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港铁宝琳站 A2 出口, 步行约4分钟
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电话号码
23284433
开饭介绍
主打山西风味美食,以烤肉拌饭和其他经典山西菜式吸引食客。餐厅以亲民的价格和实在的分量,让你轻松感受山西美食的独特魅力。
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
将军澳揾食嘅朋友注意喇~ 想食高质韩式烤肉拌饭?「西塔老太太」绝对系你杯茶!我亲试完,猪颈肉同西塔特色肥牛真系要点名狂推,食过翻寻味啊! 必食推介 1:炭烧猪颈肉(招牌之选!)爽脆弹牙唔油腻!老师傅刀工靓,切到厚度刚刚好,炭火一烧「滋滋声」香到晕~秘制酱汁腌足钟数,微甜带蒜香,咬落爆肉汁仲有焦边脆口,正到痺!配饭神队友:捞埋流心蛋+泡菜+紫菜碎,一啖饭一啖肉,满足感直冲天花板✨→ 真心话:百零蚊份量够2-3人分享,CP值爆灯!必食推介 2:西塔特色肥牛(食肉兽天堂!)油脂分布靓到好似雪花咁 师傅即场炭烤,火候控到「外焦内嫩」,入口即溶唔夸张!独门肥牛酱汁带果香,减油腻感之余仲提鲜,夹生菜包住食... 哇,升华啊!拌饭精髓所在:将烤肉连埋灵魂「韩式辣酱+麻油饭」疯狂捞匀,咸香辣三击,食到舔碗→ 贴士:转芝士瀑布饭,拉丝视觉+邪恶度Double!整体评价环境:将军澳店新装修,抽风劲唔会油烟攻身,卡位阔落坐得舒服~服务:阿姐好Nice帮手烧,唔怕自己烧㶶「猪颈肉爽脆惹味,肥牛脂香爆炸!拌饭控+烤肉迷——呢个combo你绝对忍唔到口!」
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隐世东北风味 铁板菠萝牛肉一试难忘在将军澳闹市中,藏著一间正宗东北菜专门店,凭一道「铁板菠萝牛肉」俘虏街坊胃口!严选澳洲牛肋条切成一口大小,以秘制酱汁腌制24小时,搭配新鲜菠萝块猛火快炒。牛肉入口焦香软嫩,菠萝高温下释放天然果酸,完美中和油腻,酸甜酱汁裹著肉块,配上青红椒的爽脆,口感层次爆炸!铁板滋滋上桌的声效更添食欲,绝对是白饭杀手!店家推出午市/晚市专属套餐,双人份量包:1️⃣ 招牌菠萝牛肉(小份)2️⃣ 主食任选:手工韭菜猪肉水饺(10只)或 东北五常大米饭(两碗)3️⃣ 配菜:酸辣土豆丝 或 麻酱大拉皮4️⃣ 饮品x2:冻柠茶/酸梅汤/青岛啤酒(任选)推荐加配「东北酸菜粉丝汤」,以古法腌制的酸白菜熬煮,汤头清冽开胃,搭配晶莹粉丝,地道风味瞬间穿越到沈阳!隐藏惊喜|拔丝地瓜免费送?晚市惠顾套餐即送「拔丝地瓜」!新鲜地瓜炸至金黄酥脆,裹上琥珀色糖浆,上桌时拉丝效果惊艳。记得趁热夹起沾冰水,糖衣瞬间脆裂,内里绵密香甜,完美收官一餐。真实食评「菠萝牛肉酸甜平衡得刚好,牛肉量多够镬气!」「拔丝地瓜即叫即做,睇师傅拉糖像看表演~」赶快约「饭脚」来场东北豪宴,用舌尖感受关东热情!🥢🔥
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今日和朋友在新都城中心吃烧肉,名西塔老太太! 它在新都城中心2期1040-1号舖。宝琳站下车行入商场就到! 舖面好有气派, 室内的装修简洁,地方宽敞,坐得舒服! 店员向我们推介西塔热销二人餐,真的超值抵食! 这间店的酱料选择多, 仲有一早已调配好的麻酱汁; 有麻酱、酱油、醋 、葱 和芫荽;是用来点牛肉吃的!✨前菜有泡菜、渍物、薯蓉和沙律菜! 生菜、青椒片、辣酱、 和蒜片可以包著热辣辣的烧肉来吃,可解腻! 