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电话号码
29881450
29881171
开饭介绍
日落靓景,新鲜渔获,可享受近距离靠岸用餐的感觉。专营游水海鲜,惹味小炒,家乡小菜,专车接送,欢迎订枱! 继续阅读
特色
适合大伙人
营业时间
今日营业
09:00 - 14:00
17:45 - 22:00
星期一至日
09:00 - 14:00
17:45 - 22:00
付款方式
现金
其他资料
酒精饮料
泊车
电话订座
室外座位
电视播放
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
招牌菜
东涌焗蚬 果皮蒸金鼓 清蒸蓝花蟹 椒盐鲜鱿
食记 (51)
等级4 2025-01-26
308 浏览
今日和朋友前往大屿山行山,行山后想食一餐好嘅,于是选择了这一间位于旧码头的海鲜酒家。顺便提早庆祝新年。餐厅有多款中菜供选择,还有很多时令海鲜。餐厅有分室内座位和室外座位,室外座位更设有暖气,可以望着海边进食。 最后我们叫了以下食品。1.节瓜虾米粉丝煲($78 )非常清甜的汤底,配上爽口的节瓜,和咸香的虾米,还有我最爱的粉丝,每一条粉丝都充满了清甜的汤底。2.香煎莲藕饼($88)香煎莲藕饼的份量非常多,煎得外脆内软,且带有少少莲藕粒嘅口感,和香口的猪肉。3.白灼花螺($90/半斤)半斤的花螺不能选择辣酒煮,我们只能选择白灼花螺,爽口。4.蒜蓉粉丝蒸元贝($68/只)未见过原本是那么大只的,非常大大的一只爽口弹牙元贝,还铺满了满满的蒜蓉及粉丝。5.椒盐濑尿虾($260/只)第一次见这一只大大只的濑尿虾,足足长一只手臂嘅距离。濑尿虾生猛,且爽口,配上椒盐,非常惹味。6.滑鸡腊肠煲仔饭( $128 )我们不想吃腊味煲,于是询问了可不可以转其他煲仔饭,餐厅职员友善地回答。最后选择了滑鸡腊肠煲,满满的腊肠,还配上了香滑的鸡,带有饭焦。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
位于马湾通村的「华都海鲜酒家」是区内人气旺盛的海鲜酒家,地方大适合朋友商务聚会🎈。昔日此地满布渔船,是渔民集中地,海鲜新鲜程度更可想而知,除咗镬气十足中菜、近广为人知其新鲜海鲜!货源十足,即日渔获,保证新鲜。糖醋鱼块:酸甜可口,外酥内嫩,开胃不腻,鱼块裹粉炸至金黄,外皮酥脆,内里肉质鲜嫩,口感层次丰富。用上怀旧烹调手法,加入带来清新的果香,既增添了风味,又慢平衡了油腻感。豉油皇煎虾碌:精挑细选虾,鲜美的虾肉和浓郁的豉油香气十足,虾肉本身带有天然的甜味,经过煎制后,鲜味更加浓郁。豉油皇增添了咸鲜的底色,同时豉油的香气与虾的鲜味完美融合。外壳微微焦脆,内里的虾肉却依然保持嫩滑多汁,外壳脆到可以食埋落肚。椒盐鲜鱿:外皮经过油炸后金黄酥脆,内里的鱿鱼则保持鲜嫩多汁。椒盐的咸香与蒜末、葱花的香气融合,带来丰富的层次感,咸鲜适中,鱿鱼爽弹十分新鲜。黑椒蜜汁薯仔炒牛肉:咸甜微辣,层次丰富,黑胡椒的辛辣香气是这道菜的核心,带来微微的刺激感,开胃又提味。蜜汁的甜润为菜肴增添了一丝甜味,与黑椒的辛辣形成对比,平衡了整体的味道。牛肉的鲜嫩口感嫩滑,吸收了黑椒和蜜汁的香味,鲜香十足。薯仔的软糯,外脆内软,吸收了酱汁的味道,口感绵密,与牛肉形成完美的搭配。豉椒炒蛏子皇:见到现货超大只肥美,决意叫左两只大蛏子,用上豉椒洋葱青椒炒,鲜香浓郁,辣椒的微辣和蒜香进一步提升了整体的风味。豆豉的浓郁咸鲜与蛏子的嫩滑口感相得益彰,青红椒的清新和微辣则为这道菜增添了层次感。总结:小菜海鲜够晒镬气 值得一试的海鲜中菜酒家 多元化又出色 难怪座无虚席 继续阅读
