華御結

营业中

休息中

另買左兩個飯團照燒牛肉，好so 。 吾好食三文魚 店員推介 呢個裡面料算多 好好食 ，排隊比平時快左 可能少人掛。個龍蝦湯是本月限定 ，但抱著希望去買試 口感真係似汁 ，吾係湯 好鬼難飲，兩口就想倒

是日，小妹因事途經華御結門口，被門口懸掛的海鮮丼宣傳海報所吸引，駐足觀望。北海道，是小妹曾踏足而又魂牽夢縈的地方。其時，店內食客不多，三位女店員頗為賣力地自我宣傳，如廣播器不斷地力竭聲嘶大叫：「隨便睇，有最新秋季日本當造新米御結登場。」就這樣，小妹被迷惑了，情不自禁地步入店內。小店提供三款海鮮丼，分別是北海道風海鮮丼$98、華御結海鮮丼$70和三文魚海鮮丼$60，另加$10可轉套餐，配選自家製湯一碗或任何御結一個。小妹站在凍櫃前，猶豫了好一會兒，決定善待自己，要了最貴兼賣相最誘人的北海道風海鮮丼，回味那一年北海道的時光。北海道風海鮮丼除了有一大撮的海膽外，還有兩隻甜蝦、兩條蟹柳、兩隻帶子、一片北寄貝、一片三文魚，以及薑片漬物、洋蔥絲和檸檬片。厚厚的材料覆蓋著底層的珍珠米丼飯，憑著刺身亮麗的色澤和濕潤的外表，其新鮮度已可略知一二。小店每日有三款自家製靚湯 - 西班牙雜菜蕃茄湯、和風豚肉味噌湯和和風豆乳骨膠原雞湯，小妹要了最清淡可人的豆乳湯。和風豆乳骨膠原雞湯以腐皮及雞骨熬製，湯呈奶白色，質感濃稠，滿口豆乳的鮮甜！用小匙一搯，湯料蠻豐富的，有淡味偏嚡的雞肉、青嫩豆角、富豆香而熟腍的腐皮、鮮

是咁的，是日路過灣仔，看到一直想試試的華御結飯糰，店裡充滿和風味，粉紅色的設置吸引女性，一盒盒排好整整齊齊，可以外賣或堂食。每款都寫明多少卡路里，貼上營養標籤，方便我細心看😆。我選了兩個飯團大的築前煮及湯，59個大元。飯團吃了什菌及辛辣元貝，飯質煙靭有口感，辛辣元貝好味，其實一點不辣，什菌比較清淡不油膩。築前煮有雞肉、茍弱、芋頭、冬菇等等，有微波爐自助反熱，味道帶甜，雪藏雞肉，圓圓粒的芋頭好可愛，幾好味。另外還有豆乳湯，好熱，很多材料，樹菇、雞肉、腐皮、蘿蔔等等，有點濃的湯，冬天飲最暖胃。店員熱心為我加熱食物及介紹餐品，很細心。

早前，我再幫襯位於灣仔 Brim 28 的 <華御結> 發現有早餐及下午茶！ 由於這裡鄰近灣仔碼頭，經常有海風吹送！  每次幫襯，總有「大風吹」的尷尬場面！  包裝袋、紙巾會吹到雞飛狗走！ 這間分店的店員服務很好又有禮！有次幫襯，女店員見到我論盡地開不到銅鑼燒的包裝，主動幫我開，我又論盡地拿出銅鑼燒，手指有點黏，她隨即拿濕紙巾並打開濕紙巾包裝給我！ 臨走，她及另一位女店員跟我說 Bye-Bye!  日式健康早餐之選：原來日本人叫早餐為朝食！ 茶漬飯 $28配料包括：三文魚、紫菜、銀魚仔、炒過的白芝麻、日本珍珠米...好像日式湯飯！  三文魚營養豐富！銀魚仔味鹹帶甜！味道調教得不錯，不會重口味！ 可真是色香味俱全！比吉野家的溫泉蛋早餐，豐富及美味得多！  輕盈下午茶之選：北海道木魚燒御結 $22 (期間限定)用上北海道米，有別於其他日本米！飯粒飽滿之餘帶彈性及黏性！ 跟糯米有點相似！混合了木魚及醬料，味道提升起來！   這不是平時見到一塊塊受熱力影響，顯得很有動感的木魚絲！切成木魚粒，有點像吞拿魚粒，略帶鹹味！木魚跟飯糰也很夾！加州手卷 $22

Originally I planned to go to Texas chicken and ribs nearby but it was too hot that day to eat roast chicken, so I went to Hana-musubi instead.Ended up getting a salad with two musubis and a soup. ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Special miso chicken:The pieces of chicken in the musubi were quite chunky and tender, but the miso was not strong enough.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Japanese style pork tomato curry:There were lots of thinly sliced pieces of pork but the tomato and curry flavouring was light despite

One of the japanese restaurants at jeff road is closed so the other jap ones are pretty full these days.  I didn't want to wait outside in such a hot day, so I decided to go to Hana-musubi for takeaway.Given the hot weather, I had salmon sashimi rice bowl and green saladsalmon sashimi rice bowl ($58) - large pieces of salmon sashimi and the quality is as good as those at restaurants, but the rice is just about right for a lady...might not be enough for guys~green salad ($28) - nice one if you ar

