蓮香樓

老字号「莲香楼」重开新概念，一方面保留传统，朝6晚10，店舖格调保留原有怀旧特色及文化，沿用旧式手推点心车，但现在有夜茶饮，半自助形式。晚上点心大部份一律$48。客人需走到点心车选择点心，然后自取返回座位，晚上没有肠粉供应。吃了这几款点心，整体水准不俗。火龙果带子饺有创意，胡椒猪肚汤够辣。火龙果带子饺 $48莲香虾饺王 $48碗仔翅 $48韭菜猪红 $78胡椒猪肚汤 $78咸蛋黄烧肉 $98卖相非常吸引，咸蛋黄酿在烧肉中，香惹升华，烧肉皮脆肉肥美。滑蛋虾仁炒河 $168点了一款炒粉面，够镬气，味道唔错。椰汁炖燕窝 $52蛋挞 $48吃了两款甜品，椰汁炖燕窝，甜度适中，蛋白够滑，燕窝在顶，吃得满足！茶钱每位$18。运作流畅，店舖相比从前清洁整齐，性价比之选。 #莲香楼 #中环 #粤菜 #广东 #点心…查看更多

老公嘅姑妈同契爷，喺我哋上星期飞之前，约我哋今日（28-9-2025 Sun)出嚟饮茶，我哋就两位老人家，过海食啦。去边喥食？咁啱莲香楼想寄几盒月饼俾我，唔好喇，不如我哋自己嚟攞，兼喺喥饮茶啦。我先上网book位，然后比预约时间早几分钟到，嚟到，职员话要排队先，OK。到差唔多时间，就有职员嚟同我哋对，对完有位就带我哋入座，安排咗一张中枱俾我哋，不过系会同其他客人同枱，原因呢喥真系好爆。好，我哋坐定定，开好茶后，老公就出去攞啲嘢食先，因为呢喥午市有限食1个钟。佢攞咗虾饺，烧卖，凤爪同鸡紥，之后有点心车推埋嚟，我呢边系碗仔翅，我谂有木耳，感觉健康啲，就要3碗，但见原来都算大碗，就改要2碗。那边厢，老公𠮶边就有人问要唔要肠粉？有虾同叉烧肠，咁要后者啦。好，开餐喇，啲点心口感都正常嘅，但唔热，只系暖，虾饺同烧卖就咸咗少少。碗仔翅我就俾亚姐落芫荽，醋同胡椒粉，食落，材料充足，咸淡适中。环境：都保留旧有装修同福禄寿嘅陶像，而我最欣赏嘅系枱嘅设计，玻璃枱面不设枱布，但有下一层摆放menu，客人又可摆自己嘢喺𠮶喥，唔会搅到张枱冇位之余，又唔会整污糟啲嘢，更加睇到有咩嘢摆咗喺喥，一举三得。地方唔大，唔怪得要限时，同要人齐至安排入座。服务：都唔算好差，叫人都会应。而同枱嘅客人攞咗个好细嘅冬瓜盅，职员主动同佢哋拎返去翻热，话唔热唔好食。价钱：由于都算赶同混乱，所以冇研究价钱，到埋单至知，中点系凤爪，其他唔知咩系大点，咩系顶点，而碗仔翅就$48.00一碗，香茗每位$18.00。2.7分上次食评系喺2025年9月16日提交嘅呢篇：（https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%88%9D%E8%A9%A6%E7%99%BE%E5%B9%B4%E8%80%81%E5%BA%97%E6%9C%88%E9%A4%85-e6189220）…查看更多

