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港铁佐敦站 D 出口, 步行约3分钟
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电话号码
63664633 (WhatsApp)
开饭介绍
主打传统Shabu Shabu，以及用日本备长炭烧制的串烧，并提供预订日本时令刺身服务。
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营业时间
今日营业
18:00 - 00:00
星期一至日
18:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
一次过食晒A5和牛、生蚝、龙虾同蟹😱「蚝埕」嘅痛风海鲜宴就满足到😬宜家海鲜宴仲有85折同宵夜优惠🌙星期一至四折实价$758/位，星期五至六折实价$768/位🤩.⚠️此餐厅收取10%服务费💰.今次同朋友嗌咗$798 痛风海鲜宴120分钟(2位)👨🏻🍳套餐$1596💰.冻龙虾海鲜拼盘(2份)🌊跟餐$0💰有龙虾🦞生蚝、东风螺🐚大虾🦐龙虾同大虾肉质爽弹😗虾膏甘香🤤生蚝爽滑大只😊.A5黑毛和牛＋杂菜盛合涮涮锅(2份)🍲跟餐$0💰鹿儿岛 A5黑毛和牛布满雪花纹理❄️牛肉油脂分布均匀🐄每一片都好大块😌肉质柔嫩细腻🥩牛味重，入口即化😛杂菜丰富清甜🍄🟫🥬.时令日本牡蛎(2份)🦪跟餐$0💰每只牡蛎都非常巨型肥美😱肉质新鲜饱满，海水味香浓😋加上酸汁啫喱、葱花、萝卜蓉🥕.黄金瀑布炙烧红酒鹅肝丼(2份)🍚跟餐$0💰鹅肝非常大块🪿炙烧后外焦内嫩😍加上红酒汁🍷更突显鹅肝脂香😉米饭拌上蟹膏、蟹黄、蟹肉嘅蟹粉💛超级澎湃，好满足☺️.大闸蟹甲星烧配多士(2份)🍞跟餐$0💰甲罗烧有蟹膏、蟹肉、蟹籽、葱花🦀放上香脆多士上😝蟹味浓郁👍🏻.炭烧珍宝蚝(2份)🔥跟餐$0💰蚝肉滑嫩鲜味💯.厨师发板炭烧串烧拼盘(2份)🍢跟餐$0💰有鸡翼🍗鸡心🫀五花腩🐖粟米🌽充满炭烧香气🔥十分香口😬.Free Flow 120分钟(2位)🥂跟餐$0💰有得拣自家清酒🍶札幌生啤酒🍺汽水🥤黑糖姜茶🫖
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蚝埕采用半放题形式😍日本生蚝、生啤、清酒都系任食任饮😍😍仲有A5黑和牛涮涮锅、炭烧串烧拼盘，食物款式足够多，而且系样样高质素。🔸冻花雕大闸蟹这道菜的蟹肉鲜嫩，搭配花雕酒的香气，让每一口都充满了浓郁的味道。蟹肉的甜味与酒香相得益彰，十分诱人。🔸大闸蟹甲罗烧 + 多士蟹甲内的蟹膏烧烤得恰到好处，浓郁的蟹膏与香脆的多士搭配，口感层次分明。创新吃法，值得一试🔸海鲜拼盘拼盘中各种海鲜新鲜美味，特别是生蚝和虾，口感滑嫩，让人一口接一口。这道菜非常适合海鲜爱好者，能够品尝到多种海洋的味道。🔸 大闸蟹黄金瀑布 +炙烧红酒鹅肝丼超级澎湃😱😱 这道丼饭的鹅肝经过炙烧，外焦内嫩，搭配红酒酱汁，风味绝佳。米饭吸收了酱汁的精华，每一口都令人陶醉。