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As usual, the soft serve here tastes great every time, however I found the one in TST doesn’t taste as creamy and thick as the CWB branch.I wanted to try their new drink, but it was sold out, and the next day I went it was also sold out, so I got the plain ice-cream instead.Anyway, it still tasted good!Previous review:http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2130149
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As usual, the soft serve here tastes great every time, however I found the one in TST doesn’t taste as creamy and thick as the CWB branch.

I wanted to try their new drink, but it was sold out, and the next day I went it was also sold out, so I got the plain ice-cream instead.

Anyway, it still tasted good!

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http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2130149
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2011-04-21 4 浏览
天气开始热,是吃雪糕的时候了。(根本是大冷天已经在吃,有甚麽稀奇?)店面的照拍的太差,只能提供这个北海道牛奶/宇治抹茶软雪糕扭纹的 standard view 一帧。雪糕 是一贯日系软雪糕的浓郁奶味,稍稍盖过了抹茶细腻的茶味;还有质感很浓稠甚至有点黏喉,甜度也高,谁叫我不是甜魔呢。不过就真是几大杯,物有所值。之前的食评写这个扭纹是 $24 的,现在要 $26 了。
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天气开始热,是吃雪糕的时候了。(根本是大冷天已经在吃,有甚麽稀奇?)
店面的照拍的太差,只能提供这个北海道牛奶/宇治抹茶软雪糕扭纹的 standard view 一帧。
雪糕 是一贯日系软雪糕的浓郁奶味,稍稍盖过了抹茶细腻的茶味;还有质感很浓稠甚至有点黏喉,甜度也高,谁叫我不是甜魔呢。
不过就真是几大杯,物有所值。

之前的食评写这个扭纹是 $24 的,现在要 $26 了。
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前言:这一篇文章其实在两个月前已经写好,但因有其他话题,所以安排至今天才发表。可是,日本刚受核幅射污染,不知道北海道的牛奶会否有影响。哎,世间实在太多变数,吃这雪糕时实在万料不到可能是最後一次。原来人生除了「爱得太迟」外,还有「吃得太迟」。 -------- 有一次在蔡澜先生的文章内得知香港有北海道牛奶软雪糕吃,在网上找了一下,原来是菓匠茶屋 Kasho Chaya的出品。 内子喜欢吃抺茶味,而我就怕抺茶味太浓太苦,喜欢吃牛奶原味。买的时候发觉原来可以双拼,我们就点了一杯一起来试试。坦白讲,单吃抺茶的那边实在有点苦,但混和了牛奶味来吃就刚刚好。 本来对那个雪糕筒没有甚麽期望,因为在香港无论大小雪糕店的雪糕筒都造得不好吃,但他们实在造得很出色,不单只脆,还鸡蛋味十足。 一个软雪糕卖24元实在有点贵,但其质量太好所以物有所值,爱吃雪糕的人来说绝对要试一试。 &&&&&&&&
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前言:这一篇文章其实在两个月前已经写好,但因有其他话题,所以安排至今天才发表。可是,日本刚受核幅射污染,不知道北海道的牛奶会否有影响。哎,世间实在太多变数,吃这雪糕时实在万料不到可能是最後一次。原来人生除了「爱得太迟」外,还有「吃得太迟」。

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有一次在蔡澜先生的文章内得知香港有北海道牛奶软雪糕吃,在网上找了一下,原来是菓匠茶屋 Kasho Chaya的出品。

内子喜欢吃抺茶味,而我就怕抺茶味太浓太苦,喜欢吃牛奶原味。买的时候发觉原来可以双拼,我们就点了一杯一起来试试。坦白讲,单吃抺茶的那边实在有点苦,但混和了牛奶味来吃就刚刚好。
抺茶味牛奶软雪糕
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本来对那个雪糕筒没有甚麽期望,因为在香港无论大小雪糕店的雪糕筒都造得不好吃,但他们实在造得很出色,不单只脆,还鸡蛋味十足。

一个软雪糕卖24元实在有点贵,但其质量太好所以物有所值,爱吃雪糕的人来说绝对要试一试。

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2011-03-25
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推介美食
抺茶味牛奶软雪糕
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2011-02-04 4 浏览
路经City Super, 看见此店, 上一餐又吃得不够饱, 便嚷着姜饼人来吃个两沟甜筒.绿茶味甘香, 牛奶味浓郁, 连那个甜筒也香脆, 值得一试再试.
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路经City Super, 看见此店, 上一餐又吃得不够饱
, 便嚷着姜饼人来吃个两沟甜筒.