莲香楼旧式酒楼，香港越来越少，推着车仔叫点心嘅感觉好怀旧，真系名不虚传嘅老字号品牌鲜猪润烧卖$35烧卖上面两块猪润，非常新鲜，又大块，又爽口鲜猪润烧卖是以猪肉为主要馅料，鲜嫩多汁的猪肉质感柔软，咬下去时会释放出肉汁，馅料加入了香菇、虾仁，增加了口感的多样性，吃起来既有嚼劲，猪肉甘甜咸香，入口后令人回味红烧乳鸽$38 红烧乳鸽鲜嫩可口，乳鸽肉质极为鲜嫩，纤维细致，咬下去时弹牙而多汁，鲜香四溢乳鸽经过红烧后，散发出浓郁的香气蒜蓉炒西兰花$98西兰花口感鲜嫩，吃起来清脆爽口，感受到新鲜的蔬菜味，蒜蓉的香气经过炒后，散发出浓郁的香味，西兰花本身带有淡淡的甜味，与蒜蓉的咸香相互融合健康又有营养，味道清新而美味桂花烧鳝$228桂花鳝鱼肉质鲜嫩，经过烧后，散发出浓郁的鲜香味，桂花的独特香气与鳝鱼的鲜味相结合，有一种淡雅的香甜，鳝鱼滑嫩的口感，桂花的味道既有肉的鲜美，又有桂花的香甜，令人陶醉点心百花酿鱼肚色香味俱佳，味道层次分明，口感柔滑，鱼肚吸收了百花的芳香，带有淡淡的鲜虾和鲜美，鱼肚的鲜嫩清新而不腻，虾胶爽口弹牙带子烧卖带子的海味与虾仁的鲜甜，内里虾肉的口感非常滑顺，咬下去时，肉质弹牙…查看更多

@莲香楼今日同老公去咗一间响香港历史悠久嘅百年老店酒楼，位于上环(莲香楼)，酒楼用上怀旧风格装修，鸟笼，少有推点心车，大茶煲加水及使用传统嘅茶盅沏茶,真系别具特色！特别见好多外国嘅游客嚟感受老香港嘅情怀(见到有d外国人著上旗抱来打卡），真系座无虚席！〔食物方面〕款式繁多，怀旧小菜，饭麺类和点心，还有少见嘅怀旧点心点心方面亦非常高质,百花蒸鱼肚,烧卖,马拉糕,蒸鲮鱼球,叉烧餐包,虾饺,鲜竹卷,金钱肚,还有我最爱嘅西米焗布甸,椰皇炖蛋把和芝麻卷（菲林），全部都好好食总结：呢间喺香港扎根百年嘅老酒家，食物质素高，价钱合理，真系物超所值，侍应服务细心周到，态度亲切，还教我如何用茶盅（我都系第一次用），好开心今日老公带我嚟，绝对值得嚟体验一下…查看更多

在香港中环这个繁华的商业区，隐藏著许多美食宝藏，其中猪润烧卖更是点心界的一颗明珠。今天，我要向大家极力推荐一间位于中环的专门店，这里的猪润烧卖不仅是招牌菜，更是无数食客慕名而来的必点之选。如果你是个热爱传统港式点心的人，这家店绝对能让你惊艳不已！猪润烧卖，顾名思义，是以新鲜猪肝（猪润）为主要配料，搭配经典的烧卖皮和猪肉馅制成。这道点心结合了猪润的嫩滑与烧卖的鲜香，口感层次丰富，让人一试难忘。在中环这家专门店，他们对食材的挑选极为讲究，猪润每日从市场新鲜采购，确保无腥味且保持弹牙质感。烧卖皮则是手工擀制，薄而带劲，内馅以优质猪肉混合秘制调料，再铺上一片厚切猪润，蒸熟后香气四溢，入口即化。这家专门店位于中环的闹市小巷中，虽然店面不大，但装潢简洁温馨，充满老香港的怀旧氛围。店员服务亲切，总是笑容满面，让人在忙碌的都市中感受到一丝温暖。这里的猪润烧卖之所以脱颖而出，在于其独特的烹调手法：猪润先以姜葱和料酒腌制去腥，再与烧卖一同蒸煮，让猪润的鲜味渗透至内馅，每一口都充满浓郁的肉汁和淡淡酒香。此外，他们还提供特制酱油和辣椒油，搭配食用更能提升风味。我个人每次到访中环，都会专程来这家店点一笼猪润烧卖。记得第一次品尝时，那猪润的柔软与烧卖的扎实完美融合，让我瞬间爱上这道点心。不仅如此，这里的价格合理，一笼四件，物超所值。许多本地上班族和游客都赞不绝口，称其为「中隐藏版美食」。总的来说，如果你来到中环，想体验地道的港式点心文化，这家猪润烧卖专门店绝对是首选。无论是早餐、午餐还是下午茶，它都能满足你的味蕾。快来试试吧，相信你也会成为它的忠实粉丝！…查看更多