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前阵子由细食到大里间烧腊店,在8月份因租金问题结业,以为食开三十多年的烧味以后都无得喇!好伤感! 点知...............过左个几个月,原来佢地好辛苦另觅新舖位,系十月份初系西贡湾景街28号重开,出面面对公园,环境仲好左,成条街都有好多西式食店。新店装修光猛左 young左,仲发现佢招牌写住"Founded since in 1976",原来仲大过我几年。 刚刚女儿十月份生日 ,就搅搅新意思,订只烧乳猪贺女儿3生日岁 !老板知我女儿用黎开party,仲用左个靓靓锡纸盘装只生日乳猪,仲无额外收费,都系收$650 。预订好时间, 要食之前去拎, 由于只乳猪系舗后工场即烧即食 ,所以皮特别脆脆 ! 因为多人钟意食烧腩仔 ,原来依家特别系舗后工场即烧即卖,所以特别皮脆, 有肉汁,我都买了两斤烧腩仔,烧鸭,烧骨,同我最爱蜜汁叉烧d 肉好爽, 又唔会太咸。 女儿同个个朋友见到只生日乳猪加个生日牌&蜡蠋系乳猪都鬼咁兴奋呀 !其实系西贡市的老店…….无论系食店又好,历史由久的小商店都已经执下又一间,执下又一间 。其实除左想保留食物既味道, 还想保留一份人情味道。 因为大家都系日见夜见的街坊街里, 应该要支持支持,希望这份感情味道可以延续致我女儿个代。
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到西贡码头钓鱼前,先在万年华烧腊餐厅吃午餐。甫坐下,便问店员婶婶有没有下午茶餐牌,她的态度不太有礼,说:「未攞紧啰!拎都要时间架!」其实她只是在邻桌拿给我们,不会花太多时间和心力嘛! 二时已有下午茶,但价钱与常餐差别不大,粉面餐要$27,常餐多了方包、煎蛋、火腿,也只是贵$1,精明的我当然选择常餐喇!我吃了鸡翼河粉,两者并不搭配,可谓错误的选择。河粉比预期厚,不够滑,加上淡而无味的汤,很难吃。 唯有举手问店员婶婶要辣椒油,可惜亦花了数分钟才有反应。加了辣椒油,河粉也不能以美味来形容,唉!另外,方包内的牛油不多,不够新鲜;火腿则是冻的。整个常餐较可取的是那炒蛋,算香滑。朋友吃的鸡脾沙律餐($25)则属正常质素,鸡脾大而不嚡,沙律有自家制的感觉。餐茶方面,我喝的冻柠茶只有两片柠檬,味道欠佳。总结而言,万年华烧腊餐厅的服务、食物都令我不满意,所以我不会再光顾。
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(840)西贡,这个香港人后花园,也是Johnny常来之地,这天行程是由湾曲坑登上马鞍山。早上来到西贡,首先要找地方早餐,在宜春街看见有间万年华烧腊餐厅,从未来过 ,所以就选择了这里。要了猪扒、沙嗲牛肉米粉及热奶茶。猪扒、沙嗲牛肉米粉,猪扒好味,沙嗲牛肉味道一般,米粉腍了些。热奶茶,茶味不太浓,奶够香滑,好饮。吃完早餐,去到集合地点,人齐后,便开始向马鞍山出发了...。
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六月下旬‧晴都说过这里的叉烧在同区来说是比较好的了,是日又来买些来吃。选了一条靓的,只是四十元,不贵。不太甜,肉质不太腍有口感有肉味,算是不错的了。再去吃凉粉至得。
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今日虽然系父亲节, 无父亲的唔代表我唔洗食饭... hehe反正在西贡市中心, 多人嘅地方就真系唔想去..呢间地方都算大, 两个舖位㖞, 起码得舒服d...唉, 中伏....星期日又系无炒粉面下午茶餐叫**成个西贡大部份茶记星期六日下午茶都无炒粉面餐算啦, 食个快餐叫咗个粟米斑脯意粉+冻柠茶 $36完全冇味, 淡到似食紧白烚意粉斑腩系似好多, 不过占九成都系粉团, 并非鱼肉基于唔想浪费食物, 唯有好勉强自己食咗半碟, 心情好沉重唔怪得出面咁旺, 呢间咁静......总之食麦记好过.....
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