绿茶味甘香, 牛奶味浓郁, 连那个甜筒也香脆, 值得一试再试
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2011-01-16
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$24 (下午茶)
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2011-02-04 5 浏览
吃完喇沙, 辣到跳舞, 怎办, 当然是吃杯雪糕解辣.北海道牛奶/宇治抹茶软雪糕 $24: 9分, 是次要了扭纹版, 软雪糕是继续的好软滑, 北海道牛奶部份有奶香, 宇治抹茶就比较浓烈, 两者加埋在一起, 起了好好的平衡. 没有任何配料, toppings, 单单吃软雪糕, 纯技术击倒.继续强烈的推介这里的软雪糕.
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吃完喇沙, 辣到跳舞, 怎办, 当然是吃杯雪糕解辣.
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北海道牛奶/宇治抹茶软雪糕 $24: 9分, 是次要了扭纹版, 软雪糕是继续的好软滑, 北海道牛奶部份有奶香, 宇治抹茶就比较浓烈, 两者加埋在一起, 起了好好的平衡. 没有任何配料, toppings, 单单吃软雪糕, 纯技术击倒.

继续强烈的推介这里的软雪糕.
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推介美食
  • 北海道牛奶/宇治抹茶软雪糕
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2011-01-16 17 浏览
Date August 23rd 2010Ordered: Number 3 - Green tea + milk ice creamTaste: This ice cream is so irresistable. It deserves alot more compliments then it has. First time trying it got me hooked. kpet coming back everyday for it. Again and again. Couldnt have anough and did not get bored. And what was worst was, I kept thinking about it. it is like a drug.it is made of Hokkaido milk which I drink everyday. It is sweet and has a unique taste to it. I love this ice cream especially with the gr
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Date August 23rd 2010

Ordered: Number 3 - Green tea + milk ice cream

Taste: This ice cream is so irresistable. It deserves alot more compliments then it has. First time trying it got me hooked. kpet coming back everyday for it. Again and again. Couldnt have anough and did not get bored. And what was worst was, I kept thinking about it. it is like a drug.

it is made of Hokkaido milk which I drink everyday. It is sweet and has a unique taste to it. I love this ice cream especially with the green tea. It is strong in green tea flavour which is quite bitter. But the Hokkaido milk neutralize it and it taste really good togther. The ice cream is smooth and milky. It is not to sweet and ice cold. i love it. i will pick this over Froyo anytime. i have been having this in summer and in the winter. I LOVE IT.
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2010-08-23
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2010-12-25 2 浏览
食完burger和糕点,已经很饱,但经过见到又怎能忍口呢?牛奶味和抹茶味同样诱人,窝夫筒的颜色告诉我它香脆够牛油香,贪心的我便两种味道都要了lol牛奶软雪糕用上北海道3.6牛乳,脂肪度高,奶味浓郁,够哂creamy~入口极度满足 : )绿茶味同样没令人失望,绿茶味香浓,令我重拾於京都宇治食的绿茶软雪糕的味道,不过当时是不足10度的气温下食,冰冷感冲击着口腔和身体,更过瘾难忘~现时日圆高企,日本之旅非首选,这雪糕算是一慰心灵吧~
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食完burger和糕点,已经很饱,但经过见到又怎能忍口呢?

