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食家推介
最钟意呢到嘅生蚝，每次嚟食饭都一定会叫一打或以上！大大只又够鲜有时好彩撞啱时间仲会有海胆，好正！（因为唔系成日有，所以最好book枱嘅时候问一问同埋留定）自制蟹饼系我最爱嘅小食，外脆内软口感刚刚好。唔想太full/细食嘅话，main course可以试吓佢哋脆皮鲷鱼，钟意食牛嘅话可以试吓M6牛柳，肉嫩多汁。最最最like嘅甜品 一定系心太软，远处已闻到好香！每次都做到外脆内软滑，又唔会太甜！生日或者纪念日都可以request喺甜品碟上写字。整体来讲，餐厅位置虽然比较隔涉，但去食咗咁多次，食物质素都一直保持到水准，所以keep住有回头👍👍
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呢间平时都会几常去，因为住附近，好方便，而且平日无乜人，唔使等位，坐得好舒服，情人节唔想周围去，都特登book返呢间，点知去到佢无枱畀我哋，原本谂住庆祝，结果无枱食饭，仲要系熟客都唔理，去到无位都无人理，我哋2个企咗喺餐厅十分钟先有人行过嚟话其实无枱畀我哋，咁我book枱做咩呢，仲要今日情人节谂住庆祝，无谂过系book咗枱但无枱，完全系一间无诚信同嘅介意得失熟客嘅一间餐厅，一次好失望嘅经历，建议大家过时过节都唔好去，万一好似我哋咁无枱就好扫庆
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今日2月14日情日情人节，一早订左枱食饭。点知要迟少少先到，所以都打去讲要延迟半小时。当时个职员同我讲延后半小时未必够时间食。当时我不以为意，只系觉得怪怪地。去到现场，职员话已经俾咗张枱其他人。我既问题，点解要俾其他人，咁仲乜要预先订坐。如果冇估错，佢地应该觉得我未必到，就算到，咁短时间Order 吾到太多野食，相反，当时已经有客想入坐，俾其他人好过！
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03.10.2022 星期一蚝魔 Oyster More今天放假下午有事入了元朗，之前book mark 怡丰花园有几间餐厅口碑不错，平日星期一下午六时多没有订枱之下，乔木和Oyster Season walk-in 都无位，再到 Oyster More，当时还未有人客人，于是入内尝尝。餐厅很幽雅恬静，紫色的座椅配上球状的灯饰，加添了浪漫的气氛。顾名思义，这间餐厅蚝的选择很多，职员也有细心介绍及推介。Oyster’s Dinner晚餐由$350-580，包括厨师沙律或时令生蚝两只、餐汤，或加$35升级焗法式芝士洋葱汤/蟹肉龙虾浓汤；主菜可选鱼、黑毛猪鞍、澳洲羊架、黄油鸡、和牛M6 牛柳、安格斯肉眼扒，选择不少。柏莎珍珠生蚝晚餐指定这款生蚝两只，说因为其中有比较细只，所以给了三只。可惜只有一只鲜味，另外两只我个人觉得不太新鲜，但始终不是食蚝专家，不能作准。蟹肉龙虾浓汤、餐包加$35可以转蟹肉龙虾浓汤，有蟹肉，味道香浓，不错。鲈鱼配杂菜这个鲈鱼肉质鲜甜，配菜可全转成杂菜，好吃，推介。心太软配雪糕卖相很精致，心大软加上雪糕虽然颇甜，但实在很美味。即磨咖啡很香浓，自己加少少奶，更香滑，有层次口感。基本上整个餐除了蚝，其他都很满意；但这间餐厅以蚝为店，如果因为套餐用料没那么上乘，这不禁令人有点失望；然而始终口味因人而异，或许可再去尝尝生蚝，看看会否只是偶一不合口感，大家也不妨试试，以示公允。
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🦪🦪🦪爱生蚝者必试🦪🦪🦪好想食生蚝，喺屯门附近揾揾下就揾到呢间元朗嘅生蚝餐厅 评价好似唔错 就试吓佢啦一嚟试左三只生蚝+1只珍珠蚌 佢系以人头计，分好晒啲碟佢介绍嘅西班牙蚝 非常唔错 😊😊😊😊罗宋汤威灵顿牛最后试埋佢个甜品 不错不错🤩🤩🤩唔记得影佢嘅白酒 叫咗二入口Riesling 白酒配海鲜简直一流🤤🤤🤤🤤好彩有打电话嚟订咗位先，都几full环境唔错 适合情侣或闺蜜👭人均消费750 元朗来讲有少少贵💰💰💰💰
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