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下班后突然很想吃泡芙，上网找一找资料就发现原来康怡广场那边有店在卖平时吃这家的话都得去九龙区那边~现在很近很方便 (●´∀｀●)可惜的是我发现得太迟了～这分店由于康怡AEON要翻新，所以只做到4月28而已最后买了一盒六个回家～～可能是下班时间，看宣传单张有不少的款式，最后可拣的只有少数( *≧∇≦) 所以有两款味道是重覆了意大利芝士泡芙 ($21) & 朱古力三重奏泡芙 ($23)前者彷佛是在吃一件意大利芝士蛋糕那样~咖啡和芝士味道还算浓郁，口感亦很幼滑后者的朱古力味丰富~其中有带点苦味的朱古力，整体不算太甜北海道牛奶泡芙 ($21) 我妹的至爱~基本上每次买这家泡芙也会买这款好吃在于中间有浓郁牛奶味的布丁~再加上忌廉让口感变得细滑抹茶红豆泡芙 ($22) 抹茶是够苦，但配上超甜红豆~不知道为何配起来有点奇怪而且全部来说~卖相最差的非这款莫属 Orz这里的泡芙很脆身～而且内馅整体也不会过甜其实这里还有芒果、士多啤梨乳酪的口味可以选择~找个机会再去其他分店买来吃吃看好了
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今日下午我们去咗太古康怡广场AEON超级市场嘅「Choux Creme」食下午茶！我们买咗北海道牛奶泡芙、芒果乳酪泡芙同朱古力三重奏泡芙！北海道牛奶泡芙嘅泡芙非常酥脆松软，北海道牛奶布甸相当香甜软滑，牛奶味都几香浓！芒果乳酪泡芙嘅芒果肉好大粒，味道好香甜，夹埋酸酸嘅乳酪一齐食，真系非常醒胃，卖相亦好吸引！朱古力三重奏泡芙嘅面层系朱古力曲奇，香甜嘅朱古力曲奇夹埋酥脆嘅泡芙一齐食，令到口感相当丰富！
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After having a nice purple potato puff in cwb, I got another one from the Kornhill branch.This branch is just rubbish.The choux puffs here are smaller and filled with less filling.You can visually see the difference in size and filling.The choux puff was hard and dry at this branch.CWB versus Kornhill!CWB:Kornhill:http://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E9%8A%85%E9%91%BC%E7%81%A3-premium-choux-creme/2530693?tc=MYOR&con=rvw
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逛了AEON一会儿有点饿，便来到地下寻找小食吃吃。看见泡芺便想吃，很久没吃过泡芺了，是时候再尝尝。以往都是吃原味的，这次想试试第二种口味。这次我选择了北海道牛奶布甸泡芺。真的很喜欢这纸袋，很可爱很夺目。纸袋的封口贴纸是写上最佳食用日期和提醒人们要保存于4度以下。不过其实最佳食用期当然就是买的当天，最好当然是即买即食。外观账鼓鼓的，可以看见布甸与忌廉芝士CREAM。先咬一下泡芺皮，很脆！是吃饼干的那种脆。接著吃一口内馅，真的是很新奇的味道。一层是酸酸的忌廉芝士，一层则是甜甜的北海道牛奶布甸，两者一起咬，舌头还是尝到分明的酸甜，不会甜味掩盖到酸味。忌廉芝士就没有甚么特别，但牛奶布甸真的滑和微浓的牛奶味。这味道真的给人惊喜，我也挺喜欢这种配搭的。
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尝过此店的几款食品，这次吃了「心太软」。回家用微波翻热一点，蛋糕外层脆口，内里朱古力浆勺下溢出，朱古力浆与蛋糕有点脆的外层一起吃下，十分美味，是经典的「心太软」水准，如买时可即吃，请店舖帮忙加热较好，值得推介。
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