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牛奶味和抹茶味同样诱人,窝夫筒的颜色告诉我它香脆够牛油香,贪心的我便两种味道都要了lol
牛奶软雪糕用上北海道3.6牛乳,脂肪度高,奶味浓郁,够哂creamy~入口极度满足 : )
绿茶味同样没令人失望,绿茶味香浓,令我重拾於京都宇治食的绿茶软雪糕的味道,不过当时是不足10度的气温下食,冰冷感冲击着口腔和身体,更过瘾难忘~
现时日圆高企,日本之旅非首选,这雪糕算是一慰心灵吧~
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5 分钟 (外卖自取)
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推介美食
  • mix软雪糕
等级1
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2010-12-14 5 浏览
酷爱一切绿茶食品,可惜香港的绿茶雪糕往往不够绿茶味或奶味太重,菓匠茶屋的做得最好,和日本吃到的一样的,这次点了豪华版,mochi 烟un 绵绵的,再加上红豆蓉,跟滑滑的绿茶软雪糕是perfect match 呀,要再encore!!!
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酷爱一切绿茶食品,可惜香港的绿茶雪糕往往不够绿茶味或奶味太重,菓匠茶屋的做得最好,和日本吃到的一样的,这次点了豪华版,mochi 烟un 绵绵的,再加上红豆蓉,跟滑滑的绿茶软雪糕是perfect match 呀,要再encore!!!
豪华版
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2010-12-12
用餐途径
外卖自取
人均消费
$40
推介美食
豪华版
  • 宇冶抹茶软雪糕
等级3
59
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2010-12-04 18 浏览
本来唔知有呢间雪榚店,睇报纸蔡san话要专登去试,引起我的兴趣。前日去开铜锣湾时代广场,本来只打算行吓超市,点知就俾我见到,整定要试!我买的时候有两三个人买,全部都要twist,虽然贵两蚊,但一次过可以试齐两种味道,人总是贪心的啦!哇!好大杯!足足有四个圈。雪榚味道好浓,虽然我喜欢抹茶,但觉得浓得有点过份。这令我想起从前一个广告歌:等到抹茶味多得嚟牛奶味又唔争气!反而淡淡的牛奶给我很香软幼滑的感觉,北海道牛奶果然名不虚传!个筒好脆,食完真系好饱。如果你喜欢浓浓的感觉,绝对要试牛奶味。
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本来唔知有呢间雪榚店,睇报纸蔡san话要专登去试,引起我的兴趣。
前日去开铜锣湾时代广场,本来只打算行吓超市,点知就俾我见到,整定要试!


我买的时候有两三个人买,全部都要twist,虽然贵两蚊,但一次过可以试齐两种味道,人总是贪心的啦!

哇!好大杯!足足有四个圈。雪榚味道好浓,虽然我喜欢抹茶,但觉得浓得有点过份。
这令我想起从前一个广告歌:等到抹茶味多得嚟牛奶味又唔争气!
反而淡淡的牛奶给我很香软幼滑的感觉,北海道牛奶果然名不虚传!

个筒好脆,食完真系好饱。如果你喜欢浓浓的感觉,绝对要试牛奶味。
扭纹甜筒
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2010-12-02
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$24 (下午茶)
推介美食
扭纹甜筒
  • 北海道牛奶软雪榚
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Amazing soft serve ice-creamIn England, soft-serve ice-cream is everywhere, especially in the seaside towns, there are lots of ice-cream vans.It is usually served on a wafer cone with a chocolate flake.Apart from ice-cream vans, McD’s has them too, but I never liked soft-serve, because the taste lacked vanilla and it was too milky.I was expecting myself not to like the soft-serve here, I only ordered it because I felt like something sweet and I didn’t feel like froyo.I picked number 9 because I
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Amazing soft serve ice-cream

In England, soft-serve ice-cream is everywhere, especially in the seaside towns, there are lots of ice-cream vans.
It is usually served on a wafer cone with a chocolate flake.
Apart from ice-cream vans, McD’s has them too, but I never liked soft-serve, because the taste lacked vanilla and it was too milky.

I was expecting myself not to like the soft-serve here, I only ordered it because I felt like something sweet and I didn’t feel like froyo.

I picked number 9 because I don’t like green tea ice-cream, red beans, I just wanted to try the plain hokkaido milk ice-cream. It also came with green tea jelly and japanese mochi.

