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晚饭朋友带领来天后，说要食正宗川菜。入门觉得装修雅致，坐得舒服。点菜后一会菜很快就上来，已闻到独特棘香味，入口除了棘，我更喜欢麻，这就是寻找的川菜麻棘味。朋友说老板娘是四川人，所以调味，用料都是来自四川。食了什么不细说了，留番各位选择。想赞的是甜品，说是这店特色，来了个四川冰粉加一个红糖糍粑，好特别感觉，又好食。总体来说食物好，色香味都兼顾到，最重要是正宗川菜。服务不错，棘得过瘾。(用餐时因为太好食忘记拍照😀😀)
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超好味道酸菜鱼！天后真系好多野食！呢个蜀香门第私房菜朋友介绍，是一间好食的川菜餐厅。入去餐厅，有VIP包厢，我哋两个人坐大堂就可以了。叫左酸菜龙利柳：$188份量好多，一上枱就闻到香味，酸酸辣辣，流晒口水！龙利柳好爽！酸埋酸菜汤好开胃！汤仲可以捞饭。夫妻肺片：$88香辣小菜，份量都唔细！牛𦟌牛肚都好好食！好刺激的一道菜，喜欢食辣人士一定中意！清炒莴笋丝：78好清新的一道蔬菜，清炒，少盐少油，平衡下d辣，好似开胃小菜感！食吾停口！红糖糍粑好中意的一道甜品！
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蜀香门第 (天后)📍天后永兴街2A-2E号美城花园地下C号舖黄昏系九龙湾跑完步后，飞车过天后附近与相识十多年既好朋友食个晚餐，距话好挂住成都既地方，经过间川菜，四川人主理既店舖就入左去食啦🤣一般而言很多人以为四川菜是以辣为主，今次经过四川人主理的老板娘介绍后真的是大开眼界，佢话川菜并不是一定以「辣」为主可以是「麻」为主 何谓「麻」？ 简单一点来说即是吃到个口有一点「麻麻」的感觉，原来那一种「麻」的感觉是来自「花椒」，有分几种，花椒有分几种颜色，一般而言，红色花椒：煮牛肉和肉类；绿色花椒：煮鲜鱼海鲜类。这间店舖的花椒是新鲜由内地运送来的，所以食起来特别有风味👉🏻蜀香水煮桂花鱼$298配料有芫荽、芽菜、宽粉、葱花、酸菜、桂花鱼，仲有最重要嘅系店舖会用用空运过黎既花椒黎煮，带出鱼既鲜味，份量就唔算好多既，大桌下面原来系一个大炉黎，拎黎私房菜既时候开炉用，老板娘仲专登开d片段黎睇，介绍左私房菜必食「柴火鸡」👉🏻清炒莴笋丝 $58平日食得太多肥肉，晚上食个清清地既莴笋丝 ，够哂爽口同健康，叫多个白饭黎送刚刚好 👉🏻酸梅汤 $48 老板娘话系自家炮制既酸梅汤📢新店开张不久，人唔算多 ，餐单仍在更新中，老板娘话餐厅内附有私房菜可以包场#全力食｜#密密食｜#情侣档揾食｜#小店推介｜#餐厅推介
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第一次去，一坐低老板娘态度差，想赶客态度！到食物酸菜鱼只有酸味，味道未试过咁差！攞碗仔分享，要求仲要被女待应骂！叫餐饮时，态度更差！成间餐厅无冷气咁！到最后老板娘无戴口罩，好心提句，老板娘话唔钟意就唔好黎......对此店无话可说！
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当晚同朋友2个人系门口睇到有2人餐＄299，又想食酸菜鱼，而见佢其他菜式OK看似啱食甘就唔谂，入到去一坐低睇下个menu 但冇门口写的2人餐系menu入面，甘我就问下佢，有个矮小戴口罩但系鼻之下的女侍应话，二人餐款式冇得拣，其实首先第一度系可以酸菜鱼or水煮鱼，第二度系口水鸡or蒜香鸡，第三系回锅肉，第四系炒菜，我再同佢讲我要酸菜鱼，同蒜香鸡,佢就话哦。。。再嚟我要一枝青岛啤酒，menu 冇写size, 佢比枝细嘅，但隔离台order 就系枝大，我真系唔识分，重点嚟啦…呢度的酸菜鱼，竟然系龙脷柳，可能系我见识少，又或者原来要问清楚先知道系比龙脷柳，请各位睇清楚，问清楚先好order, 最后我当然系食完几块就放成碗留反系度，唔怪得星期六都有好多吉台。。。
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