每次經過華御結都有花多眼亂的感覺不知道應該吃飯團還是喝湯還是吃飯還是便當一番掙扎過後, 最後選了便當為了支持green monday, 選了一個素食便當開動後就知道做錯了便當裡有我最討厭的茄子! 茄子可是我最大敵人!無論用甚麼方法烹調, 茄子還是難吃的茄子還好茄子只佔了整個便當的一小部份其餘的蓮藕和牛蒡等味道還不錯, 只是冷了點如果是熱騰騰的一定會更好或者下一次應該放進微波爐翻熱一下

On my last visit, the musubis and soup were great and I have been back for it.However on this visit, it was late in the day, so the soup had been in the pot for the whole day and it got a bit concentrated and lumpy so the taste was too salty.My previous visit at Hana-musubi:http://www.openrice.com/english/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2221219(On my previous visit, the chicken soup looks much nicer on the photo)★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Homemade lobster soup:The lobster soup was to strong a

上班時常見到華御結的店員派傳單傳單上有飯團 便當 手卷 自家製湯每款菜式都標明了卡路里 很適合女士很多在附近工作的OL都來外賣午餐店裡只有兩張桌子 就被我們佔了一張肚子餓得不行 所以點了三文魚飯套餐大大碗的三文魚飯 還有卷蛋和味噌湯平時最怕喝到過鹹的味噌湯 這裡的出品卻不錯而且配菜亦不吝嗇 海帶和豆腐都有一些卷蛋是冷盤 甜甜的很美味 而且很飽肚還好有同事一起分享 不然就要浪費了三文魚飯也挺大碗 三文魚大大塊不過三文魚雖然大塊 但卻沒甚麼味道沒有平時吃魚生那種肥美的感覺食物太多 吃罷有種飽到上心口的感覺下午的陽光照射到座位上 很溫暖真想坐在那裡睡個懶洋洋的午覺

下午四時後落船經過，決定在日光之下吃一頓日式下午茶，這天陽光雖然不算很猛烈，喝起熱湯時也會流汗。下午茶包括自選一個御結 – 我選了牛蒡味，珍珠飯包裹三種食材，分別是牛蒡絲、紅蘿蔔絲及芝麻，御結的味道清淡，十分適合與濃湯一起食用。豆漿肉丸湯，肉丸只有一顆，味道麻麻，很多菇類，豆腐乾及菜絲同煮，小小一碗湯，材料多，營養豐富。還有墨魚海帶沙律，海帶很爽脆，墨魚片很新鮮，伴以味道較濃的醋汁同吃，很醒胃，另有一番滋味。

今日試了外賣 燒三文魚便當配了一個kimchi飯糰...比相像中好食燒三文魚不會燒得太乾, 薯仔沙律配得出色其他配菜亦很美味, 可惜這便當/ 飯糰不是經常提供, 要試的朋友要留意喔

這幾天都因工作關係到4點先有得食飯休息下見到此店有便當飯團, 我就叫左個下午茶便當(包一個飯團, 一客沙律+湯/茶)飯團同沙律都係在櫃內自行選擇, 因4點關係選擇既種類都唔算多.最後選左個什菌飯團+八爪魚海帶+一碗肉丸湯.單睇個湯絕對不討好, 原來底部有好多材料單單肉丸都已經有3粒, 還有腐皮等材料做成既湯好濃郁好好飲.至於飯團只屬一般, 飯過濕什菌味道又偏淡, 至於個八爪魚海帶都唔錯個醬汁酸酸地好醒胃.

呢排成日係灣仔天橋有d女仔係到派粉紅色的單張有次立下眼見到係賣日本野食~早幾天去了這家店看看，順便買外賣食呢個餐係$32, 任選2個御結+1個豆乳湯(可揀雜菜湯)我揀左元貝同蝦御結個湯唔夠豆乳味,不過又幾好飲wo~~入面都足料, 有菇、菜、蘿白等等不過御結就....個蝦御結好難食...==完全食唔到有蝦...(只有一粒比較完整)味道好淡....好寡元貝好dd...因為有d辣味, 較易入口....不過以原價$15一個...真的不敢恭維...兩個御結d飯都太lup....一pat pat咁真係唔ok...朋友話魚生飯ok...睇下幾時有mood先再試下啦...

華御結的外賣便當有好幾款。一般我只會揀刺身類而非熟類的便當。因為食不慣熟類便當但放冷了的感覺。一個set包一個便當、味噌湯及飯團 / 蛋。味噌湯淡味了一點，無什麼特別。平時只愛食熱的，這次，是凍食。但想不到蛋可以做到咁甜！即使放過落雪櫃，還是不會過凍。體諒到客人即食，所以微凍(經過拎到公司後的路程)，剛好！而且就算雪過，蛋也不會出水、很乾身、很甜！今次要了三文魚飯。三文魚的件數很足！而且不會隔夜變煤了的三文魚。而是挺新鮮、有油甘香、且油脂分佈均均的三文魚。醋魚也調得剛好、不會過酸也不會無味！飯也可以保持到鬆軟的飯香。

有時中午唔想食咁飽，就會食華御結。任選兩樣：手卷 / 飯團XO醬御結: 味道惹味，XO醬不會太濃，剛好。蔥花吞拿魚手卷: 吞拿魚都算足料。飯夠軟。豆乳骨膠原雞丸湯: 一定有兩料雞丸。湯有豆乳味，都算濃，好足料！