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第一次到太古城嘅蛇王芬，以为可以食到传统蛇羹嘅味道⋯⋯。点知蛇羹里面很少蛇肉(差不多找不到)，食完一啲(暖身)感觉都无。个腊味糯米饭原来系用紫米做嘅，唔系一般嘅中国糯米，仲以为叫错咗个甜品添！一句讲晒，冇下次。
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蛇出没港岛东 太古城，可以说是港岛一个大地标。 在这里工作了三年了，可以说是美食沙漠，近几个月的确变了样。 由米芝莲的CIAK进注，还有大胜轩沾面，苏淅汇，Mango Tree，那么多有名又耀眼的选择，再多新的Treat food court，绝对是以在沙漠中开发了新水源。 最重要的，是J神告诉我，蛇王芬的出现。 对呀，住在港岛东的你，如果你喜欢吃蛇羹，蛇出没港岛东，请留意。 J神说，蛇王芬是两个月的Pop up store，我不知道这个是宣传还是事实，J神潮人点名去，当然要撑场。 其实我认识的一班开饭之友全都认识蛇王芬的漂亮太子女，又刚巧开到我上班的位置，冇乜理由唔试下。 说真，上到去，全个Treat里面最抢眼必定是蛇王芬。 那些装潢，必定是最抢镜的，就算display 的东西都好像有美术指导的讲究。 当然，我终于见识到她的美态，又好人又nice人人都赞靓女的老板。 还有店的每样东西如叉纸巾碗等等都好精美。 对我来说，蛇王芬的价钱一向是中上，不过，在这个包装咁靓又方便，Food court的环境又咁好，反而我觉得算平。 古法荟五蛇羹和鸳鸯肠糯米饭这个餐都只是$138，价钱尚可接受。 冬菇丝鸡丝鲍丝金华火腿等等配合蛇肉，劲足料的情况下，加上特别为你装的薄荷叶和脆脆，那蛇味啖啖浓郁，我找不到弱点，弱点是太细碗，吃极都不够喉吧。 鸳鸯肠糯米饭，吃上去已知重份量，只不过那够盒，影相不够精美。 你看见排排的腊肠润肠就算你唔识蛇王芬都会知呢度出名，腊肠润肠片片散落糯米饭中，加上花生，加上香香的葱花，还有劲烈幽香的黑芝麻，整体口感特别，绵绵感觉从饭中啖啖传送最好的味道给你。 一口糯米饭，一口蛇羹，是冬天的最好美味。 十二月十三日开幕的Pop up store，到今日已经是一个月了，如果真是有期限，那么蛇出没，还有一个月。 当然，我希望，这条蛇可以继续出现，至少，别人问我太古城有什么好吃的时候，我可以好肯定告诉人，蛇王芬大名鼎鼎的名字。 说起蛇羹，配合今晚寒冷的天气，我又想食啦，不如明天上班又过来潮圣一下? 蛇王芬 太古太古城道18号太古城中心2楼255号舖Treats
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