM商場又是工業區有很多OUTLET 🛍️店舖可以去購物。另外這間星海·星海薈推出左很多新菜式，每一次來吃飯都可以品嘗到不同款式。聖誕🎄，冬至🍲，公司春茗🧧晚宴在此吃飯就是最好選擇。還有就是朋友小登科要搵結婚場地問我意見，這間酒樓樓底很高很闊落，燈飾是不同形狀好像水滴💧花瓣樹葉🍃貝殼🐚等組成，用上粉紅粉紫色系營造色彩繽紛的感覺，令舞台🪩效果更出更立體。花旗參花膠響螺瘦肉燉烏雞🐚這盅燉湯很鮮甜美味，煲出來的湯底很濃郁，烏雞甜響螺鮮花膠補花旗參夠正氣，此湯喝完好舒服又潤喉又滋補。鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦🦞此款龍蝦做法好特別，不是用上湯或芝士焗而是用上白胡椒煎焗方法放在鐵板上用熱力可以更加迫出到白胡椒嘅香味，一上枱吱吱渣渣聲香氣四溢，令龍蝦肉🦞更爽更鮮甜彈牙。加埋紫蘇葉🌱和紫洋蔥🧅真是絕配。古法沙薑雞🐔斬件原隻沙薑雞非常之嫩肉，黃油雞皮而皮下沒有肥膏可以啖啖肉，用沙薑醃製除有濃濃沙薑味還吃到雞的鮮甜味，另附上一碟薑蔥油給客人。豉汁涼瓜炒牛仔肉🥩牛仔肉很嫩滑又厚身，牛肉味很濃不會柴口，涼瓜爽脆沒有苦澀味道加上豉汁快炒味道香濃夠鑊氣。
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聖誕就快到，同媽媽一齊去左行outlet同apm買聖誕禮物，跟住過隔離鱷魚恤中心飲茶。呢間星海•星海薈即使係閒日都幾多人，好彩都有位。整個場地以婚宴爲佈置，就係呢個典雅又浪漫嘅氛圍瞬間吸引左我地嘅注意。高貴嘅絲花裝飾、華麗嘅水晶燈、成個場地長度嘅養魚缸，彷彿置身於海洋館中，比人一種高貴典雅嘅感覺，喺度擺酒相信會令新人倍感榮耀。喺門口等嘅時候見到唔同嘅菜單，有百日宴、冬至、甚至乎外賣盆菜都可以，岩曬呢個12月做冬/聖誕/公司annual dinner一連串嘅節日活動黎聚會食飯。除左一般常見嘅點心外，酒樓亦有好多唔同嘅新款點心，我地就叫左蟹粉小籠包、鮮蝦帶子鳳眼餃、蘿蔔千絲天鵝酥、春風得意腸，齋聽個名已經吸引。蟹粉小籠包：小籠包裏面充滿金黃色嘅湯汁，將柔軟而薄薄嘅外皮打開，蟹粉嘅鮮香味隨即四溢，十分香濃。當我地咬開嘅時候，滿滿嘅湯汁都喺嘴裏爆開，幸好冇辣親咀。山竹牛肉球：鮮嫩多汁嘅牛肉混入馬蹄增加口感，搭配腐竹增添香氣，加埋唿汁，最愛呢個味道。鮮蝦帶子鳳眼餃：同平時食開嘅蝦餃相比，呢個鮮蝦帶子蝦餃除左賣相精美，口感亦更為出色。蝦餃外皮煙韌，內餡更為飽滿，蝦肉嘅鮮甜口感充分展現出黎，鮮嫩多汁，仲有加埋帶子更增添鮮甜嘅味道。蘿蔔千絲天鵝酥：普通嘅炸蘿蔔絲經過廚師悉心製作後，變得更為名貴。用餅乾製作成天鵝頭，再用炸蘿蔔酥造身體，創意無限。味道亦非常出色，外層酥脆，內裏柔軟，蘿蔔香甜，令人印象深刻。蟹籽燒賣皇：燒賣皇採用蟹籽作爲餡料，香氣撲鼻，一咬落去，漲卜卜非常飽滿，肉質彈口，調味恰當，能感受到燒賣鮮甜味道。藥膳鳳爪：媽媽試左啖湯，非常欣賞。藥膳味道剛好，冇苦味亦唔會過重當歸味。鳳爪入口鮮嫩，浸泡喺藥膳湯中，獨特嘅香味同藥膳滋補功效，媽媽連湯都飲埋。