🔸炭烧串烧拼盘（厨师发办）串烧拼盘的肉类新鲜，炭烧的香气扑鼻，搭配特制酱汁，让人食指大动。🔸鹿儿岛A5黑毛和牛＋杂菜盛合涮涮锅黑毛和牛质地细腻，入口即化。搭配新鲜的杂菜，让整体口感更加丰富，适合喜爱火锅的人士。🔸清蒸大闸蟹（5两）保留了蟹的原汁原味，蟹肉鲜甜，蟹黄浓郁，绝对是秋季的经典之选。🔸炭烧大闸蟹（5两）炭烧的蟹外焦内嫩，带有淡淡的烟熏味，让蟹肉的味道更加浓郁。任食嘅日本生蚝都系另一重点每集都饱满厚肉；仲有生啤、清酒、姜茶都系 Free Flow任饮。总的来说，这些大闸蟹的料理充分展现了秋季的美味，每一道菜都令人流晒口水🤤🤤蚝埕 Osyter Wild地址📍：尖沙咀弥敦道176号The Nate2楼A
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身为海鲜嘅爱好者，就一定要试吓依间主打海鲜同埋和牛嘅「蚝埕」。最近佢哋推出咗一个「虾兵蟹将和牛宴」，一次过可以试哂生蚝、濑尿虾/琵琶虾、蟹肉丼、甲罗烧、A5黑毛和牛和日式串烧，每次都嚟到都食到好饱啊。时令生蚝今期最时令就系日本兵库县生蚝，蚝身够晒大只，入口有如奶油般嘅口感。炭烧醉酒斑马濑尿虾/琵琶虾因为海鲜都系新鲜进口，所以要睇返当日嘅情况。炭烧带出焦香同埋锁住水份，令到濑尿虾更加鲜甜。海鲜拼盘分别有鲜虾、纽西兰南青口、翡翠螺和生蚝。爆籽蟹粉蟹肉丼轻轻撕开外层保护膜，橙色嘅蟹籽和蟹肉有如瀑布一样涌泉而出，充满视觉效果。每一啖都蟹肉嘅鲜甜味。大闸蟹甲罗烧配多士浓郁嘅大闸蟹蟹膏配搭新鲜焗制嘅多士，每一啖都系鲜甜嘅味道。A5黑毛和牛+杂菜盛合涮涮锅霜降般嘅和牛油花，轻轻涮呢几秒就食得，每一啖都系油香。炭烧串烧拼盘串烧都系厨师发办，包括有牛油粟米、鸡软骨、．青椒猪肉卷等等最时令嘅串烧。蚝埕 (尖沙咀)尖沙咀弥敦道176号The Nate2楼A号舖
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妈咪生日㖞，当然要带妈咪豪擦一餐😆今次带妈咪去位于尖沙咀的「蚝埕」，餐厅主打日本牡蛎、Shabu Shabu及日本备长炭烧制的串烧🍢。 店内设计装潢感觉舒适，只设有吧枱座位🥰可以一边享受食物一边欣赏到席前师傅👨🍳烤串烧，座位不多，约有18个位，所以一定一定要book位😊 虾兵虾将和牛宴 🔹️冻海鲜拼盘 (时令)有兵库县生蚝、虾、纽西兰青口及海螺😍每款都新鲜美味❤️特别青口及海螺，青口肉质嫰滑又鲜甜，海螺肉质幼嫩带咬口🐚，味道爽口清甜👍🏻 🔹️炭烧醉酒斑马濑尿虾 或 琵琶虾餐厅会因应当日货源而决定供应濑尿虾🦞或琵琶虾🦐，今天我们品尝的是琵琶虾🤩师傅将琵琶虾沿中间开边，用酒调味后放在炭烧炉上烤🔥，用叉子一挑就离壳，肉质紧致弹牙，食落有淡淡海水味，大满足‼️ 