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湾仔呢间餐厅开业三十几年 依然大排长龙✨价钱亲民 大大份又好食 CP值好高‼️嚟到必食招牌名物-脆皮烧鸡❤️🔥.📌金牌脆皮烧鸡 $88 (碎上+$3)采用3斤重三黄鸡 以20多种配料调味腌制 再经过几小时工序 用心制作💯外皮金黄香脆 肉质软嫩又多汁 富油脂甘香同鸡味🐔虽然得半只鸡 但份量十足 好多肉🙌🏻选配左香饭🍚同传统茄汁意粉 都系食回忆 不是味道🍝.📌豉椒排骨炒河 $70超有镬气嘅炒河 入口已经feel到🔥河粉爽滑弹牙 沾满惹味芡汁🍜除左豉椒 仲有大量洋葱同甜椒 咸香惹味🌶️🧅🫑排骨就很一般 似雪藏货～🐷.📌澳门猪扒包 $36竟然有得食猪扒包🇲🇴猪仔包外脆内软 但偏韧左啲🥖猪扒几厚身 爽嫩冇肉骚味🥩以孜然粉调味 好香口 但未必个个钟意👀仲有千岛酱, 芝士, 酸瓜, 生菜, 蕃茄同洋葱 好丰富🧀🥒🥬🍅🧅.📌金银蛋娃娃菜 $50娃娃菜软腍清甜 铺满皮蛋同咸蛋 汤头唔重口味 饮埋都得 呢个价钱超抵🍲.📌姜汁炒芥蓝 $50芥兰当做 爽嫩冇苦味 加埋微辛姜汁 冬天食最啱🫚.📌椒丝腐乳通菜 $50通菜青绿爽脆 沾满腐乳酱汁 咸香十足🥬
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湾仔总店门口就系电车站，搭叮叮去好方便！成间餐厅之前翻新咗，装修转做粉红主调，感觉干净企理咗～入到去都几少女心😂～✨🔶 金牌脆皮烧春鸡🐓配茄汁意粉🍝 $88一眼望过去几乎枱枱都有人order!可以拣配 饭🍚意粉🍝薯条🍟沙律🥗（4选1 ）烧春鸡上枱时热辣辣～鸡髀部位劲嫩滑又Juicy🤤！鸡胸部份虽然冇鸡髀咁滑，但都唔会干争争咬柴咁😍！佢有碟淮盐&酸甜酱(类似麦当劳𠮶只)跟埋，不过我觉得本身只鸡都够味，点唔点都得～配菜我拣咗茄汁意粉～酸酸甜甜蕃茄味几开胃，但口感偏干身，如果炒湿少少会更加好食～🔶 红豆冰(跟餐)🥤 +$13红豆冰偏甜，主打怀旧啊🤣～🔶 咸柠檬七喜(跟餐)🥤 +$13蔷红其他扒类/饭我以前都试过，始终主打大路+选择多，味道就唔算非常精致，但胜在够饱、够多款拣～其他分店未去过，湾仔呢间去过几次啲水准都算几稳阵！
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听闻呢间野开业佐好多年，d侍应虽然年纪大佐少少，但个个都好有记性😂佢地落单可以唔驶手写，听完你讲点咩餐入哂脑，转个头d餐好快就送到～真心推介呢间餐厅嘅脆皮烧春鸡，皮卜卜脆，肉质好滑又多汁，烧到金黄色，一食啖啖肉，食到停唔到口，而只鸡超级大只，配薯菜已经饱到上心口，CP值极高^_^餐厅会提供手套，等你放心用双手撕d鸡肉落黎食，价钱系88蚊，可以配意粉/薯菜/沙律，野饮就另加钱～已经回头食过几次，超正🤩
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嚟到湾仔紧系要食好出名嘅烧春鸡！又系同事带我去食好西😂中午时段，真系排晒长龙，人山人海 。好彩早咗少少嚟，12:15左右到，12点45就有得入座 。 半只烧春鸡成碟上，鸡皮烤得金黄色，真系好吸引眼球🥹 识食紧系自己慢慢搣嚟食，够晒过瘾！ 特别系搣成只鸡髀落嚟食！ 满足到超钟意食鸡髀嘅我🫣烧春鸡热辣辣，外皮超香脆，肉质嫩滑，仲要多汁🤤 但大家要睇热，一开头真系要抖几分钟同吹下先成功搣到。配搭上有饭、意粉、薯条同沙律可拣 。我惊拣饭/意粉太饱，又唔想热气，所以拣咗沙律，清新又解油腻 。
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湾仔一向是小店卧虎藏龙之地🐉各国美食都能在这里找到🌎这次介绍的港式餐厅在湾仔屹立几十年🛖近年因为佢招牌烧鸡而再度冒起，每日都人头涌涌👯———————————————————————光看卖相就知这里的烧鸡的确名不虚传🐔全因烧鸡表面烧得非常金黄✨金光闪闪的鸡皮经已令人食欲大增🤤即使热到烫手亦急不及待要将鸡肉撕开放进口中🔥果然鸡皮确实非常透薄香脆💥皮下脂肪不算很多，口中「咔吱咔吱」的声音十分清脆😌鸡肉方面十分juicy😍撕开时肉汁源源不绝地流出来🤩虽然鸡胸部分有少许干，但整体来说依然算是十分嫩滑👌🏻调味方面香口惹味，虽然入味但略嫌过咸😗腌料份量若能轻手一点的话，食客会嘢得更为舒服🙂———————————————————————虽然烧鸡份量只得半只但鸡只非常厚肉，一人完成一份绝对会十分满足🥰
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