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营业时间
今日营业
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
本人不是第一次帮衬,每次都会点萝卜。但今次实在令我有点失望,同时店员的反应同样令我失望。可能有一半出名后的店舖也会忽略咗。从前做食的人,间中也会说:「呢期啲货唔靓,靓𠮶啲又贵,所以咪唔卖住啰,费事做坏个名」今天我向店员反映啲萝卜有渣,第二嚿又有啲苦咁我同店员反映,店员就同我讲,「换过俾你啊,同埋今期啲萝卜唔系当造,所以系咁㗎啦冇计。全世界都系咁」(我怕继续再讲会好似食神咁样。。。🤣🤣)于是乎我就等佢换俾我谁不知道我差唔多食完啦走啦佢都未换俾我,我就同佢讲多一次佢又话换俾我。咁有诚意🙄。我答我走啦唔食。唉,今时今日食碗车仔面唔平㗎。可以买到两餐双𩠌饭㗎啦。其他食物,就保持到。可能真系食材关系。若果系从前嘅那渣面就真系冇乜要求。
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🐑牛杂面HK$45一碗,白萝卜另加HK$10,份量方面,唔计白萝卜,HK$45一碗牛杂面嚟讲,真系大件夹抵食。牛肠、牛肚、牛肺、牛膀各从其类,每样3-5件不等,牛杂当中最矜贵嘅牛膀,就有厚厚嘅三件,一啲都唔孤寒,而白萝卜都有3大嚿,占咗碗面3分之1嘅面积,好夸张,啲𩠌好似越食越有咁,面食晒啲𩠌都未食完,绝对系𩠌多过面。味道方面,牛杂全部都清洗干净,冇异味,用卤水卤,整体都够入味,又爽口。萝卜好够甜,冇筋,冇苦涩味。叫咗重口味辣汁,系有咖喱成份嘅辣汁,中辣,都真系够辣,而且惹味。面方面,叫咗爽口啲,但都系好淋,系来货嘅问题。其他𩠌菜,红肠柴咗啲;鲜鱿鱼须几爽口;牛肉饼系压扁咗嘅牛丸,正正常常啦。
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数九龙区最出名的车仔面,华记一定榜上有名。平时路过实在太多人排队,一见到条长长人龙就立即调头走,今期有幸见到条队好似短左少少,于是就决定入去食番个Lunch先。三𩠌车仔面 – 萝卜好似唔洗钱咁,有3件,仲要系超大旧,大到会想笑,因为真系好巨型,但非常非常入味,最后系一啖都无剩。牛肺,完全没有内脏那一阵臭味,爽口弹牙。春卷,烟靭入味,也很不错。最值得一赞当然系个招牌汤底,重口味小辣,唔会劲口渴,系真材实料既。猪杂面 – 如果唔想拣,可以选择猪杂面又或者牛杂面。猪杂面入面有猪脷、猪润、猪肚…总之你讲得出既猪内脏都有。但好想讲既系,d内脏真系洗得好干净,因为真系完全冇平时食内脏都应该会有个浸内脏异味,好劲。猪杂配上咖喱汤底,十分美味。太阳饼 – 虾饼,炸到非常香脆,食落啖啖虾肉,十分惹味。下次要份外卖,返屋企配番杯啤酒。新鲜鱿鱼须 – 又爽口又弹牙,配上秘制酱汁,正!
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车仔面𩠌份量很多,抵食晚上九点半后比较少人。🍜牛腩、鸡翼、萝卜,油麦菜底,卤水加腩汁。牛腩🌟🌟🌟🌟🌟大大嚿,又腍又入味。鸡翼🌟🌟🌟不算很入味,但胜在肉质不会焖得太腍。萝卜🌟🌟🌟🌟超大嚿,用卤水煮过,不是糖心那种。🍜鲜鱿鱼须、牛肉饼、巨型鱼蛋,出前一丁,卤水加腩汁。鲜鱿鱼须🌟🌟🌟🌟🌟口感弹牙,完全不韧。牛肉饼🌟🌟🌟🌟🌟口感弹牙,有惊喜。巨型鱼蛋🌟🌟🌟🌟很少地方做车仔面有大鱼蛋吃,几特别。
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🌸牛杂河🌟🌟🌟🌟🌟大大杯,份量十足,每一款牛杂均有三件,全部都好入味而且好新鲜,河粉也好滑捋捋,软硬适中,饮埋清甜清汤,非常满足。🌸猪杂米加腩汁🌟🌟🌟🌟🌟新鲜猪杂,每款均有三件,全部都好入味,猪脷非常嫩滑,猪心大大片,米粉选了爽粉,配埋腩汁加汤非常好味。🌸凉拌生肠🌟🌟🌟🌟🌟大大碟,生肠脆口的,非常易咬,有少少辣,拌埋芫荽、葱、及脆卜卜花生,口感非常丰富。🌸新鲜鱿鱼须🌟🌟🌟🌟🌟大大碟新鲜大大条鱿鱼须,用辣椒酱拌埋芫荽、葱、脆卜卜花生,味蕾非常丰富。🌸王老吉(罐)🌸津路乌龙茶(樽)
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