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港铁上环站 A2 出口, 步行约2分钟
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营业时间
星期一至日
11:00 - 21:00
公众假期
11:00 - 21:00
公众假期前夕
11:00 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
之前黎过几次，都少无问题嘅，系今次黎到，首先佢话得一个人喺厨房住晒咁多枱，我地3个人等左半个钟都未有一碗粉，已经觉得伏伏地。我嗌𠮶个香茅鸡扒饭，一上枱卖相已经差，只蛋黄已经系烂左。点知食食下有旧鸡肉唔熟！透透地，佢攞入去煮多左下，俾翻我，等二次了，都系唔熟。。。真心我同啲同事食完系肚痛。。。绝对黑名单我唔系高要求，系真系基本煮熟都无，仲要攞翻碟嘢，话再煮过，而唔系换过碟俾我。。。都唔紧要啦，仲要唔熟，真系无嘢好讲
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星期日上环好多餐厅都冇开 呢间价钱唔平但味道一般嘅越南嘢食🫨🍜🍤唔会encore越南牛肉汤河粉 （自选生牛肉牛柏叶） $73 唔推❌个汤好浓 但有啲味精feel 🤭生牛肉上到黎已经熟晒 味道普普通通 牛柏叶系细细旧 味道几好小食方面 芒果芋香炸炸网卷 4件$48 🥭🍤唔推❌里面完全揾唔到芒果🥹但芋头馅几好食 几绵密但个炸物表面好多油 如果冇油又会好啲炸虾饼 $46 唔推❌虾饼太薄 所以冇晒口感 里面啲料都好少同埋都系好油🥹可以唔使叫啲炸物都一般太油
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个人觉得，上环餐厅选择不多😢去左苏杭街揾食，见呢间越南野门面正正常常就入左去。叫左4样嘢，～猪肉海鲜网卷捞梦 $69先讲个网卷，几脆和相对少见的𩠌菜，不过只有3件，好似少左啲，梦粉份量都好多👍🏻，味道不错👌🏻～生牛肉牛筋汤河粉 $69生牛肉太硬🥹牛筋正常味道，但汤底太咸，有点失望～素扎肉汤河普通扎肉好味啲🙈～炸虾饼香茅猪扒饭猪扒偏干，虾饺ok，整体也算过得去。呢间越南野唔系唔好食，但系无乜特别，而且价钱唔平，一般。🙂
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晚上很大雨，不想去太远的地方吃，就选了这间在我写字楼附近的葫越吃河粉。我不是第一次来，他们刚开张时我常来，那个时候牛肉河好吃，价钱也合理；后来不知是转了老板还是怎样，无端端转了河粉，很难吃，就没有再来。已经很久很久没有来过，无论如何也不会想来这里，没有想过今天还是要来重大伏一下。去到门口，往时的难忘影象再次出现，但服务员很主动去到门口，热情招呼我进去；真是一时冲昏了头脑，就进去了。坐低之后，很后悔。第一，我不觉得他们会在一年后突然间河粉变得很好吃，第二，他们收的真是酒店价钱，一碗牛魔皇河粉卖 HKD89.00，一杯冻薏米水卖 HKD24.00，如 benchmark 就以隔离的生记牛腩河计算，他们最少要好味过生记一倍才算等价。我心想，一碗河粉，一杯冻饮，坐在禧利街街边，收我 HKD113.00，我真的想走；这个价钱，我去生记叫个牛腩河，再去生记粥品吃碗粥，再去生记米线吃碗杂锦米线还可以。真的想了很久，算吧，看到他们生意这样差，也没有人，就叫了。环境也算是可以的，但只是可以，任何的越南餐厅都有此装修。牛魔皇来了:和我一年之前来的那碗走了样的河粉比较，不是一样差，是更差。厨师没有味觉吗？我不认为有任何人可以吃完这碗河粉喝光了汤可以没有问题：死咸，死味精。试想想，你能够拿一杯水，连放三十匙盐，喝光了没有问题吗？我就不可以了。如果真的喝光这碗汤，我觉得一定有问题；现时我河粉只吃了两口，也觉得手震震了，根本咸得不成比例。用料方面，这些料绝对一点也不新鲜，全部的味都很浓，浓到一个点是介乎于新鲜与不新鲜之间，味道怪怪的；我完全不能想像，吃一碗 HKD89.00 的河粉好像探险一样，你永远不知道下一秒钟会发生甚么事，永远不能预测下一口的味道。我很久也没有这样的用餐体验。薏米水更好笑，我会给这个笑话满分:说得上是薏米水，里面当然是有薏米了，一杯 HKD24.00 的冻饮，我有这样的要求很过份吗？如有，请告诉我。这等于喝一杯冻柠檬茶要求里面有柠檬片很过份吗？如有，请告诉我。这杯薏米水，里面是没有薏米的，而且味道也是淡淡的，像是清水加冻再加少少糖一样。HKD24.00 喝这杯冻饮？真的吗？吃完之后，服务员看到我只吃了两口就不吃，问我味道如何；我就坦白的告诉了她，而且也说我以前来喝这杯冻薏米水不是这样的，里面有冻薏米的。她听了之后理气直壮地道：「对呀，原本里面是有薏米的，不过今天薏米没有了，所以只有水！」我听了之后呆了一下，好的，那就明白了。即如我去餐厅吃猪扒饭一样，餐厅的猪扒卖光了，就索性端一碟白饭出来，客人问为甚么没有猪扒，就告诉他「平日是有的，不过今天猪扒卖光了！」你有去过茶餐厅叫冻柠茶而没有柠檬吗？我就没有见过了。再看食评，他们有两间店，另一间在观塘海滨𠥔，可以有零好评，四劣评，真的可想而知。真的，一次机会也不能够给，即使是免费也不能进来；如果真的要进来，你必需要先练习好吃得很咸也不会不舒服才可以；我现时精神也不能集中，我只想要饮大量水去冲淡那种咸味。
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经过上环见到呢间越南粉就试下，食越南嘢通常我必叫香茅猪扒汤河，同越南春卷加左杯咸金桔，先讲讲个香茅猪扒汤河先，佢有分香茅猪扒汤河同香茅猪扒鸡汤河，我就叫左鸡汤，但我食唔系好到有鸡汤未，味精比较重少少，而且同普通汤无分别，猪扒就ok够香茅味，至于个春卷，因为朋友仔唔食海鲜所以就叫左个粉丝芋头做馅嘅春卷，大为失望，因为我好钟意食春卷，佢炸到个春卷所有馅到㶶哂同硬硬地，而且成餐饭食完好似无食过嘢咁，好细碗同唔够饱
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