The portion was rather big, the japanese mochi and green tea jelly were put on the bottom of the cup, and the ice-cream on top.
The colour of it was white and smooth, the icy particles were not visible.
The ice-cream looked very thick, it reminded me of toothpaste!!

I tried my first spoon of it, and I was amazed, the taste was totally different to the McDs soft-serve and the ones in UK, it was truly creamy and not the milky type.
The ice-cream was very dense and thick, yet very airy, with fine air bubbles infused inside.
It was very interesting, because it was like cold thick mousse.

The green tea jelly was really good too, it was a mixture of kanten jelly and agar texture.
The Japanese mochi wasn’t that nice, I thought the size was too big, I would have preferred mini ones.


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堂食
等级3
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2010-11-01 3 浏览
以往经过citysuper都会被它们的雪糕模型吸引但皆因那时还没太多人光顾,所以都没试见最近这公司在这里人气上升,便勾起我的好奇买了一杯牛奶雪糕甜筒第一感觉让我想起音乐雪糕车再吃多几口..感觉比较creamy,而且奶味重,甜味淡雪糕份量颇多,至少不是空心,而且够廷身最後吃下那个脆身的雪糕筒便任务完成
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以往经过citysuper都会被它们的雪糕模型吸引
但皆因那时还没太多人光顾,所以都没试

见最近这公司在这里人气上升,
便勾起我的好奇

买了一杯牛奶雪糕甜筒
第一感觉让我想起音乐雪糕车
再吃多几口..感觉比较creamy,而且奶味重,甜味淡

雪糕份量颇多,至少不是空心,而且够廷身
最後吃下那个脆身的雪糕筒

便任务完成

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用餐日期
2010-10-31
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$22 (其他)
等级4
2010-10-24 4 浏览
见菓匠茶屋进军港岛区,就黎左呢到食杯雪糕,差唔多十点,人都仲几多下,要等下先有得食。睇见个牌有12款选择,牛奶绿茶也想食,就要个纽纹。要既系纽纹加白玉同埋绿茶啫喱。软雪糕够哂滑,牛奶味几重下,有点腻,过味甚至盖过绿茶味,不过都系好味道。配角既白玉同埋绿茶啫喱都不差,不过再黎都系要个净软雪糕够了。$34蚊,好味抺茶牛奶扭纹。
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见菓匠茶屋进军港岛区,就黎左呢到食杯雪糕,差唔多十点,人都仲几多下,要等下先有得食。睇见个牌有12款选择,牛奶绿茶也想食,就要个纽纹。要既系纽纹加白玉同埋绿茶啫喱。软雪糕够哂滑,牛奶味几重下,有点腻,过味甚至盖过绿茶味,不过都系好味道。配角既白玉同埋绿茶啫喱都不差,不过再黎都系要个净软雪糕够了。
$34蚊,好味抺茶牛奶扭纹。

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$34 (宵夜)
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上次黎食菓匠茶屋软雪糕, 完来已经系 2009 七月的事 ( http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2014442 )真系估唔到咁好食嘅嘢, 竟然忍到十五个月後先再食过! 看见 Openrice 有写铜锣湾原来开始有得卖, 唔洗去沙田!食少啲晚饭留肚过黎食甜品.. 这次叫的还多了北海道红豆, 白玉 同 宇治绿茶啫喱 ($39)全部都很好食, 不过今次的宇治绿茶软雪糕少咗绿茶味, 都几觉.唔知系这 Branch 定这批的问题. 要扣分...
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上次黎食菓匠茶屋软雪糕,
完来已经系 2009 七月的事
( http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2014442 )
真系估唔到咁好食嘅嘢, 竟然忍到十五个月後先再食过!


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看见 Openrice 有写铜锣湾原来开始有得卖, 唔洗去沙田!
食少啲晚饭留肚过黎食甜品..