🔹️爆籽蟹粉蟹肉丼卖相非常精致吸引🤩，把白饭堆成蛋糕圆筒形状🍚，以胶带围著蟹籽、蟹粉及蟹肉🦀，除去围著的胶带，海量蟹籽、蟹粉及蟹肉倾泻而下，打卡一流📸蟹粉、蟹黄及蟹肉跟白饭捞匀后一起吃，蟹肉肉质细致，蟹黄鲜嫩甘甜，味道非常香浓鲜味❤️🔹️大闸蟹肉甲罗烧配多士蟹盖里装满大闸蟹蟹膏🦀，蟹膏中还带有鲜甜的蟹肉及蟹籽，烧熟后配搭脆多士一起吃🥪，味道鲜甜浓郁😍🔹️鹿儿岛A5黑毛和牛Shabu Shabu还有Shabu Shabu😁鹿儿岛A5黑毛和牛细腻的雪花分布均匀🐮，轻轻涮几秒就可以，入口即融化，肉味浓郁配搭#杂菜盛盒，有生菜🥬、娃娃菜、金菇及油扬，可以解解腻，份量也很够👍🏻🔹️炭烧串烧拼盘 这是厨师发办😊今天就有阿波尾鸡翼🐔、豚肉露笋🐷、五花腩🐷及牛油粟米🌽，全部用炭火火炉即烧🍢，尤其喜欢五花腩，烧至外层焦脆，油脂较多口感都较嫩，不会干柴🤩🔹️兵库县牡蛎兵库县的牡蛎大只又饱满🦪，肉质肥美鲜嫩，味道甘甜爽口，表面还放了柚子酸汁点缀，更能带出牡蛎的甘甜味。 整体妈咪吃得很开心😂食物保持水准，一样高质🤩 ⭐️虾兵虾将和牛宴 Free flow任饮半放题 放题项目包括日本牡蛎、Sapporo啤酒🍺、House清酒🍶、黑糖姜茶及各式汽水🥤
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虾兵蟹将和牛宴🤩冻海鲜拼盘(时令)🥰生蚝好新鲜，肥美爆汁，一啲都唔腥🦪青口同海螺都几爽口🐚虾肉结实弹牙，整体海鲜质素唔错🦐蘸点柠檬汁就能引爆最纯粹嘅海洋甜味😍炭烧醉酒斑马濑尿虾或琵琶虾(视乎当日供应)😛今日供应嘅系濑尿虾，Size都几大只😌师傅炭烧手艺了得，烧得啱啱好😙虾壳带著焦糖色泽，带有炭香😉虾肉鲜甜弹牙，仲有淡淡酒香😝食落真系够晒特别同惹味🥰爆籽蟹粉蟹肉丼🦀视觉效果好震撼，而且份量十足😝蟹籽好似熔岩咁，加埋蟹粉同蟹肉丝😎一拉开就堆到成座火山咁🌋捞匀饭一齐食，蟹味浓郁😝蟹籽咬落卜卜声😋整体味道几好，唔会太咸😌大闸蟹甲罗烧配多士😙蟹膏好香浓😋蟹膏、蟹肉同蟹籽嘅比例啱啱好😍搽喺烤到脆卜卜嘅多士上面☝️口感Creamy，一入口就溶化😛咸香得嚟唔会腻😎A5黑毛和牛+杂菜盛合涮涮锅🍲雪花和牛透住粉嫩光泽😍油脂分布均匀，轻轻涮几秒就食得😝入口𠮶阵油脂化开好似丝绸咁滑☺️肉质真系好嫩，牛味够晒香浓😙炭烧串烧拼盘（厨师发办）🍢即叫即烧，热辣辣上枱😇有鸡翼、鸡肾、冬菇同豚肉😍鸡翼口感外脆内软😛鸡肾同豚肉都几爽口😚冬菇亦都够鲜甜😋兵库县牡蛎🦪 Free Flow，120分钟内任食🤩只只生蚝都胀卜卜，鲜甜爆汁😏一啖入口，鲜味喺口腔炸开😛仲带住淡淡海水咸香😙呢啲蚝真系冇得输，蚝迷必试😌Free Flow 120分钟任饮🍻Soft Drinks🥤Brown Sugar Ginger Tea☕️House Sake🍶Sapporo Draft Beer🍺 💰 价钱参考 1️⃣ 虾兵蟹将和牛宴周日至四：$808/位 周五至六：$838/位 (原价另加一，120分钟尽情享用)推广期享85折2️⃣ 虾兵轻食宴3️⃣ 蟹将轻食宴渔原价$608/位，原价另加一推广期享85折，要2位起
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