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见到网上好多好评价👍🏿，心思思自己又想去试下😋。旺角一直沿花园街走到尽头，挂满灯笼🏮系门口，没有特别嘅装潢，亦无吸引嘅餐牌，看来系行实力路线。点咗招牌「奶油虾煲🦐」实在不得了，大头虾一系满满的虾耔、一系爆哂嘅虾膏，好新鲜而家奶油香，好正😋！另外点咗「冰震鱿鱼🦑」、「醉鸡卷」，都系不过不失，其实卖的是台湾料理，虽然无话系正宗，但见到系用心制作，食得好满意🤡。门口有水缸养住大头虾，绝对放心👍🏿
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星期日晩上的虾栈, 食客不多, 这让我和我的朋友享受一个甚为宁静的晚餐. 虾栈以虾命名, 自然也以虾的菜式作主打. 这里的虾应该是从店面的水缸拿起即煮吧! (笑) 虾肉弹牙而且鲜味十足, 厨师在煮之前在背后𠝹一刀, 令其更容易在食之前被取出. 虾以胡椒煮成, 微辛的味道进入虾肉之中, 甚为惹味.其他菜式也做得不错, 像是上汤煮蚬的蚬肉厚满而没有沙, 又或是醉鸡卷的酒香味丰盈但不刺鼻. 唯一不满的是鸡煲的鸡肉煮得有点老, 味道也有点柔和, 只能说鸡煲本身不是台菜的料理, 而这里说自己是台菜餐厅吧! 不正宗地处理自然可以理解的.
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这食店的位置有点不显眼，虽在太子最多食店的花园街，却在比较近偏静的界限街方向。由太子地铁站A出口，在运动场道直落到花园街，向左走不远处便会见到。不知不觉开业已接近二年，看著它由寂寂无名到越来越多熟客帮衬，个中的努力实是不容置疑；知道老板对饮食的坚持，尽可能做到十全十美，自然食得安心又放心。鲜活的大头虾、鲈鱼是这里的特色，也是吸客的主食。还有在港少见到的台湾樽装啤酒及台式饮料。看过餐牌，选择了其中几样食物。汤饺($68)～这是餐牌外食品，皮薄馅靓，鲣鱼汤㡳清甜，开胃又好味，在这闷热的天气下吃，至为适合。葱抓饼($28)～新鲜热腾腾出炉，葱油香气总是非常诱人，烟韧香脆，又怎忍得了口。火焰雪山焗鲜鱼($198)～鲈鱼刚刚还在鱼缸内畅泳，现已变成卓上美食；鱼身上放上一层厚厚的粗盐，淋上威士忌后再烧，火焰立时爆起，当然是「相机食先」啦；鱼肉新鲜嫩滑，味美可口，连一向怕吃多骨鱼的我，也吃得舔舔脷。老板娘母亲是正宗台湾人，所以食品保持一定台湾风味，是不可多得的食店，也是我们的饭堂。虾栈地址: 太子花园街233-235号伟雄大厦地下A舖电话: 28277728
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之前曾吃过2次，今晚再次帮衬，水准依然，没有令我失望。香辣手撕鸡，辣度适中，鸡肉嫩滑。麻辣臭豆腐，揣上桌时臭味不会很浓烈，吃时放近鼻子嗅才嗅出味道，豆腐香滑有豆香，鸭血嫩滑，腐皮爽口。(唔记得影相)树子冰菜，树子微酸的味道和冰菜绵润爽脆口感非常合配。鲁肉面，鲁肉做得很好，没有油腻感觉。黑椒墨鱼刈包，第一次食墨鱼馅的刈包，而且出乎预料整只墨鱼上，墨鱼做得很出色，十分爽口弹牙多汁。另外仲有几种味道的墨鱼刈包可选择。桂花蕃薯芋圆，台湾糖水的标志，难有突破，但选料实在，蕃薯软熟绵密没有渣，芋圆烟靭有咬口，不是面粉口感，糖水甜度适中，有淡淡桂花香，份量十足。
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同朋友好夜先去附近食晚餐，佢地拣左间台式野，开得几夜，就黎试下。10点左右入到黎，无客人，但台式餐厅出面有酒楼鱼缸我都系第一次见，入到黎先知呢间野主打新鲜海鲜。我地无叫到海鲜，叫左啲台式啲既野食。不过打开menu, 见到个餐钱比普通台湾野贵少少，原本都有少少但食完系真系好食既，都值呢个价。第一次食醉鸡卷，真系几好食既，啲肉唔鞋，酒味好均匀，好清新。呢个猪耳系麻辣既，钟意食辣既好岩。另外叫左个抄羽衣甘蓝，朋友话好多人推介，我都系第一次听好多人推介抄菜，但都点左黎试。自己本身好钟意羽衣甘蓝，不过食开生既。根据过去经验，生食独特既菜，熟左都系一个悲剧。但呢碟野应该只系用豉油..？黎炒，真系好好味😱 佢无生食个种味道，系另一款菜既感觉，好难形容，总之黎呢度一定要试。主食就叫左卤肉饭同拌面。唔错。为左个菜我会再返黎。
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