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Honey secret用焦糖丝打成一个球状,入面藏有热辣辣朱古力一口酥,将焦糖丝拼一口酥吃脆卜卜加上入口爆开的一个酥确实味美!加上云呢拿雪糕球,一黑一白,一冻一热嘅配搭可见用心制作鲜芒果冰鲜芒果加冰搅出来的芒果冰,充满芒果味打出来的沙冰幼滑,间中发现少许芒果像!并不太甜容易入口!Mocha心太软一般心太软都系用朱古力馅,今次就用了Mocha朱古力外层蛋糕配上mocha将味道加强,喜欢饮咖啡食朱古力嘅人一定钟意!
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食完饭行埋街冇野好做最好就系......去食甜品~听说蜜密嘅野卖相唔错, 就去试下啦~睇住个餐牌, 都确系有几多甜品卖相好靓㖞~但其实大家都最终拣左平日钟意食果d, 冇拣得别靓果d~ 我点左......又系焦糖炖蛋~ 成日都食焦糖炖蛋不过今次呢, 系伯爵茶味㖞~!第一啖好有茶香, 真系食到伯爵茶味~! 几香几得意~食落左, 就唔觉阵茶味喇~焦糖炖蛋的味就有水准, 面层的焦糖厚薄度适中~朋友点的是芒果拿玻仑~当我话:「你又食拿玻仑?!」佢就话:「你又食焦糖炖?!」唔系㖞, 我今次有伯爵茶㖞佢个拿玻仑好脆, 芒果够熟好甜, 个雪糕我就冇试喇, 朋友话:「咪芒果雪糕咁味啰!」我净系见到个芒果雪糕好耐都唔智溶~
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之前一路有留意系元朗嘅蜜密,但位置真系太远,所以一路都未去。知道分店系大埔开左,决定要试一试。一睇menu, 见到呢个朱古力焦糖杏仁伯菲($56)咁靓,就二话不说要order黎试下,话哂我地呢啲都系相机食先📷,卖相好紧要haha.Parfait 一送上枱质地似雪糕,店员话为左比大家影靓相,所以做到佢无咁易溶👍真系好贴心!放耐左,parfait质地就变左似mousse, 如果钟意食雪糕质地就要食快啲了。Parfait入面有好多焦糖杏仁脆脆,朋友仲话食到有鸟结糖!成个parfait都好正!另一亮点系上面块脆饼!!非常香口,配埋parfait一齐食无得顶。呢个甜品适合女仔食多啲,因为焦糖味普遍都系甜啲嘅甜品,我同朋友两个女仔食得一乐也!
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秋凉是做运动的好季节到附近运动场来个一小时慢跑一心减肥点知。。。。。。指定动作吹吹水食甜品通常会去蜜密款式多又新地方够宽敞有时候朋友喜欢坐 outdoor又有另一番滋味坐低首先叫杯冰凉饮品先鲜芒果冰 24浓浓的芒果香味饮得出新鲜生果味道十分清新少少甜味道适中我都几钟意比较少甜我欣赏呢个mango ice下次可以再饮轻轻吸一口鲜芒果冰已经透心凉Honey Secret 98名字是跟大埔蜜密的英文名 honey secret一样的一定是招牌 hero甜品吧看图已非常吸引啦就点了试一下上台时十分期待配生果粒粒+呍呢嗱雪糕非常丰富用糖胶造了一个漂亮的波波波波内盛著酥皮朱古力粒粒波波底下还有朱古力浆可以点酥皮朱古力粒粒呢double chocolate朱古力 fans 不要错过总括来说甜品卖相靓设计有心思味道好比传统糖水精美真的好满意呢是taipo 不错的选择
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星期日的下午在大埔闲逛,下午茶时间有点儿饿,想起这间未有机会食的甜品店便决定去试试。由于这边多是住宅区的,店舖不多,所以都比较宁静,但格外有份舒服的感觉。下午三点刚刚开门就摸进来,所以店员亦温馨提示炉具要点时间预备,要稍作等候。经店员推荐后,我们二人点了招牌甜品 : 和峰抹茶心太软配雪糕和比利时朱古力窝夫配雪糕。朱古力心太软平时吃得多,抹茶味反而是第一次,即叫即焗的抹茶心太软,洒上绿茶粉,配上红豆蓉和豆腐味雪糕,以木板奉上,像是一幅美丽的图画,卖相满分。轻轻把外皮它切开,鲜绿色的流心抹茶浆慢慢流出,流心度略嫌不太够,没有那种很澎湃震撼的效果,抹茶清香没有苦涩的特性,抹茶味不算很浓,红豆蓉软绵香甜,永远都是最佳的组合。蛋糕焗得松软,随伴上清新的豆腐味雪糕,涷冰冰的雪糕非常坚硬,不容易溶化,一冷一热一齐放入口中,味觉上多重层次很美妙。比利时朱古力窝夫配雪糕,窝夫外脆内软,一块表层淋上精致拉花般的朱古力浆,朱古力浆质感虽稀稠, 但味道却很浓郁而且带有酒味,幼滑无比,甜而不腻,窝夫融入醇滑如丝的比利时朱古力浆中,香浓诱人,而另一块充满蛋香的窝夫则洒上了糖霜,配合那球香滑的云呍呢拿味雪糕,不同的组合变化带出不同口味,给味蕾不一样的刺激,相当滋味。
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