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港铁尖沙咀/尖东站 A1/ L5 出口, 港铁柯士甸站 F 出口
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电话号码
27356899
开饭介绍
由日本大师级寿司师傅主理，寿司材料新鲜、有口感，外型精致。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
招牌菜
因为有海港城coupon，所以到西村日本料理食午餐，中午时段有套餐，蒸鳗鱼饭定食连加一要550元，现在铁板海鲜餐有优惠，都要440元，折扣后，价钱味道可接受，但cp值低。
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今日老板请食饭， 简左间佢自己钟意嘅餐厅，都好彩我都钟意食寿司， 去之前佢已经简好set lunch , 我无得简食咩， 一人一个set, 食物唔算吸引， 但都几好食，佢个炸虾系好食， 鱼生都好。
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各位啊！今次带大家去叹一间得意嘅日本菜。一入去，就被个位吸引，窗边一望无际嘅海景，真系正！食物方面，点咗个sushi bentou，先讲添，啲sushi鲜味得滞，尤其系拖罗同三文鱼，入口即溶，爽弹得嚟唔腥！🍣天妇罗部分，外脆内嫩，海老灰常松化，好似啖啖脆皮炸鸡咁，咬落去简直系脆哂！跟住再来个日本蜜瓜，甜甜地，好似食咗蜜糖咁，令我想喊出嚟！🍈整体嚟讲，呢度嘅食物真系口口都留住味，有啲仲要夹杂咗个丰富嘅层次感，啲醋饭就外柔内韧，啲温暖嘅面豉汤就好似喝得到一碗浓厚嘅关怀咁。🍜咩叫尽怀啲好嘢？就系你食到每一样都觉得值得啖啖细味，由头食到尾，咪以为我会冇发现，连个甜品都做得咁上心，外皮微韧，内里嘅红豆馅，甜而不腻，完美环尾！总括，西川呢间诚意推介，下次再嚟，必定要试多几款新野！👍🏻
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嚟到呢间餐厅，一入口，就觉得俾人服务得好有格调。先嚟个西村便当，话说呢盒便当真系整得精致，令人眼前一亮噃。食物摆放得工整，色彩丰富，抢晒镜！乌冬口感弹牙，汤头浓郁得嚟又唔腻，醒胃得嚟。烧物方面，鳕鱼嘅肉质鲜美，师傅手势娴熟，简直系劲。牛肉覆盖咗葱香同炸蒜头嘅香气，味道唔错，就算唔系最顶级牛肉，都算系食得出心思。呀，话晒都唔少得提下天妇罗啦，佢嘅外皮炸至啱啱好，唔油腻，啖啖肉嘅虾丸好有弹性！🍤士多啤梨🍓同蜜瓜嘅味道真系甜入心扉，系餐尾嘅爽口小品。㖊日嘅食物质素真系高，而且种类丰富，每样嘢都令我回味无穷，好似童话咁，让我暂时忘记生活嘅烦忧，尽情享受每一口嘅美味。唯一美中不足嘅，就系部分菜式嘅分量稍微细了啲，但总体嚟讲，这餐饭令人满足到不得了，真系要推介俾大家！👍👍👍
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而家喺香港食饭，真系一位难求，没有订位，只好乖乖坐bar枱😉可能系我病得太耐，口淡淡，叫咗个锅物黎试下，面有几块大而少厚既牛肉，系有赵口的质感，但我觉得呢个牛肉锅个汤底咸咗少少🤪
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