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港铁鲗鱼涌站 B 出口, 步行约3分钟
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开饭介绍
已有五年开业历史, 不少食评人和杂志曾对此店有好评, 其中锡纸烧鱿鱼﹑葱吞拿鱼腩卷及烧玉子分别为店招牌菜, 熟客推介的原因乃吃得出厨师制作食品的心, 而且已居香港八年的主厨兼老板内山幸夫先生顾及香港食客的口味, 各位喜欢日本菜的食客别错过!
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营业时间
星期一至五
12:00 - 14:30
18:00 - 21:45
星期六
13:00 - 14:30
18:00 - 22:00
星期日
全日休息
公众假期
全日休息
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食家推介
招牌菜
临近圣诞, 老板请食饭,黎到呢间门面装修比较朴素嘅日本餐厅, 入面同样简朴,其中一位店员更是真正日本人, 即时期望刺身和食等应该质素唔差兼有日本地道风味。而且价钱亦唔平,简单一个定食, 都要过百,什至过二百几。我order咗个F餐北海丼定食,包括有北海道带子、三文鱼、甜虾, 配有小食、味噌汤卖相唔差, 三文鱼厚切, 但质地好林, 冇鱼嘅弹性, 亦欠缺鱼油香;北海道带子稍为用小小力夹起, 都烂; 甜虾总算鲜甜唔腥。小食唔知咩黎, 好似薯仔丝但又唔系,林pat pat….个丼饭微暖, 饭质很黏, 有d实…讲真呢个质素咁都要过百, 完全唔值!!唔会再帮衬!
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鲗鱼涌朋友对呢间野唔陌生,我走个时,大家都对我好好,但我发觉我都系挂住同大家吹水食野冇咩点同“人”或唔系餐餐影,所以就算食左唔同野都只有呢两张...呢间野已存在多年,咁多年都仲系到就知咩料啦!由日本师父主理,味道无容置疑,刺身新鲜好味,份量都唔少,可惜位唔多,大家要“准时放饭”去攞位XD我好似仲冇有叫寿司定食$163,杂锦鱼生饭定食$147,刺身定食$190,香葱吞拿鱼腩饭定食 $138,菖蒲丼$172等食日本野不外乎刺身够新鲜,寿司饭醋味调得好,面豉汤唔会太咸咁,所以无左Shiro大家就迫埋呢间XD 但其实好多都话佢比Shiro好~
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我唔知发生咩事, 可能太耐无食日本刺身所以我居然番工嘅Lunch拣咗个2品刺身+网烧和牛定食258, 计埋加一都280多元, 对我呢个小职员唻讲唔平架(主要系番工Lunch 又赶系好小食呢个价钱嘅食店, 佢系一个应该系日本开嘅小店, 我喜欢日本式小店系因为佢可能会有另一个意想不到嘅风味.唻到佢个汤系热辣辣又有料好唔错, 不过去到食佢个刺身三文鱼(虽然佢个2品刺身图有影三文鱼, 但得八X鱼或三文鱼拣, 带子就一定要, 但其实可唔可以多小小拣, 话哂咁嘅价钱, 最币佢个三文鱼有筋, 都己经失望, 带子系甜嘅但个网烧和牛系我最唔开心好想叫呢D系和牛? 佢好无牛味得唻我咬落去系咬唔断, 因为佢有好多根筋, 我同人地食咬又咬唔断, 我成旧吞咗落去, 个感觉系好唔好受, 仲要4件都系咁果度先惨, 点解我要比钱食D咁嘅嘢, 我想写好耐, 不过无咩时间, 我就唔会再尝试了
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从鲗鱼涌地铁站A出口行三分钟,在某处转角位会看见一间拥有暗酒红色底招牌的日本餐厅 - 菖蒲亭。一进去就是日本居酒屋的场景,招呼我们的是一位日本女侍应,在很久没去旅行的情况下,一瞬间彷佛置身在日本。舖内地方不大,只可容纳十数人,正值星期六晚上,可能时间尚早,客人不多。我们叫了三品刺身+蒲烧鳗鱼饭便当和牛肉荞麦面,后追加一杯自家浸梅酒梳打。先说便当,刺身新鲜,味道浓郁,鳗鱼肉质较软,不会过硬太干,加上酱汁,配饭一流;至于牛肉荞麦面的牛肉有牛味但略硬,荞麦面则太软,口感不佳;等候期间,看见店内放住自家浸梅酒,少喝酒的我亦忍不住叫了杯梅酒梳打。建议大家可先搅拌并置放一会儿,让酒味与梳打融为一体才品尝,入口先有酒味,然后梅味慢慢渗出,十分好喝,适合平时少喝酒的人,最后把梅子都吃了,酒味完全渗透进梅子里,非常好吃。他们有散樽装可买,我也购买了一小瓶内有两粒梅子的回家,打算自制梳打。整体而言,食物味道整体中上,价钱不算贵,可以一试。
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经朋友介绍今日终于嚟咗呢度食午餐老实讲见到门面嘅时候唔系抱好大期望开门招待嘅系一位日本女士一行入去真系好似去咗日本小店😭😭真系好挂住日本嘅美食呀!午餐餐牌有好多选择见到我最挂念嘅日本食物之一牛舌!!!一见到个套餐眼啲碗碟好靓一望到面豉汤个样就知道系有心做份量足够,摆盘简单精美牛舌厚度适中,烟韧好味系日本嘅味道呀!套餐仲配有三文鱼刺身三块大大块又够厚嘅新鲜刺身好满足呀!一般唔能够食晒全个套餐嘅我都全部清晒!
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