影片
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
招牌菜
食记 (60)
虽然已经搬离开咗跑马地10几年，中学时期喺度渡过。十几年前亦曾经喺跑马地住过三年。对于呢度嘅舖头。始终有一定嘅情意结。莲园亦系我其中一间转成入跑马地食嘅舖头之一。虽然霞姐直述式嘅答案或者个人风格令到好多人都却步，讲真我细𠮶时都怕佢，但我就系由细食到大，所以知道佢嘅性格人夹人缘。总之你快脆叫嘢食唔好扭扭拧拧，其实佢啲嘢真系好味。佢嘅价钱比隔离两条街𠮶间贴地。今日趁阿仔考完试就嚟个快闪跑马地美食之旅。炸两真系要必食。水准仍然保持得好好。真系超好味。猪膶粥。牛筋腩。咸肉糭。。仲有西米布甸，呢个甜品系驱使我成日专登揸车入去买外卖。有啲舖头做得耐咗或者出名咗做咗游客生意 ，水准会唔每每下降。例子比比皆是。。呢间舖头大大话话应该有40年？难得佢保持水准。应该要多多支持。如果大家怕老板娘可爱嘅坦率性格，建议大家可以买外卖。不过我唔怕我继续会坐低喺度食。
继续阅读
今日路过，老板娘介绍食猪润粥同埋炸两。粥底绵滑，老板娘话冇味精，食落都似。见佢猪润渌得几好，叫多个生灼猪润，非常鲜甜。老板娘话个肠粉皮系即制，又系食落都似。倾多两倾，加外卖两杯布甸、同埋啲师傅自制嘅虾子花生、腌制糖果等等，埋单两个人，下午茶时段消费$290。未试过喺酒店以外嘅地方，食到咁贵下午茶，不过食得开心都抵嘅。
继续阅读
1191 浏览
好耐冇去跑马地食饭，难得入到来这个高尚住宅区开餐，顺便揾揾有冇好味道甜品。印象中，几年前还有三四间甜品专门店或雪糕店，估唔到去到今天，只余下一间正正式式的甜品店，冇得选择的情况下，就去光顾了这一间在跑马地历史最悠久的甜品店「莲园甜品」。唔知什么原因，竟然一个客人都没有。典型街坊中式甜品老店，面积超细，既要安排三四张细枱、又要有一个煮甜品的小厨房、还要摆放一个款式老土的不锈钢甜品雪柜，没有任何室内设计可言。唯一最大优点，就是这些旧区的地舖通常楼底超高，原意是方便加建一个小阁楼摆放杂物；不过「莲园甜品」并没有这样做，只是安装了一把大吊扇，空间感即时变得宽敞，在炎炎夏日也会比较通爽凉快。虽然唔清楚这间小店有多少年历史，但墙壁上却挂上了一些50年历史以上、已经发黄的陈年黒白旧照片；又有一些类似古董珍藏的彩色旧照片。莫非老板是古董收藏家？款式选择唔算太多，大部份都是传统中式甜品；芒果班戟及香蕉班戟已经算是最新派的甜品了。其他人都拣了名物莲茸西米焗布甸（$28）。好怀念细个时去酒楼食的推车仔焗西米布甸，焗到焦焦哋嘅皮够晒香口，西米要落足料，再配以清香的中式莲蓉，两种食材产生嘅化学作用完美结合，真系令人回味。但因制作需时，今时今日提供西米莲蓉焗布甸的酒楼寥寥可数，就算有味道都大不如前，「莲香楼」的焗西米布甸就最近似。说回这个西米布甸，首先不够热烘烘，已经大打折扣。表面不够焦脆，下面的西式奶黄布甸不够香不够滑。西米份量太少，缺少了一份口感。唯一好处是西米中间的中式莲蓉甜度刚好不太甜腻。唔钟意食焗布甸，叫了羗汁炖蛋（$35）。之前已经问清问楚有没有热炖蛋，老板回答：「整翻热俾你！」当时只觉得老板的回答有点奇怪一但也没有认真在意。当炖蛋送上来的时候，心里即时打了一个突：「点解完全没有冒热？」摸一摸碗边，竟然一点温暖都没有，终于明白老板所说「翻热」的意思，只是不够彻底；到底「莲园」是否没有热炖蛋？算了，就当作食碗「唔冰冻的冻炖蛋」吧！细细看清楚炖蛋表面，唔够光滑之余，贴著碗壁位置又起了一点点气泡，已经预料炖蛋一定唔会滑溜。掏起一汤匙炖蛋，果然十分结实；食落口就更明显，完全没有中式炖蛋应该有的嫰滑。味道异常清淡，没有冰糖的清甜。从炖蛋的窝洞内更加见到密麻麻的起泡，而且一点水份都看不见，足以证明这一碗炖蛋无论是蛋液与水份的比例、筲隔气泡的彻底度、冰糖水的份量、以致炖蛋的时间控制，完全没有一点合乎标准，只可以用六个字总结：「彻底失败，难食！」平时甚少特登去食中式糖水，所以价钱算唔算贵真的不太清楚，只知道下一次应该唔会再帮衬。话说回来，为什么跑马地的其他中日式甜品店相继结业，只剩下这一间？真的不能理解！?
继续阅读
甜品这个东西， 我真系识条铁 。。。一碗布甸就可以开一间店， 撑起一头家 ，一个字讲完 。。劲莲园的 莲蓉西米 焗布甸， 真的是远近驰名 ，听闻 有不少 名人明星， 也会特登 驶驾车 来买外卖。 有时也会见到日本游客， 拿著旅游书 ，慕名而来光顾。莲蓉不是太甜， 加了西米焗 ，口感软绵绵带点烟韧 ，香香的， 甜甜的 ，甚为好味。店子已经屹立在跑马地 好多十年了。。。 仍然能够凭独步单方 经营下去 ，一定有它过人之处， 应该可以写成 一个 made in hong kong 的 MBA case study。
继续阅读
Tried this place a few years ago and didn't quite like it back then. Earlier this week some Thai friends were in town and we just wandered into this place since there aren't that many other choices in the area when it comes to dessert. The double boiled milk pudding ( 炖奶 ) appeared to be made from milk powder, while the sesame and coconut dessert ( 芝麻椰汁糕 ) tasted like a mix of chemical sesame powder and artificially flavoured coconut milk. This was very disappointing and definitely not worth the premium price that they were charging. We politely asked the waiter to take a photo for us and our request got ignored as the guy said he was busy ( even though at one point we were the only guests in this small place ). This establishment really seems to take pride in being rude to its customers, and at the same time the desserts seriously taste horrible with strong hints of artificial flavourings. I think it might have been a place with some fame in the past but with the current quality and attitude I'm just not sure how they could possibly maintain their brand equity going forward.
继续阅读