这次叫的还多了北海道红豆, 白玉 同 宇治绿茶啫喱 ($39)

全部都很好食, 不过今次的宇治绿茶软雪糕少咗绿茶味, 都几觉.
唔知系这 Branch 定这批的问题. 要扣分... :ma
d:

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外卖自取
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$39
等级4
2010-10-13
对! 又是菓匠茶屋,不过今次系铜锣湾既分店,而且参与的食友也较上次多,所以吃起来更加开心。虽然有十多款的选择,但其实都系以绿茶雪糕和北海道牛乳雪糕为主角,配以红豆茸、丸子以及绿茶啫喱。我先上洗手间,到店时食友已买好了,我乖乖等食就得。跟尖沙咀分店的出品一样,北海道牛乳是幼滑香浓,绿茶则是醇厚甘香,两者都很好吃。至於小角色,丸子是烟韧,质感唔差,但我更喜欢味浓的红豆茸,配着雪糕吃,真是一流。食友无一对脆筒有兴趣,那当然不可能浪费,由我把它干掉。其实,都几脆口,唔差丫!跟甜魔们食甜品实在开心,好期待下一次的聚会。
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对! 又是菓匠茶屋,不过今次系铜锣湾既分店,而且参与的食友也较上次多,所以吃起来更加开心。

虽然有十多款的选择,但其实都系以绿茶雪糕和北海道牛乳雪糕为主角,配以红豆茸、丸子以及绿茶啫喱。

我先上洗手间,到店时食友已买好了,我乖乖等食就得。跟尖沙咀分店的出品一样,北海道牛乳是幼滑香浓,绿茶则是醇厚甘香,两者都很好吃。至於小角色,丸子是烟韧,质感唔差,但我更喜欢味浓的红豆茸,配着雪糕吃,真是一流。

食友无一对脆筒有兴趣,那当然不可能浪费,由我把它干掉。其实,都几脆口,唔差丫!

跟甜魔们食甜品实在开心,好期待下一次的聚会。
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2010-10-13 4 浏览
知道这间店今年出了日式月饼, 不过一盒8件成 $238....好贵..而且已订了嘉麟楼既奶皇月饼.., 哈哈..两个人食成$400+ 月饼实在太奢侈了...所以就算是喜欢的抹茶味也没买..谁知国庆日路过竟然见到独立一个个卖 @$8 (2 款口味)...用一个载大福的透明胶盒载着, 背面贴着白色label -> 食用日期 before 3 oct, 2010..心想中秋节过左柑耐, 都唔系太新鲜, 试抹茶味算...回到家, 当饭後甜品..层皮很有抹茶味.不过实在太淋..no good..馅就是白豆沙+抹茶味, 很浓..唔错..:粒栗子一贯日本栗子味--> 偏淡..总算满足左...其後过了2天, 即3oct 再访citysuper, 哈哈...真系估佢唔到..看见又多3-4个摆出来卖..一看背面, 食用日期改左 5 oct....唔好话我知, 过左中秋, 仲日日生产月饼?食用日期为何推迟了令人疑惑?
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知道这间店今年出了日式月饼, 不过一盒8件成 $238....好贵..
而且已订了嘉麟楼既奶皇月饼.., 哈哈..两个人食成$400+ 月饼实在太奢侈了...
所以就算是喜欢的抹茶味也没买..

谁知国庆日路过竟然见到独立一个个卖 @$8 (2 款口味)...
用一个载大福的透明胶盒载着, 背面贴着白色label -> 食用日期 before 3 oct, 2010..
心想中秋节过左柑耐, 都唔系太新鲜, 试抹茶味算...
回到家, 当饭後甜品..层皮很有抹茶味.不过实在太淋..no good..

馅就是白豆沙+抹茶味, 很浓..唔错..:

粒栗子一贯日本栗子味--> 偏淡..


总算满足左...
其後过了2天, 即3oct 再访citysuper, 哈哈...真系估佢唔到..
看见又多3-4个摆出来卖..一看背面, 食用日期改左 5 oct....

唔好话我知, 过左中秋, 仲日日生产月饼?
食用日期为何推迟了令人疑惑?

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2010-10-01
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1 分钟 (外卖自取)
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