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心血来潮,想去慈山寺,顺便去蓬瀛仙馆食斋菜。睇过食评,对蓬瀛仙馆嘅斋菜评价都唔差,所以好放肆地点咗好几个菜式。我哋两个人点咗4个人份嘅嘢,因为感觉唔会常嚟,所以一次过食番够本。我哋点咗4个菜式,加上白饭同白粥系任食,真系饱到上心口。脆皮炸春卷 $58我好天真地以为最多得4件仔,上到枱我O咗咀,竟然有10件!份量唔少唔在讲,佢炸得够脆同鲜甜,鲜甜系佢个馅系用咗白萝卜,第一次食斋嘅炸春卷系可以赞。豉汁鲜菇炆豆腐 $78呢个味道正常嘅菜式,份量唔细。红烧金菇翅 $72唔知点解见到个名就好想试下咩味,事实上系冇失望,虽然系素食,但加上「翅」都唔会有一种子奇怪嘅感觉。素嘅汤羹好清甜,而且好多料,金菇、萝卜丝、冬菇、素翅等,份量够6人享用,所以我觉得坚抵。椒丝腐乳炒通菜 $72呢个亦都系正常发挥嘅菜式,虽然都唔太便宜,但份量都唔细白粥/白饭佢个白粥都唔错,加上腐竹,令到个粥嘅味道增添色彩,估唔到咁普通嘅食物,加入一个简单嘅食材,就可以变得非凡。食斋菜都可以好满足,食饱后到处参观及参拜一下,特别系去观音殿,感受一下观音嘅神圣力量。
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喺美国返嚟,最想试嘅其中一间餐馆。 罗汉斋炒面红烧豆腐一定要点, 其次就系汤羹,其他的随个人口味,感觉全部都好好食。甜品我个人不太喜欢。真的比在美国纽约任何一间都好食。
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朋友住粉岭,约佢食饭就找个方便嘅地方,竟然找到蓬𤅗仙馆斋厨,太开心啦!结果原来系初一,只有套餐及粥粉面饭选择。3个人点咗2人套餐、鲜菇豆腐窝面。加个斋卤味。套餐都唔使5分钟就全部上枱,估计系大堆头制作,味道当然一般一般啦。估唔到斋卤味也是一般一般。最好味嘅系现煮嘅豆腐窝面,不过面身有碱水,弹牙爽口。而豆腐系全场焦点,让我们一再吃完全部豆腐。鲜菇就太失望啦,只系用草菇 好就好在初一系星期一,大量位置任坐,同朋友倾计都系一件乐事,我们倾咗两个几钟,企图尽量完成所有食物,都系搞唔掂,食唔落 补充一句,周围环境好优美,系个悠闲生活嘅地方
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今日闲日过来食素, 又估唔到闲日都敢多人😆,原来有d附近街坊旅行团包好多围, 今日闲日可以散叫😋👍, 侍应比餐牌给我看, 叫左一个法海蒲团, 榄菜豆腐同鲜准山腰果炒藕片, 加10蚊茶芥可以食出面d饭同粥, 亦包一壶茶😄, d𩠌未来, 食碗粥先, 好香陈皮味🥰, 之后来法海蒲团, 卖相吸引, 侧边有几棵西兰花🥦, 外面一块腐皮, 入面有冬菇鲍鱼菇磨菇粟米仔竹笙黄耳榆耳罗汉斋栗子发菜, d饀好丰富, 但觉得食落菇太多😂, 反而栗子黄耳榆耳就好少😅, 但味道清淡唔错😁, 再食榄菜豆腐, 豆腐好滑🤩😘😍但榄菜极少😂另外有d三色椒同脆肉瓜, 食落唔错, 但油左dd, 再食鲜准山腰果炒藕片, 入面也有三色椒, 依个食落爽脆舒服清新, 三个最好的款式, 值得推介, 可以再食😚😆
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><每次想去嘅时候都撞正星期三例休🤣估唔到原来喺正粉岭站出口 很方便呢$10/位 茶芥连白饭白粥任装酥炸荔芋卷&香煎腐皮卷(86/双拼)新鲜炸起 卷物松脆酥香荔芋卷入口即化 腐皮卷包裹满满馅料推荐推荐菜远炒花枝(83)模仿得好似无论系外型同味道方面𠝹上斜纹 口感弹牙而且有股海鲜调味红烧豆腐(75)西柠香酥球(88)><><><><><><><><><><><><><><><><蓬瀛仙馆斋厨 粉岭百和路66号
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