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等级4 2024-12-25
296 浏览
食海鲜不止去布袋澳!在东涌的旧码头边,也隐藏著一家值得一试的「华都海鲜酒家」!这里的环境十分宜人,户外用餐区设有暖炉火,让人享用美食同时,也能感受到温暖氛围。餐厅更提供在东涌范围内的接送服务,方便顾客轻松抵达。最重要是食品质素很高,教人回味!首先我们点了半斤白灼海虾!这道菜以新鲜的海虾为主角,简单的白灼工艺突出海虾的鲜甜。虾肉紧实,口感滑嫩,搭配特制的酱油蘸料,让人不禁一口接一口,令人陶醉。我们又点了辣酒煮螺!这道辣酒煮螺不仅色香味俱全,还带著微微的辣味,酒香四溢。螺肉鲜嫩弹牙,每一口都充满海味,令人回味无穷。而椒盐九肚鱼的味道更是令人惊艳。九肚鱼的肉质非常鲜嫩,经过椒盐的调味后更是提升整体风味。这里的九肚鱼选材讲究,鱼身饱满,绝对不是粉状,每一口都能感受到新鲜的味道,令人满足。渔村小炒绝对不容忽视!虾仁、鱿鱼干、西芹等食材搭配得恰到好处,炒得香气四溢。每一口都有不同的口感层次,鲜味与脆嫩相结合,十分惹味。旧码头边的这家海鲜餐厅,新鲜的海鲜搭配独特的烹调方式,让每道菜都充满惊喜。无论是家庭聚餐还是好友聚会,这里都是不错的选择。记得提前预约接送服务,让你的用餐体验更加便捷。华都海鲜酒家 (东涌)地址:东涌旧码头2号 继续阅读
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等级4 2024-12-20
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历史悠久的海鲜餐馆位于马湾涌站,大屿山的景色尽收眼帘,环境优美,感觉几chill。冬天室外仲会开暖炉,室外都不会话好涷椒盐鲜鱿一上枱时,鲜鱿热辣辣,外脆内嫩,少少嘅椒盐粉调味,增加风味。果皮蒸鲍鱼简单用果皮蒸,最能食到鲍鱼嘅鲜味嘅同时食到果皮的甘香。豉椒炒蚬、蛏子大蚬同蛏子都适合用豉椒炒,蚬肉肥美蛏子爽弹,配搭豉椒香辣惹味,有大排档嘅风味。豉油王大虾大虾肉质鲜甜,虾壳充满豉油嘅咸香蒜蓉粉丝蒸扇贝扇贝大大粒,饱满厚肉,厚身得来够鲜甜,蒜蓉粉丝吸收晒扇贝嘅精华,美味可口。 继续阅读
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等级2 2024-01-30
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骑行摩托之游山玩水之旅。 三人骑行途经, 没有点海鲜餐, 只散叫了炒粉面, 有例汤送.。周边有停车位, 合很多行山或摩托人仕。星期日中午还有碟头饭$45连汽水或餐汤,我们点了京都骨,排骨炒河,干烧伊面,又好味㖞,个番茄汤都唔错。至少食完唔会太口干. 环境有点像西贡食海鲜。在餐厅后有条村,  行行逛逛又一日 继续阅读
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