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去西贡玩咗半日，谂住平平地食餐饭😁(因为海鲜店都几贵)咪一家去万年华食饭，原来晚市改左做串烧，终有台式饭本身都冇乜期望，因为佢门面唔系咁夹🫨，又估唔到几好食，佢烧啲羊扒仲有猪都好好食，价钱又ok，台式饭都好好食，我地4个人叫咗2碗饭(仲要唔细碗)，再叫埋一大份串烧，都系500元有找，系西贡都几难找到，不过食哂先记得无影相(台式饭)啲鸡翼烧得好惹味，小朋友超钟意仲话要晚晚嚟食🤣下次一定会再帮衬
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去西贡食烧味，通常我同老婆都去呢间「万年华」，有时家人生日都会去订乳猪，朝早都钟意食佢嘅沙嗲牛面，我老婆就食叉烧公仔面餐，几乎每次去亲都会叫嘅，晏昼外卖如果想食烧味一定只谂到万年华，但自从几个月前装修后，朝早早餐质素正常，只系员工有部份转左人，但晏昼去买外买，啲烧味每况愈下，叫两盒肥叉饭，全部都系瘦叉，谂住佢听错下次唔会喇，今次再叫肥叉鸡，竟然都系一样瘦，系咪啲梅头猪肉贵左好多？租又贵好多？今次离谱到用两格嘅饭盒，一睇就知咩事，好悭，左边格几条菜，右边就系饭同烧味，啲烧味唔系𩠌果边格，系放去饭果边添，饭又少，烧味又少又瘦，老顾客表示非常失望，真的不了......估唔到我觉得好嘅烧味又少一间喇.....
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好不容易在「市场街」的新开张车仔面店里面，购买到外卖自取的「牛腩」𩠌菜，作为晚餐里面的「牛肉」食品，至于「鸡肉」反而还需要继续在西贡市中心里面继续搜索。结果我无意中在街市旁边的烧味餐厅「万年华」里面，意外发现我以前经常光顾的「万年华」，原来也有烧味饭版本的下午茶，刚刚好满足到我在晚餐里面的需要。因为我的晚餐里面已经拥有了「牛腩」，现在只是欠缺「鸡肉」和「白饭」而已，「万年青」下午茶里面的迷你「油鸡饭」符合我，整晚晚餐里面的需求。另一方面「万年华」的烧味饭下午茶里面，还包括有杯饮品，结果我选择了享用，有不少淡奶甜味的港式「冻奶茶」饮品。至于「万年华」下午茶里面的「油鸡饭」，「万年华」下午茶「油鸡饭」的实际份量有点杀我一个措手不及，因为「万年华」下午茶版本「油鸡饭」份量实在太小，而且屈身于「万年华」本来盛载粉面的外卖汤碗里面。然后「万年华」再在细小的下午茶「油鸡饭」表面上，洒下少量甜味酱油，还有少许的咸味姜葱，至于「油鸡」的部分，只是肉比较少的「鸡翼」、「鸡背」、鸡关节部位而已。「万年华」这样处理完成下午茶版本的「烧味饭」，在我的眼中忽然变成了理想当然，毕竟还是所谓的「一分钱一分货」，我只是出了四十元左右而已，没有可能忽然食到一整盒的「油鸡饭」。况且我其实只想把下午茶「油鸡饭」里面的白饭和甜味油鸡，当作晚餐里面的其中一部分，所以我先饮完「冻奶茶」，然后把「油鸡饭」当作晚餐里面的食品。「万年华」制作的「油鸡饭」经过一个下午的折腾，一到了晚上「油鸡饭」立刻变成晚餐里面必备的一部分，几片切油鸡肉加一碗份量的白饭，勉强算是可以填满晚餐里面的饭量要求。至于「万年华」鸡肉实际温度早已经冷却下来的下午茶「油鸡饭」，勉强满足到我晚餐里面，对油鸡鸡肉和白饭的需求，但味道始终不及「冻奶茶」那么甜。再加上我另外购买的牛腩，食饱后就没有再食其他𩠌菜了。
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来到万年华烧腊餐厅，叫了一个叉烧烧肉饭。烧肉冻冰冰，不过烧肉皮仍然十分脆。用上五层肉，入口有油香味但不觉肥腻，亦有肉汁和猪香味。叉烧口感正常，不过略嫌不够甜，而且肥膏比较多，虽然不至于肥腻，然且更烧至爽口，但个人来说喜欢全是肉的叉烧。白菜仔爽口，不老。朋友叫了一个叉烧油鸡饭，师父好好人，给了他一只鸡脾。味道正常，鸡肉略嫌不够滑，肉质厚身。整体来说，烧味十分咸，吃完十分口干，需要改善。饭的份量很多，足以够两个女仔吃！
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本来系入西贡食海鲜，点知早到左就周围行吓，见到呢间老字号烧味餐厅新装修啱啱开幕，一于入去食个午餐。真心好食嘅烧味饭，仲要系自己烧唔系叫货嘅，估唔到西贡都有，叉烧食到荔枝嘅甜味，唔知系咪用荔枝柴烧嘅呢。重有我最钟意嘅蒜蓉包，一般餐包都系普通方包，所以非常欣赏佢呢一个劲重蒜蓉味嘅包。奶茶及咖啡系浓味有奶香𠮶只，正！最后仲叫多咗个菠萝油同埋茶走，但系唔记得影相. . .个菠萝油劲有惊喜！重点！ ！ ！铺入边老板同老板娘都好有型好靓女，推介推介！佢哋仲介绍迟啲会有新制品，研发更加多好味餐点，可能会有隐藏餐牌啊好好食嘅
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