蝦蝦霸霸濃蝦湯麵專門店 (已結業)

向来钟意虾汤经过好多次终于入左去试星期六下午一点，一枱客都无朋友叫左海鲜虾汤面我叫左卜卜蚬虾汤面显示海鲜同卜卜蚬都系另外煮开，唔系用个汤煮同埋都系急冻货，无乜味有一只蚬仲系臭的 (图右下方)最好笑既系条菜黄到咁都照serve有无心做，唔洗食，净睇卖相都知因为得我地一枱客，想请店员较细声个音乐挂住玩电话见唔到我挥手之余，仲要黑面临埋单仲见到墙上写住有廿年经验打理日本食品会唔会太好笑#前神秘顾客 #真实食评 #ServiceMatters…查看更多

是日去了长沙湾开业好一阵子的店。店舖名称十分玩味~!墙上写：「我们每日会用3种不同的虾和不同的部位来熬制虾汤超过8小时，当中虾壳、虾头、虾身独有的鲜香，非其他材料可朴仿。做得好的虾汤，浓而不浊，余韵甘甜。」上枱啦！厚切五花腩浓虾汤面厚切五花腩极厚，且烧过有焦香面质软硬适中重有条菜随机附上3款前菜！炸物不马虎！主角浓虾汤，汤如其名！正！厚切五花腩的焦香也融入其中!!!当天楼面只有一位姐姐（不知是否老板娘）很有礼貌。希望服务质素可以keep到。…查看更多

经过几次都想食，终于有机会试，佢嘅虾汤真系特别浓，我叫咗陀地牛肉浓汤虾面，友人点了蚝蚬虾面，佢个汤更加鲜甜，原来佢系用咗三种虾煲个汤八个钟，其实我只系叫咗一碗面，但原来佢都送三件天妇罗，炸番薯劲甜。不过重点系佢个浓汤，唔系得个死咸，好甜，劲好食。完全吊打隔篱街麦当劳某排队虾面。依度特别赞扬老板，我因为加咗$10面底本来叫佢加少少汤，佢特别倒咗大半碗出来俾我，非常热情。最后我仲买咗张优惠券，$100可以换三碗面，抵过谭x😂，不过留意佢3:30至5:30落场，我就系几次都摸门钉。寻日好肚饿，冇影到相下次有机会加返…查看更多

今日经过尼间舖见图片show出来色香味俱全咁，去试下，叫咗猪手面&广岛蚝面，先上咗猪手面，食住等另一个餐，猪手够谂不过毛过未清干净，汤底系好浓但冇鲜味，食完好口干饮咗好多水唔解渴，面质冇弹性死实实，剩少少面都食唔哂，尼个时候另一个广岛蚝面都未到，见隔离枱上咗广岛蚝面就奇怪因隔离枱迟过我哋到，咁就问侍应就话整紧，点知后来的客人都陆续上咗野食，再问先话电脑冇出到单。真系·····好差嘅体验。…查看更多

好耐冇写过食评，呢间嘢食真系几特别几好食，所以再次执笔写写。呢间前身系一间日式料理，见佢改咗做虾汤面🍜好似几特别就即管黎试下。叫咗个蚝加蚬虾汤拉面仲追加咗溏心蛋，上菜后先试下D汤，几浓虾味几好饮，我最后差唔多饮晒！两只蚝都好鲜味唔腥，如果可以多一两只就更加好啦！D蚬就稍为细咗少少，面就正正常常，仲有前菜送系两片蔬菜天妇罗，食完成个餐后都好饱好满足，埋单连嘢饭就差不多一百💯蚊，唔算好抵但个人觉得物有所值！…查看更多