春風得意腸：喺腸粉入面包住炸蝦肉餡，腸粉皮薄香滑，肉餡有蝦、芫荽、蟹籽、粟米等，口感彈牙亦帶點清爽，而炸蝦亦炸到金黃酥脆；加上豉油，令炸蝦腸粉味道剛好，實在係心機作品。椰汁馬豆糕：濃郁嘅椰香同奶味，甜度剛好，糕非常滑身同Q彈，而馬豆雖然冇乜香味，但係軟硬遇中，最後黎份香甜嘅糕點，涼浸浸食落冇咁濟，美味可口，讓人唇齒留香，係飲茶必叫甜品。總結黎講，呢間酒樓嘅點心美味又精緻，令人留下深刻印象。此外，服務態度也非常周到，欣賞招待嘅姐姐，勤快有禮。今日媽媽都食得非常開心，下次可以再黎。
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🍂秋風起，終於到食大閘蟹嘅日子啦，今次由我呢個尊人拆蟹俾另一半食，佢就爽啦星海薈嘅星級大閘蟹套餐超吸引，有南非鮑魚、大閘蟹、蟹黃翅/ 川貝海底椰花膠燉鱷魚肉湯、蟹肉雲腿扒豆苗、脆皮鴿、蟹粉小籠包、薑汁九層糕、黑糖薑茶，勁勁勁想食😍😍不過呢日食唔到太多，所以散叫返，下次一定再食🥢蟹粉小籠包💰$36一食爆多汁，食嘅時候要小心，好多蟹粉超正🉐🦀紫蘇蒸大閘蟹💰$128約五両重，好大隻，啲蟹黃勁靚勁黃🧄蒜蓉粉絲蒸大元貝💰$36/隻好鐘意海鮮，平時自己都有整，出街食別有一番風味，多蒜多油香口好多，元貝大大粒🉐🦞上湯澳洲龍蝦💰$498送伊面～超鐘意龍蝦伊面，次次有都會食，龍蝦新鮮肉質爽口😍勁好食，推薦🌽粟米鮮龍躉斑塊💰$178第一次食堅係靚魚整嘅粟米斑塊，用上龍躉魚肉，好有質感好有魚味，粟米汁稠度味道剛好🚩星海．譽宴 (鱷魚恤中心) (觀塘) @the.starview_ubanquet 📍 觀塘開源道79號鱷魚恤中心2樓
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為老友慶生當然不可以求其！他愛吃中菜，於是選了於觀塘 鱷魚卹中心2樓的 『星海。譽宴』坐得舒服又近地鐵非常方便。 不久前來過這裡參加婚宴，場地裝修富麗堂皇 氣氛浪漫，特別是欣賞他的魚缸設計很有氣勢，當晚菜式味道不錯 印象良好 ！ 酒樓推出多項優惠價套餐 經濟實惠 ，也有高級顯貴商務宴客套餐等。 豐儉 由人！我們選了两份抵食套餐，秋風起嚐滋味 ！酒樓正推出有大閘蟹套餐，也點了两隻淺嚐一下。大閘蟹 128元/隻賣相靚仔！五両重。今年第一次食，特別滋味！雖然不是頂角糕，但一打開蓋鮮香樸鼻！蟹肉質地細緻幼嫩，蟹糕甘香柔滑非常滋味！ 孖寶 優惠價 298元清蒸珍珠龍躉仔 配 蒜蓉粉絲蒸元貝皇 (四隻)龍躉仔有十多両重大小剛好，時間掌握得恰到好處，蒸得肉質好嫩滑鮮甜。蒜蓉粉絲蒸元貝皇 ( 四隻 )元貝爽彈，粉絲吸收了蒜蓉和元貝的鮮味和蒜香特別鮮甜惹味！孖寶 優惠價 258元紅燒豆腐斑頭腩煲 (例) 配 醬汁烤燒 脆皮雞 (半隻 ) 滾滾熱的上枱，份量足！豆腐和斑頭腩都滑脫脫！醬汁味道調得非常鮮真是滋味無窮！這個菜真是特別好餸飯。脆皮雞皮層色澤閃亮香脆醬油味鮮濃， 烹製得肉質好嫩滑。蟹粉小籠包 36元 / 個皮薄，肉餡加上 蟹粉充滿鮮香！這頓晚飯吃得相當滿意又回味！最後～吃一碗附送的紅豆沙更加大滿足！
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