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服务态度劲差,老板服务员打牌吹水都唔理客人 纸巾茶水都没。宫保鸡丁水煮鱼都唔正宗,得番咸味,鸡肉好似都唔新鲜,完全没辣味同埋先给味,开左半年价钱一路涨,唔会再去!
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日日都出街食饭,梗系想食得健康啲,所以好多时都会拣啲家常小菜,例如麻婆豆腐,炒青菜之类,呢度仲有个好特别嘅小菜,就系酸豆角炒肉松, 第一次见到呢个小菜,有啲惊喜 ,真系好开胃,酸豆角酸酸咸咸好惹味,加肉松落去炒,又好𩠌饭又健康。 畀个like佢。 今日仲叫多咗个麻婆豆腐,豆腐好嫩好滑,用咗啲肉松同炸菜,令到成个菜系非常之和味,又健康又好食,如果想多菜少肉就可以咁样叫,价钱仲好实惠, 两个人食饭两百零蚊就够啦。😋😋
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中午,有时候都会食下茶餐厅以外既野食,所以,当我碰见可以说是啱胃口的外省菜时,总是会喜欢研究一番。这一次寻食之行,行了出英皇道,发现有两间外炮菜小店。眼见这一个《蜀城》有饭食 (而另一间是食面的),那就决定来,辣辣地医医肚。是日因为思蜀,所以来了一份四川回锅肉饭。如不思蜀,这儿也有广东口味的午餐。不过,既然来到了一间以麻辣香锅做招牌的四川馆子,我当然是为了蜀味而来,所以,午餐一定要来个辣的。其实,我们在香港食惯的回锅肉,是旅港上海人 modify 过的版本,而这一个真正的四川版本,在味道上同辣度上,就有点点的不同。豉香味没那么重,亦带有少少的麻香,然而,这一个味道用来伴饭,也是一流的。香辣的口味,以白菜同莲藕来代替上海馆子版本的椰菜同荀,也是很不错的配菜。跟餐的餐饮就不思蜀了,因为有港式奶茶,而且是好饮的一杯。够奶味,够茶香,可以解辣啊。吃了,思不思蜀? 我不是四川人,当然不思蜀啦。而且这餐吃得快乐,旁边点了麻辣香锅的国语顾客也吃得很开心。能在香港吃到近乎地道的四川菜,也许,真的是乐不思蜀啊。
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蜀城系北角都开左大半年有多,之前都系食小菜套餐,今次第一次食鸡煲同火锅。小辣鸡煲好惹味,味浓浓而肉质都可以,不会烂。配料方面,牛板腱都系$118最惊喜系佢个响铃系即炸,上碟都仲热。牛栢叶都好大份,同超级爽口,冬菇都好新鲜。服务方面,店员好殷勤,本身收工系10:30,但老板比我地饮啤酒坐到11:30。老板佢讲佢自己以前系总厨,为左想人生更有回忆,最重要系想更多人食到平民美食。一至五既九点前有套餐都$60左右。
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见午餐有水煮嚟食,预咗未必好正宗,只系估唔到带酸,可能系店家特色。朋友叫咗个酸菜鱼,鱼肉弹滑但带刺带鳞。饮品尚可。总结而言唔会有下次依家想平平哋食个川菜唔简单呀。
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