还有海带汤,汤味香浓,有很多昆布;味道有鲜甜味! ✨香瓮凤梨牛肋条用半个菠萝盛载满满的牛肋条,份量不少!牛肉质量很高,烧后不会干,肉汁丰盈! 它的质地就是非常细嫩多汁,加上轻烤的鲜甜的凤梨片就不会太油腻,一齐吃就最夹!✨老太太特色肥牛肥牛肉肥瘦油脂均匀,腌制的肥牛带有甜味! 烧烤后油脂溶化后很香口,可沾麻酱汁吃,会更美味!✨秘制猪颈肉猪颈肉烧烤后外焦内嫩;外面香口,内里肉质软嫩又多汁, 配上生菜、生蒜片和辣酱一同食;超正!✨厚切三筋肉大大条的牛筋肉,烤出肉的鲜味! 筋腱部份有咬口,充满鲜甜牛肉味!超好食!✨秘制鸡腿肉起骨的鸡腿肉腌非常入味,一定要慢慢烧,再烧至鸡皮香! 外脆皮,肉嫩多汁,很好吃! ✨烤杏鲍菇薄簿的一大片杏鲍菇片,烤至香脆,可口又带有鲜甜美味,也可中和大量的肉食!米饭配以上烤肉一齐食最适合,真的大满足!✨喜沛多多甜品卖相极像沛子,系忌廉糯米糍! 内里软绵绵,上面的绿色朱古力很好香浓,味道极佳!这是一间内地知名的韩式烤肉店,食物质数高,价钱唔贵;大家可以一试!
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若想品尝浓郁豪迈的东北风味,这家隐藏于将军澳的专门店绝对值得肉食爱好者专程探访。首推镇店之宝「老太太特色肥牛」——厚切牛肉以秘制酱汁腌渍入味,铁板炙烧锁住丰沛肉汁,入口脂香四溢却毫不腻口,微辣辛香衬托出牛肉的醇厚本味,每一片都展现师傅对火候的精准掌控,堪称白饭杀手(可惜饭品稍逊,后述详解)。同步惊艳的还有炭烧猪颈肉,黄金焦脆的外皮下是弹牙的胶质口感,蜂蜜与孜然交织的腌料渗入肉理,越嚼越发甘甜。酱骨架亦展现东北粗犷本色,手撕大块肋排炖至骨肉分离,浓稠酱汁咸香带甜,吮指回味无穷。唯独须留意米饭类主食稍显弱项:当日品尝的招牌炒饭与白饭皆偏干硬,米粒缺乏水分与香气,与丰润肉菜搭配时尤为明显。建议避开米饭,改配手撕葱油饼或韭菜盒子等面食:前者层次酥脆、葱香扑鼻;后者外皮煎至微焦,内馅鲜韭与粉丝比例绝妙,既能解腻又能饱足。整体而言,店家将东北菜的扎实功底浓缩于肉类料理,尤其肥牛与猪颈肉的水准媲美高级烧肉店。若专注于品尝招牌肉品,佐以道地面点与酸菜粉丝汤平衡味蕾,便能体验最地道的关东飨宴。最后温馨提醒:份量十足适合分享,三人分食两份肉品加面点,即可尽兴而归!
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前菜腌菜出色,但惊喜仅止于此店内最值得推介的是传统东北风味腌菜,酸甜爽脆的腌萝卜及醋腌青瓜确实开胃,风味贴近地道。可惜其他前菜表现平庸,尤其薯泥口感黏腻、调味单薄,鸡排则干柴欠肉汁,与大陆东北菜馆的浓郁豪迈风格相差甚远。份量吝啬,体验打折二人套餐的生菜仅提供5-6片薄叶,无法续添,包裹烧肉时极度掣肘。对比大陆东北餐厅「生菜任加」的豪气,此处显得小家子气。前菜拼盘同样精致过头,浅尝即空,未能满足对东北菜「大碗实在」的期待。自助烧烤设计缺陷多烤网品质差:网洞过大,肉片油脂滴落时火舌频窜,易烤焦且危险;烤网易沾黏,需多次主动要求更换,服务被动。肉品品控不佳:同款肉片厚薄悬殊,薄片易烤干硬,厚块难熟透,影响口感统一性。炉火控制不稳:火力时而过猛致肉质焦苦,时而不足延长等待,手忙脚乱难享用餐乐趣。细节服务严重不足桌上水壶仅供白开水,未提供茶水,与「菜馆」定位不符。烧烤油烟重,却无湿纸巾供应,餐后清理不便。服务生仅在点餐时出现,换网、加火等需求需主动呼喊,体验断裂。
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